あつぎ豚の肉入り麻婆だれで胡麻豆乳担々麺!

ついに最終週!うすいファームのハロウィンキャンペーン

みなさん、こんにちは!きっしーです。

前回までのいろんな方のブログでもご紹介がありました通り、

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今月はハロウィンキャンペーンとして、毎週週替わりでお得なハロウィンセールを実施しております!

4週目となる今週10/25(火)~10/30(日)のキャンペーン対象商品は、

カレーコロッケ」と「あつぎ豚 肉入り麻婆だれ(冷凍)」になります!

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週替わりで色々な商品をお得な価格でお届けしてきましたが

今週がハロウィンキャンペーンの最終週となりますのでどうぞお見逃しなく!

 

また今週末の10/29(土)、10/30(日)にはご来店いただきました高校生以下の子どもさん限定で

お菓子の無料配布も行います!

お菓子は無くなり次第終了となりますが、こちらも是非、お待ちしております!

 

ハロウィンキャンペーン特売商品『あつぎ豚肉入り麻婆だれ』

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さて、そんなキャンペーン対象となっている「あつぎ豚 肉入り麻婆だれ」ですが、

今回はこの商品を使った簡単アレンジレシピを考えたので、ご紹介させて頂きます!

今回作るのは【麻婆だれを使った胡麻豆乳担々麺】です!

 

🌸 🌸レシピ(1人前)🌸 🌸

肉入り麻婆だれ   ・・・・・1p

豆乳        ・・・・・250cc

練りごま      ・・・・・大さじ2

麺         ・・・・・1束(乾麺100g程)

ラー油・ごま油   ・・・・・適量

(お好みで)

小松菜(チンゲン菜でもok)・・・1束

もやし       ・・・・・適量

🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸

 

あつぎ豚肉入り麻婆だれを使った胡麻豆乳担々麺レシピ

0.最初に凍っている「肉入り麻婆だれ」を解凍しておきます。

※真空パックは湯煎非対応のため、解凍する際は自然解凍or流水解凍をしてください。

 

1.まずスープのベースとなる「麻婆だれ」の中身を鍋に移して温めます。

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2.温まった麻婆だれに練りごまと豆乳を加えてよく混ぜ合わせます。

※豆乳を加えた後は火はとろ火or切ってください。

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3.辛さと風味でラー油とごま油を適量加え、混ぜ合わせてスープは完成です!

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4.具材はお好みですが、もやしとチンゲン菜がおススメです!

(間違えて小松菜を買ってしまったため今回は小松菜を使用しています汗)

沸騰させた熱湯で約1分程度サッと茹でます。

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5.別に茹でておいた麺と合わせて盛り付けたら、完成です!!

 

挽肉たっぷり!あつぎ豚麻婆だれの胡麻豆乳担々麺の完成です

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とっても調理は簡単ですが、味も香りもまごうことなく胡麻豆乳担々麺!見た目通りの美味しさです!

すでに麻婆だれの中に主要な調味料やひき肉が入っているので、

豆乳と練りごまを加えるだけでしっかり担々麺のスープになっています!

特に練りごまが風味の決め手になっていて、こちらはお好みで量を増やしても良いと思います!

 

ちなみに今回は「肉入り麻婆だれ」から直接作りましたが、

麻婆豆腐を作って余ってしまった場合の、麻婆豆腐のアレンジレシピとしても作ることができますので、

是非、ご活用くださいませ!