養豚家が出来栄えに一番情熱を注ぐ部位、ロース肉。
柔らかい肉質と脂の旨味を十分に味わっていただけるよう、あつぎ豚はサシが入った霜降り肉に仕上げています。
口に入れた途端、食む度に溢れ出る旨味を丸ごとお召し上がりください。
お好きな厚さに切ってソテーやカツ、そのままスパイスをまぶしてローストポークにも最適。
《必ずお読みください。》
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