夏の暑さに負けない、あつぎ豚で夏バテ対策！

夏の食べたくなる、あつぎ豚麻婆だれとそうめんの簡単レシピ

みなさんこんにちは！🐖

きっしーです。

遂に夏も真っ盛りな８月に入り、グッと暑くなってきましたね！(^^;;;

 

今回は夏向きで手軽に作れる、ちょっとした料理をご紹介します！

真夏のうだるような暑さの日なんかには、あんまり食欲が湧かなかったり、スルっとお腹に入るようなものが食べたくなったりしますよね！

そんな時、私が食べたくなるのはズバリ…そうめんです！

(私が麺類の中で一番好きなのがそうめんなので、個人的にはオールシーズン対応でもありますが…笑)

というわけで、今回はうすいファームで販売している冷凍商品「肉入り麻婆だれ」を使った

「トマトと茄子の麻婆そうめん」をご紹介します！

 

トマトと茄子のあつぎ豚麻婆そうめんの材料はこちら

【レシピ】🌸　🌸　🌸

◆肉入り麻婆だれ・・・１ｐ

◆茄子・・・・・・・・１本

◆ミニトマト・・・・・４個

◆そうめん・・・・・・１人前

◆（あれば）小ネギ、糸唐辛子・・適量

🌸　🌸　🌸　🌸　🌸

使うのは勿論、コチラの麻婆だれ！

加熱調理済みで、あとは具材を入れるだけで完成する、時短調理にもってこいな商品です！

前日に冷蔵庫に移しておけば十分解凍されるので、あらかじめ解凍しておきます。

 

あつぎ豚麻婆だれを使ってツルッと食べられるそうめんレシピを作っていきます

🌸　🌸　🌸　🌸　🌸

１.なすはサッと火を通したいので、薄めの輪切りにして、

ごま油を敷いたフライパンで両面に焼目を付けます。

 

 

2.そこに麻婆ダレを加えて軽く煮詰める程度に加熱したら、

半分にカットしたミニトマトを入れて、軽く火を通します。

 

 

3.別で茹でておいたそうめんを皿に盛り、

餡かけのようにして盛り付けたら、完成です！

 

トマトと茄子のあつぎ豚麻婆そうめんが完成しました

お好みで、糸唐辛子やネギを加えてもgood!

なんといってもそうめんの細麺に麻婆だれが良く絡み、

ツルっと食べられる上、麻婆のコクのあるピリ辛な味わいが口に広がり、

食欲があまりないときでも箸が進みます！^^♪

茄子やトマトなどの夏野菜が入っているのもいい具合に合わさっていて、

辛味や風味の調整でラー油や花椒なども加えても、より一層風味が増して美味しく頂けると思います！

 

思っていた以上に美味しかったので、良い意味で驚きました。またリピートするかも知れません。

みなさんも普通のそうめんに飽きてしまったときは、アレンジレシピの一つとして、ぜひお試し下さい！

 

あつぎ豚麻婆だれがお得にご購入いただけるキャンペーンをご紹介します

ところで、今回使用した「肉入り麻婆だれ」は来週8/9(火)より一週間がお得にゲットするチャンスです！

何かと言いますと、コチラが今週火曜日より実施しております”夏バテ防止キャンペーン”です。

４週に渡って毎週様々な魅力的な商品がお得に手に入る、非常に豪華な企画となっております。

この暑い夏に夏バテしないよう、豚肉を食べてスタミナつけて乗り越えていきましょう！

スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております！