あつぎ豚 味噌ダレヒレカツサンド~じゃがバターの付け合せ~

あつぎ豚の極上ヒレカツで、簡単カツサンド

皆さんこんにちはー!!べみごんです👩🏻‍🍳

いよいよ寒くなってきましたね!!

 

暫くやっていなかったBemigon’s Kitchenですが、やらないの？とのお声をたくさん頂きました。

もちろんやります!!!!🤩

 

それでは

Bemigon’s Kitchen＿＿＿＿👩🏻‍🍳

今回作るのは

『あつぎ豚　味噌ダレヒレカツサンド~じゃがバターの付け合せ~』

 

あつぎ豚ヒレカツとレバカツ専用味噌だれのカツサンド

＜材料＞

・極上ヒレカツ

・レバカツの味噌ダレ

・食パン

・お好きな野菜

・じゃがいも

・バター、塩

 

作り方は至って簡単です。

1.パンを少し焼きます

2.温めたヒレカツを挟みます。

3.お好きな野菜をトッピングし、

4.レバカツの味噌ダレをかけます。

 

ヒレカツサンドの方は完成です✨️👏

 

付け合わせはあつぎ豚カツサンドと相性バツグン、ホクホクじゃがバター

さてここで付け合せのじゃがバターです!!

1.じゃがいもを皮ごと水洗いし、ラップで包みます。

2.電子レンジで4分加熱し、ひっくり返して1分加熱します。(お箸で刺して加熱が足りなければ2分ずつ加熱)

3.中まで熱が通ってたら、十字に切り込みを入れ軽くバターをのせ、塩をふりかけます。

盛り合わせて完成です👏

非常に簡単に出来ましたね!!!!

そしてレバカツの味噌ダレがとてつもなく合います。。🤤

万能すぎますね!!衣もサクサクで美味しかったです😋

じゃがバターもほくほくでとても美味しいです。バター少量塩少量で少し薄味に仕上げました!!

パンシリーズは料理をあまりしない私でもとても楽に盛り付けてできるので作ってて楽しいです☺️

ではここでBemigon’s Kitchenを終えたいと思います!!

また次回もお楽しみに!!👩🏻‍🍳

 

うすいファームインフォメーション！数量限定足柄産一等米『はるみ』販売

ここでお知らせです- ̗̀📣

ただいま足柄産新米 はるみ を販売をしております!!

実は私、高校生の時に育てたお米の品種がはるみでした😆

炊きたてはふっくらでさめても硬くなりにくいのでお弁当やおにぎりにとても最適なんです!!

5kg 税込2000円

店頭にて販売しておりますのでレジまでお持ちください!!

無くなり次第終了です!!📣

是非お待ちしております!!