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Published: 2020-09-24 - Modified: 2021-11-05 - URL: https://usuifarm.com/hojin-gift/ [text_box text_color="dark" width="27" width__sm="49" width__md="28" scale="83" scale__sm="72"... --- ### お取り寄せ - Published: 2020-09-23 - Modified: 2021-11-05 - URL: https://usuifarm.com/otoriyose/ [text_box text_color="dark" width="28" width__sm="49" width__md="28" scale="83" scale__sm="72"... --- ### お問い合わせ完了 - Published: 2020-05-01 - Modified: 2020-05-12 - URL: https://usuifarm.com/thanks/ お問い合わせ完了 [/u... --- ### お問い合わせ確認 - Published: 2020-05-01 - Modified: 2020-05-12 - URL: https://usuifarm.com/confirm/ お問い合わせ確認 [/u... --- ### お問い合わせ - Published: 2020-05-01 - Modified: 2020-05-12 - URL: https://usuifarm.com/contact/ お問い合わせ [/ux_... --- ### おいしい食べ方 > 「あつぎ豚 臼井のとん漬」は、加熱調理するだけで美味しく召し上がっていただける、味付きの豚肉。美味しく召し上がっていただくための調理のコツや、「とん漬」のアレンジレシピをご紹介いたします。 - Published: 2020-05-01 - Modified: 2020-06-16 - URL: https://usuifarm.com/howto/ 「とん漬」のおいしい食べ方 [/text_box... --- ### よくある質問 > うすいファームへお客様からよくお寄せいただく質問に、Q&Aでお答えいたしました。 - Published: 2020-05-01 - Modified: 2024-04-05 - URL: https://usuifarm.com/faq/ よくある質問 [/ux... --- ### 店舗案内・アクセス > うすいファーム店舗の営業時間や定休日、アクセスについてご案内します。 - Published: 2020-05-01 - Modified: 2024-02-24 - URL: https://usuifarm.com/access/ 店舗案内・アクセス [... --- ### あつぎ豚について > うすいファームのオリジナルブランド「あつぎ豚」。“甘くてコクのある深い旨味“が引き立つ、自社一貫生産の豚肉についてご案内します。 - Published: 2020-05-01 - Modified: 2024-02-24 - URL: https://usuifarm.com/atsugi-pig/ あつぎ豚について [section... --- ### 会社案内 > うすいファームの会社案内のページです。うすいファームは、2009年に株式会社臼井農産の加工販売部門から独立して設立。臼井農産の豚肉の加工と、厚木市内の直営店舗とオンラインショップでの販売を行っています。 - Published: 2020-05-01 - Modified: 2024-02-24 - URL: https://usuifarm.com/company/ 会社案内 [/ux_b... --- ### スタッフ紹介 > 養豚農家の想いと品質を地元地域の方々に。 うすいファームのスタッフは、幸せの美味しさを、笑顔とともにみなさまへお届けしています。 - Published: 2020-05-01 - Modified: 2020-05-19 - URL: https://usuifarm.com/staff/ スタッフ紹介 [/ux... --- ### うすいファームについて > うすいファームは、かながわブランド「あつぎ豚」を生産する臼井農産の直売店です。 こだわりの豚肉とすべて自家生産の材料で作る厚木名物「とん漬」をはじめ、精肉や豚肉加工食品を店舗販売、ネット通販でお届けいたします。 - Published: 2020-05-01 - Modified: 2020-11-05 - URL: https://usuifarm.com/about/ うすいファームについて ... --- ### トップページ - Published: 2020-04-30 - Modified: 2025-01-04 - URL: https://usuifarm.com/ [text_box style="circl... --- ### プライバシーポリシー > うすいファームのプライバシーポリシーについてご案内します。 - Published: 2020-04-17 - Modified: 2020-05-18 - URL: https://usuifarm.com/privacy_policy/ プライバシーポリシー ... --- ### 送料・お支払方法 > うすいファームオンラインショップの送料・お支払方法についてご案内します。 - Published: 2020-04-13 - Modified: 2024-10-30 - URL: https://usuifarm.com/postage/ 配送・送料に関するご案内 [/text_box... --- ### 特定商取引法に基づく表記 > うすいファームオンラインショップの「特定商取引法に基づく表記」のページです。 - Published: 2020-01-07 - Modified: 2024-04-05 - URL: https://usuifarm.com/transactions/ 特定商取引法に基づく表記 [/text_box... --- ### 商品一覧 - Published: 2015-11-19 - Modified: 2020-03-26 - URL: https://usuifarm.com/shop/ --- ### Blog - Published: 2013-08-11 - Modified: 2013-08-11 - URL: https://usuifarm.com/blog/ Take a look here on how to setup your blog page: http://docs. uxthemes. com/article/243-how-to-setup-your-blog-page --- ### Wishlist - Published: 2013-08-11 - Modified: 2013-08-11 - URL: https://usuifarm.com/my-account/wishlist/ --- ### トップページ_back - Published: 2013-08-06 - Modified: 2022-11-02 - URL: https://usuifarm.com/top/ [text_box style="circl... --- ## ## 投稿 ### 臼井ファームのとん漬：あつぎ豚の旨味を凝縮した逸品 - Published: 2025-02-27 - Modified: 2025-02-25 - URL: https://usuifarm.com/tonzuke/8924/ - カテゴリー: あつぎ豚・とん漬 臼井ファームは、神奈川県愛甲郡愛川町で50年以上続く精肉店です。当店では、地元ブランド豚「あつぎ豚」を丁寧に育て、その美味しさを最大限に引き出した精肉を販売しています。ウェブサイトを分析した結果、創業以来変わらぬ製法で作り続ける「とん漬」の魅力が十分に伝わっていないことがわかりました。1 そこで、この記事では、あつぎ豚の旨味と秘伝のタレが織りなす深い味わいを誇る「とん漬」の魅力を余すところなくご紹介します。 臼井ファームのとん漬とは？ 臼井ファームのとん漬は、厳選されたあつぎ豚を、自家製味噌や塩... --- ### とん漬レシピ みそ薫る、さくさくジューシーとんかつ。 - Published: 2025-02-25 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/tonzuke/8913/ - カテゴリー: あつぎ豚・とん漬, レシピ 秘伝味噌の香りが食欲をそそる！簡単なのに一味違う美味しさを食卓に。 材料（4人分） • あつぎ豚 臼井のとん漬 4枚 • 薄力粉 大さじ3 • 卵 2個 • パン粉 適量 • 揚げ油 適量 • キャベツ 1/4個（千切り） • マヨネーズ 適量 • マスタード お好みで 作り方 1. 下... --- ### 【重要】大雪の影響による荷物のお届けについて - Published: 2025-02-09 - Modified: 2025-02-09 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/8885/ - カテゴリー: ブログ いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。   この度の大雪の影響により、一部地域にてお荷物の受付停止および大幅な遅延が発生しております。 ご利用いただいております皆様には、大変ご不便をお掛けいたします事を心よりお詫び申し上げますとともに、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。   対象地域などの詳細はヤマト運輸ホームページよりご確認くださいませ。 ヤマト運輸HP(配送状況・集荷について)☟ https://www. kuronekoyamato. co. jp/yt... --- ### 【※重要】荷物のご到着遅延に関するお知らせ - Published: 2024-12-02 - Modified: 2024-12-02 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/8610/ - カテゴリー: お知らせ いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。   ヤマト運輸様より、12月に入り配達する荷物が増加した事により配送状況に遅れが生じているとの事です。 配達日時の指定は選択可能ですが、ご希望通りの日時に到着しない可能性がございます。 ご注文の際は遅延する可能性をご了承の上、日時指定をいただけますと幸いです。   ご理解の程、何卒よろしくお願い申し上げます。 --- ### 2024年‐2025年 年末年始のお知らせ - Published: 2024-11-22 - Modified: 2025-02-09 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/8427/ - カテゴリー: お知らせ いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。 2024年～2025年、年末年始のネットショップ受注とご発送についてお知らせいたします。   ＜注文時のご注意点＞ 精肉商品はご注文日より、10日後より発送希望を承っております。 また、加工品ギフトはご注文日より、7日後より発送希望を承っております。 年内のお届けをご希望の場合や、年末に商品をご使用予定の方は、12月上旬から中旬にかけてのご注文をお願いいたします。 2024年 年末の受注・発送業務の締切は下記となります。 ●年内ご注文受... --- ### 2024年11月1より、うすいファームの冬ギフト販売スタート - Published: 2024-10-21 - Modified: 2024-10-15 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/8288/ - カテゴリー: お知らせ いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。   11月1日より、お歳暮ギフトの受付を開始いたします。 11月1日(金)～11月30日(土)までの期間中は、早期ご注文割引といたしましてギフトセットに限り本体価格より10％OFFにて販売いたします。 ※精肉単品商品は割引対象外となります。 ※送料は割引対象外となります。 期間限定販売のギフトセットを多数ご用意しておりますので、是非ご利用くださいませ。 在庫が無くなり次第終了となりますので、この機会をお見逃しなく。   ネット... --- ### 【重要】本人認証サービス「3Dセキュア2.0」導入のお知らせ - Published: 2024-08-03 - Modified: 2024-08-03 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/8100/ - カテゴリー: お知らせ いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。   この度、お客様により安心・安全にお買い物いただけるよう、クレジットカード決済に本人認証サービス「3Dセキュア2. 0」を導入致しました。 ※本人認証サービス「3Dセキュア2. 0」は各クレジットカード発行会社が推奨する本人認証サービスとなっており、クレジットカード発行会社ごとに名称が異なります。 ※ご利用にあたっては、お持ちのカードブランドに事前登録が必要となります。 ご利用のカード発行会社のホームページやアプリなどで、あらかじめ契約者... --- ### 2024年6月1日より、うすいファームの夏ギフト販売スタート - Published: 2024-05-20 - Modified: 2024-05-18 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/7758/ - カテゴリー: お知らせ いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。   6月1日より、お中元ギフトの受付を開始いたします。 6月1日(土)～6月30日(日)までの期間中は、早期ご注文割引といたしましてギフトセットに限り10％OFFの価格にて販売を行っております。 (※精肉単品商品は対象外となります。ご了承ください。) 期間限定販売のギフトセットを多数ご用意しておりますので、是非ご利用くださいませ。 この機会をお見逃しなく。   ネットショップのお中元受付は6月1日～8月31日までとなります。 ... --- ### 【重要なお知らせ】配送料金改定のお詫びとお知らせ(5/31：追記) - Published: 2024-05-20 - Modified: 2024-06-01 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/7694/ - カテゴリー: お知らせ 日頃よりネットショップをご利用いただき、ありがとうございます。   昨今取り上げられております、物流に関する各報道にてご周知の事と存じますが、弊社で配送を依頼しておりますヤマト運輸様より配送料金値上げの要請がございました。 お客様には大変心苦しいお願いとなり誠に恐縮ではございますが、配送料金の改定をさせていただく事となりました。 つきましては誠に勝手ながら、下記の通り変更をさせていただきたく存じます。   改定日　2024年6月1日(土)より ※システム上、精肉単品商品の配送... --- ### ネットショップ限定 『中華点心フェア』 - Published: 2024-03-04 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/7587/ - カテゴリー: イベント, お知らせ いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。   3月11日(月)～3月24日(日)までの期間中、 ネットショップ限定イベント『中華点心フェア』 を開催いたします。   期間中は、下記ラインナップを期間限定販売いたします。 ●肉まん詰合せセット　通常税込3,915円⇒税込3,315円 ●中華点心詰合せセット　通常税込4,205円⇒税込3,775円 セット内容はこちら☟をご覧ください。 開催期間中は人気のあつぎ豚中華セットが、お得にご購入いただけます。 どちらも、季節限定販... --- ### 1年の締めくくり、うすいファーム2023年ラストブログ - Published: 2023-12-29 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/7505/ - カテゴリー: イベント, ブログ うすいファーム年内最終営業まであと3日 気付けば、もう今日を入れて3日で今年が終わりますね。 2023年最後のブログ担当のAIKAです！ これからさらに寒くなってくると思いますので、温かいものを食べて体を大切にしてくださいね(*‘ω‘ *)   さて、うすいファームの年内最終営業まで3日となりました。 年末年始について、もう一度お知らせいたします。 31日まで営業しておりますが、最終日だけは10時～15時までの営業となりますのでお気をつけくださいませ！ 精肉の事前予約は12月27日(水... --- ### 年の瀬・恒例イベント、今年もやります！ - Published: 2023-12-26 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/7498/ - カテゴリー: イベント, ブログ 気が付けばもう１０年もやっているうすいファーム恒例イベント！ 皆さま、こんにちは🐽✨ あつぎ豚推進協議会会長こと、ぷぷぷのぷーやんです！ ２０２３年も残り、６日となってしまいましたが 皆さま、無事に新年を迎えることができますでしょうか？ ぷーやんはというと、今年の年末はいつもと忙しさの質が違い 心中穏やか且つ、なんだか体はやはりソワソワしながら過ごしております。 それはなぜかって？？？ ここ数年、ぷーやんは頼りになる部下たちに現場を任せようと 『脱・現場！』を掲げておりまして・・・そんなこんなな... --- ### 【重要】年内のご注文受付は終了いたしました - Published: 2023-12-25 - Modified: 2023-12-22 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/7456/ - カテゴリー: お知らせ いつもご利用いただき、誠にありがとございます。 2023年、年内のネットショップご注文は受付終了いたしました。 年始は1月5日(金)より受注開始となります。 受注・発送業務休業中もご注文いただく事は可能です。 ご発送については下記、ご注意点をご確認の上ご利用くださいませ。 ※システム上の都合により、休業期間中の到着希望がご選択いただけますが、期間中の到着希望がございました場合は全て年始最短日にご変更させていただきます。ご了承ください。   【ご注意ください！】 1月1日～1月6日までの... --- ### うすいファーム拓巳の匠2023貴族人 - Published: 2023-12-22 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/7464/ - カテゴリー: イベント, ブログ うすいファームりょうのブログ 皆さんこんにちわ！えんとっぷりょうです！   今年もあとわずかになりましたね💦 一年早いね～って毎年のように言っている気がします... デジャブ？ 先日、年末お疲れ様と来年頑張ろう！の意を込めて決起会が開催されました✨ りょうはいつもはお酒を飲まないのですが、お酒の席は大好きなので飲みすぎてしまいました😊 今回は新しい顔の面々も参加してくれてとても楽しい席になりました💖 退職されるアルバイトさんにみんなで寄せ書きも渡しました～✌ お疲れ様でした( ；∀；) 小杉... --- ### 【重要】年末年始のご発送について - Published: 2023-12-22 - Modified: 2023-12-22 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/7458/ - カテゴリー: お知らせ 1月1日～1月6日までのご到着希望は承る事ができません。 (離島、その他時間帯によりお届けが不可な地域は1月7日まで) 該当日にご希望をされていた場合は、すべて年始最短日のご発送に代えさせていただきます。 ●年内受注最終日：12月25日 (25日は代休日に為、25日にいただきましたご注文は26日に受注いたします。) ●年始受注開始日：1月5日から ●年内ご発送最終日：12月29日 ●年始ご発送開始日：1月6日から ※システム上の都合により、休業期間中の到着希望がご選択いただけますが、期間中の到着... --- ### 12月はうすいファームイベントもりだくさん - Published: 2023-12-16 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/7350/ - カテゴリー: イベント, ブログ あつぎ豚を真心こめてお届けするうすいファームの冬ギフト 皆さんこんにちは! ! べみごんです! ! 12月中旬に入りましたね〜! ! 1年があっという間に感じます💦 12月にもかかわらず寒暖差が激しくて困っております😥😥   お歳暮の時期ですね〜! ! うすいファームのギフトも大変好評頂いております🎁✨ 受付期間も残り僅かとなりましたので、ここでお歳暮ラインナップをおさらいしましょう! ! 🐷あつぎ豚 臼井のとん漬け 〇ロースとん漬詰合せAセット→¥3345 〇ロースとん漬詰合せBセット→¥5345... --- ### あつぎ豚の挽き肉で作る、海外料理スロッピージョー - Published: 2023-12-12 - Modified: 2023-12-12 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/7313/ - カテゴリー: ブログ あつぎ豚を使ったスロッピージョー みなさん、こんにちわ！！！EL OSOです！！！ 今年もあと少しになりましたね！気がついたらもう12月になっていました。。。 風邪も流行り出しましたし、どんどん寒くもなってきましたし嫌ですね。 寒くなりすぎて、私上着を買ってしまいました。あと長袖の服も。 これで今冬を耐えられればいいのですが（＾ω＾） みなさんも体調には気をつけて過ごしてください。風邪をひかないように( ͡° ͜ʖ ͡°)   ちなみにワタシは、ココ10年くらい風邪を基本的に引いていな... --- ### あつぎ豚で美味しいパンチェッタを作ろう その二 - Published: 2023-12-08 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/7234/ - カテゴリー: イベント, ブログ 令和5年 うすいファームの繁忙期、師走に突入！！ 皆さんこんにちは！ まさしです。   え〜 にわかには信じられないことに、世間は12月の上旬だそうです。 そうなんです、2023年ももう終わりかけております。 ちょっと前まで夏なんじゃないかとも思える気温だったのに信じられませんね😭 ということはですよ、うすいファームが1年を通して最も忙しくなる時期、つまりは戦争ねんまつが今年もやってきました。 ブログの終わりの方で詳しくお知らせしますが、今年も12月はイベント目白押しですのでぜひ御期待... --- ### うすいファームの、身も心も暖まる一杯 - Published: 2023-12-05 - Modified: 2023-12-05 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/7191/ - カテゴリー: ブログ うすいファームの新レギュラー商品、あつぎ豚のモモカレー用 毎年12月になると歳を重ねるごとに月日が過ぎ去る速度が速くなっていくと感じているのっちです。 毎年言っている気がしますが（笑） 何事もなく元気に来年を迎えたいですね。   皆様はうすいファームの売り場にちょっとした変化が起きているのにお気づきでしょうか? それはモモ一口カツ用とメンバーチェンジしてモモカレー用が売り場に登場しているのです！！ お分かりの方はうすいファーム通！！かもしれないですね（笑） モモ一口カツ用も注文していた... --- ### 2023年、うすいファームの1年を振り返って - Published: 2023-12-02 - Modified: 2023-12-02 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/7143/ - カテゴリー: ブログ 今年も元気いっぱいだったうすいファーム みなさんこんにちは！ 今年も残りわずか、なんとなく寂しさを覚えたミーちゃんです🐷 みなさん、暖かい日と寒い日の繰り返しが続きますが体調はいかがでしょうか？？ たくさんご飯を食べて、しっかり睡眠をとって、残り1ヶ月を乗りきりましょうね！！ うすいファームも今年の営業残り1ヶ月を切り、気合いを入れ直しております！なんと言っても年末と言えば豚肉🐷！ですよね！？！？笑 毎年12月はうすいファームのお肉をと、たくさんのお客様にご来店していただいております！ ありがた... --- ### 【重要】年末年始の受注・ご発送について - Published: 2023-12-01 - Modified: 2024-05-18 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/6871/ - カテゴリー: お知らせ いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。 2023年～2024年、年末年始のネットショップ受注とご発送について知らせいたします。   2023年 年末の受注・発送業務の締切は下記となります。 ●年内ご注文受付締切⇒12月25日(月) ※25日(月)は店舗臨時休業の為、25日ご注文分は12月26日(火)に受注いたします。 ●受注業務：12月26日(火)～1月4日(木)まで休業 上記以降にご注文されました場合は、配達希望日を選択されましてもすべて年始最短ご発送日に代えさせていただき... --- ### あつぎ豚ハンバーグでお手軽ハンバーグドリア - Published: 2023-11-28 - Modified: 2023-11-28 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/7060/ - カテゴリー: ブログ この冬も　食べて乗り切る　あつぎ豚 みなさん、こんにちは！ きっしーです。   もう１１月も残り僅かということで、今年もいよいよ終わりに差し掛かっておりますね！ 街中を歩いていても仕事場でも、にわかに年末ムードの様相を呈してきておりますが まだまだ本格的に忙しくなってくるのはこれからなので、 今からしっかり気合を入れて、あつぎ豚を食べてパワーをつけて、乗り切りたいと思います！^^♪   ところで話は変わりますが 私はここ１年ほど仕事の日のお昼ご飯はほぼ毎日持参の自作カレーに決... --- ### あつぎ豚で作る『お肉ゴロゴロ肉汁シウマイ』の巻き - Published: 2023-11-24 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6986/ - カテゴリー: レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ うすいファーム冬ギフトスタートキャンペーン第２弾！ 皆様、こんにちは☀ あつぎ豚推進協会副会長のSenでございます！ 暦を見てビビってしまいましたが、今年も残すところ１ヶ月とちょっとなんですね！ そんな年末に向けうすいファームではラストスパートを切っております(; ･`д･´) 先ずは11/20(月)より今も絶賛開催中の『お歳暮ギフトスタートキャンペーン』の第２弾✨✨✨ そしてお歳暮ギフトスタートキャンペーンということで、今年も各種取り揃えております！ 大好評販売中のうすいファームの冬ギフトです... --- ### あつぎ豚特製ギフトを、大切な方への贈り物に - Published: 2023-11-21 - Modified: 2023-11-24 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6990/ - カテゴリー: ブログ 11/20(月)～26(日)まで実施のお歳暮ギフトスタートキャンペーン第2弾 段々寒くなってきましたねΣ(･ω･ﾉ)ﾉ ついに炬燵を出してしまったAIKAです！ 今年ももう一カ月半を切りましたね。これから繁忙期、しっかりと栄養とって元気に乗り切りましょう。   他のスタッフもブログでお知らせしていたかと思いますが、 昨日からお歳暮ギフトスタートキャンペーンを開始しております！ 柔らかい肉質と、赤身ならではのさっぱりとした食べ応えのあつぎ豚モモカレー用をはじめとする3品をお得な価格で販売... --- ### お歳暮シーズン到来、うすいファームの冬ギフト - Published: 2023-11-17 - Modified: 2023-11-17 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6890/ - カテゴリー: ブログ 今年のうすいファームお歳暮ギフトは新商品が登場！ 皆さん、こんにちは！ あつぎ豚推進協議会こと、ぷぷぷのぷーやんです🐽✨ 11月に入っても暑い日が続くなーと思いきや、最近いきなり寒くなってきました。 皆さん、この寒暖差に体調など崩していませぬか？ そんな時も、もちろん、あつぎ豚をしっかり召し上がっていただいて栄養補給をお願いしますね🐽🔥 さて、季節もすっかり冬モード（秋はいずこ・・・）そんな季節、それは言うまでもなくお歳暮の季節！！！！ 前回のブログではうすいファーム定番のとん漬けギフトを紹介さ... --- ### 冬ギフトとうすいﾌｧｰﾑの匠5 ‐笑い声魔王フッ軽ﾁｬﾚﾝｼﾞ店長‐ - Published: 2023-11-14 - Modified: 2025-03-14 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6865/ - カテゴリー: レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ 僕の夢にでてこないで. . うすいファームクルー 皆さんこんにちわ！えんとっぷりょうです！ 11月に入りぐっと寒くなってきましたね⛄ 皆さんいかがお過ごしですか？   うすいファームの朝礼では毎日今日のお題というものがあり発声練習も兼ねて一人ずつ発表するんですが、 先日”昨日見た夢は？”というお題がでました。 こうゆうお題が大好物のわたし(^O^)   わたしの夢にはうすいファームのクルーが頻繁にでてくるんですが、 最近は花柄のワンピースをプレゼントされたり 一緒にディスコで踊っ... --- ### 寒くなってくるこの時期、あつぎ豚でお鍋を作りませんか - Published: 2023-11-11 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6853/ - カテゴリー: レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ うすいファームの新鮮豚ホルモンで、芯から温まるお鍋作り 皆さんお疲れ様です、仮免許の取得に成功したじっちゃんです。 ここから約3ヶ月で教習所卒業しなきゃいけないんですが... 頑張ります！ 最近は夜が寒すぎますね。 昼間は羽織ると暑いくらいですが夜は着込んでも寒くて、そのせいか寝起きが良くなくて困ってます。 そんな時は、あったかいお鍋でも食べたくなりませんか？   そんなわけで、今回はお鍋を作ってみました。 今回の主役は小腸、そうモツ煮です。 と、言っても普通のモツ煮ではなく塩煮込みで今回は... --- ### あつぎ豚の新鮮挽き肉で、美味しさやみつきキーマカレー - Published: 2023-11-07 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6840/ - カテゴリー: レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ あつぎ豚挽き肉のやみつきひき肉キーマカレー みなさんこんにちは! ! べみごんです! ! 11月になりましたね〜! ! 11月とは思えないほどの暑さが続いてますね、、季節外れのひまわりが咲くニュースを見て驚きを隠せないです、、😳 11月といえば学祭、文化祭がありますね✨️ コロナで前まで行くことが出来なかったのですが、やっと一般公開されたということで母校の文化祭へ行ってきました〜😆😆 在学中は出し物で料理を作ることが出来なかったのですが、緩和されて学生さん達が一生懸命食べ物をつくっていて少し羨ましい気... --- ### あつぎ豚のバラスライスで、味染み肉巻きおにぎり - Published: 2023-11-03 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6819/ - カテゴリー: レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ あつぎ豚の肉巻きおにぎり みなさん！！！こんにちわ！！！ EL OSOです！！ いや〜寒くなってきましたね〜 でも朝は結構寒い時がありますが、夜になるとまだそこまで寒くはなっていない時が多くて服装に困ってしまいますね( ͡° ͜ʖ ͡°) 風邪をひかないように、早寝、早起き、３食食べて健康にも気をつけなければいけませんね(*☻-☻*) 11月にまた出かけるのでお金も貯めなければ˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚   はい、というわけで今回もあつぎ豚を使って料理を作りたいとおもい... --- ### うすいファーム冬ギフトの受付が開始しました - Published: 2023-11-01 - Modified: 2023-11-14 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/6869/ - カテゴリー: お知らせ いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。   11月1日より、お歳暮ギフトの受付を開始いたしました。 11月1日(水)～11月30日(木)までにご注文いただきますと、早期ご注文割引といたしましてギフトセットに限り10％OFFの価格にて販売を行っております。 この機会をお見逃しなく。   ネットショップのお歳暮ギフ受付は11月1日～12月25日までとなります。 在庫が無くなり次第終了となりますので、何卒ご了承くださいませ。 年末年始のご発送につきましては、後日お知らせい... --- ### あつぎ豚で美味しいパンチェッタを作ろう その一 - Published: 2023-10-31 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6804/ - カテゴリー: イベント, レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ 🕯🎃*⸜𝑯𝒂𝒑𝒑𝒚 𝑯𝒂𝒍𝒍𝒐𝒘𝒆𝒆𝒏⸝*👻うすいファームハロウィンイベント Trick or treat! ! 皆さんこんにちは、まさしです。 今日は10月31日、ハロウィンの日ですね。 近年はお菓子よりもコスプレの印象が強いですが、やっぱりハロウィンと言えばお菓子でしょう！ ということで先週末、うすいファームでは毎年恒例のお子さん達に向けてお菓子の配布を行ったのですが、やっぱり大盛況でした。 いや〜スタッフ総出で用意した甲斐があったというものです。 お菓子配布は終了してしまいましたが、キャンペ... --- ### うすいファームのお肉で、カレーを作りませんか - Published: 2023-10-27 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6795/ - カテゴリー: イベント, ブログ 食欲の秋は、あつぎ豚でお腹いっぱいに 秋らしく過ごしやすい気候になり喜ばしいのですが、食欲の秋を体現してしまい、 食事もお菓子も美味しく食べて身体が少し立派になっているのが困り事なのっちです( ;-(ｴ)-)ゞｸﾏｯﾀﾅｧ... 20年前はどんなに食べてもここまで育たなかったんだけどなぁお腹ε-(；-ω-｀A) ﾌｩ...   食欲の秋は、うすいファームのあつぎ豚で！ ということで今回は10/26～10/31まで開催中の、うすいファームハロウィンイベントのご紹介をしたいと思います。 あつぎ豚を... --- ### 2023年11月1日より、お歳暮ギフトの受付スタート - Published: 2023-10-26 - Modified: 2023-10-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6772/ - カテゴリー: ブログ いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。   11月1日(水)より、お歳暮ギフトの受付を開始いたします。 11月1日(水)～11月30日(木)まで、早期ご注文割引といたしまして 商品価格より10％OFFの価格にて販売をしております。 この機会をお見逃しなく！ ※精肉単品商品はギフト商品ではない為、割引対象外となります。 ※ネットショップのギフトセット販売価格は、送料込みの価格となっております。送料は割引対象外となりますので、ご了承ください。   尚、年末年始の発送につ... --- ### 寒い季節にピッタリの、あつぎ豚のプデチゲ - Published: 2023-10-24 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6791/ - カテゴリー: レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ あつぎ豚バラ焼肉用でプデチゲを作ります みなさんこんにちは！ミーちゃんです！！ 急に肌寒くなってきましたがいかがお過ごしでしょうか？？ 今回は寒い時期にピッタリ！！ あつぎ豚バラ焼肉用のお肉を使って「プデチゲ」を作っていきます！！ 韓国料理として有名なプデチゲとは「軍隊(プデ)の鍋(チゲ)」という意味だそうで、軍部隊で食べられていたキムチチゲにソーセージやスパム入れ始めたのが始まりなんだとか！ 今は若い方を中心の人気料理で、野菜やチーズ、ラーメンなど好きなものを入れて食べるのが今のスタイルだそう... --- ### あつぎ豚バラブロックでジューシー”ルーロー飯” - Published: 2023-10-20 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6786/ - カテゴリー: レシピ, イベント, あつぎ豚・とん漬, ブログ ～　食欲の秋にもあつぎ豚！　～ みなさん、こんにちは！ きっしーです。   外を移動していると金木犀の香りがそこかしこから香ってきますね！ いよいよ季節も秋に入り、長かった残暑も一気に気温が下がってきたりして 丁度良い服装を選ぶのが難しいですね(^^;   季節の変わり目は体調を崩しやすいともいいますが、 みなさんもしっかりと体調管理をして短い秋を元気に過ごしていきましょう！ もちろん健康維持には豚肉、あつぎ豚もおススメですよ！ 👍   ～　あつぎ豚のお手軽レシピご... --- ### あつぎ豚で作る、『お肉たっぷりホイコーロー飯』の巻き - Published: 2023-10-17 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6780/ - カテゴリー: レシピ, イベント, あつぎ豚・とん漬, ブログ 食欲の秋にはあつぎ豚を！ 皆様、こんにちは🎃 あつぎ豚推進協会副会長のSenでございます！ 茹だる様な暑さが落ち着き、待ちに待った肌寒さがやって参りましたね！ 一年で一番好きな季節〝秋〟の訪れを優々と感じております♪ 秋と言えばモチロン食欲の秋ですよね！旬な食材が多く目移りしてしまいますが、 うすいファームのあつぎ豚も最近〝脂〟が乗りに乗っております(´艸｀*) こんなお肉や～ こんなお肉が～ ノりにノッたあつぎ豚が直売所でお手に取っていただくのを待っております♪ みなさま寒い冬に備えてお腹に蓄... --- ### あつぎ豚小間切れ肉で、豚肉と卵の仲良し丼レシピ - Published: 2023-10-13 - Modified: 2025-03-14 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6767/ - カテゴリー: イベント, レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ あつぎ豚をご自宅にお届け、便利なうすいファームネットショップ 10月に入って漸く秋らしく、少しづつ気温が下がってきましたね。過ごしやすくなって嬉しいAIKAです。 最近は時期外れのインフルエンザ流行となっておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ 気候が急激に変わってきていますので、お身体ご自愛くださいませ。 疲労回復に役立つビタミンを多く含む豚肉を食べて、夏の暑さに疲れた体を回復させましょう！   皆様はうすいファームのネットショップをご利用いただいておりますでしょうか？ ぷーやん... --- ### 今年のお歳暮も、臼井のとん漬けギフトで決まり - Published: 2023-10-10 - Modified: 2023-10-10 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6758/ - カテゴリー: ブログ １００年フードに選ばれた厚木名産・とん漬け！ 皆さん、こんにちは！ あつぎ豚推進協議会こと、ぷぷぷのぷーやんです🐽🔥 猛暑続きの暑い夏もやっと終わりを告げ、本格的に秋突入ですね！ しかし、なんと月日はあと少しで冬を迎えてしまう！？ 今年の秋は最短最速で過ぎ去ってしまうところですが、そんな世の中はお歳暮シーズンということで 今年のうすいファームもお歳暮ギフトを販売させていただきますよ🐽✨ うすいファームのお歳暮ギフトといえば、定番のこちら！ 味噌も大豆も豚肉もすべて自家製手作りのあつぎ豚・臼井のと... --- ### 秋のおススメ商品とうすいファームの匠‐しゃぶしゃぶの伝道師‐ - Published: 2023-10-06 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6748/ - カテゴリー: イベント, ブログ うすいファーム公式Instagram あんにょん！えんとっぷりょうです！ 10月に入りだいぶ涼しくなってきましたね✨ この季節は気候もですが、大好きな金木犀の香りが漂ってくるのが幸せです( *´艸｀) 先日大山に行ってきたのですが、場面だったので 思いがけず階段が362段もあると聞いて唖然. . でも神社からの眺めは格別で、ひーひー言いながら登った甲斐がありました！ 中学時代は学校帰りに毎日のように 神社に行ったり山登りをしていたので懐かしい気持ちになりました😊 私は水属性で水にまつわる神社に行く... --- ### 背徳感マシマシあつぎ豚ホルモン丼 - Published: 2023-10-05 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6745/ - カテゴリー: レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ 鍋解禁！お鍋といえば豚肉、豚肉といえばあつぎ豚 仮免許が取得できない男、皆さんお疲れ様です、じっちゃんです。 手信号問題全く覚えらないッッ！ 10月に突入し数週間前の暑さは何処はやら... 肌寒くもなり羽織ものが欲しくなってくる今日この頃、私は半袖1枚です。 食卓には鍋物が増えてくる頃合いではないでしょうか、鍋で好きな食材は豆腐ですね。 その頃にはもっと寒くなってると思うので、次回のブログは鍋物にしようと思います。   背徳感マシマシあつぎ豚のホルモン丼レシピ 「ドカ食い」してますか？最近は... --- ### あつぎ豚トントロの油でトントロ炒飯 - Published: 2023-09-30 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6731/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 お肉の油で作る、トントロ炒飯! ! みなさんこんにちは! ! べみごんです👩🏻‍🍳 9月ももう下旬へと向かっていますね〜はやいです💦 残暑が長らく続いていたようですが、朝と夜で肌寒くなってきましたね😳 寒暖差が凄いので体調お大事にしてくださいね🤲 最近ディズニー映画を観るのにハマってまして、この間マレフィセントを観たのですが母と娘の愛を感じられる作品でとても感動して泣いてしまいました😢😢 原作の眠れる森の美女とはまた少し違うお話で、とても好きなお話でした🥲皆さんも良かったら観てくださいね! ! 最近後... --- ### あつぎ豚の新鮮豚ホルモン、つらみの赤ワイン煮とおやき - Published: 2023-09-26 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6723/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚の新鮮豚ホルモン、つらみの赤ワイン煮とおやき みなさんこんにちは！！！！EL OSOです( ´ ▽ ` ) いやーあっという間に9月も終わってしまいますね。 今年もあとわずかですね、今後後悔しないように過ごしていきたいと思っています。   さてさて！！ 今回もあつぎ豚を使ったレシピを紹介したいと思います。 今回は、つらみを使ったつらみの赤ワイン煮とおやきを作っていきたいと思います。 つらみは、頬のお肉です。 あまり調理して食べたことがなかったので今回使おうとおもいました。 おや... --- ### お手軽レシピ、あつぎ豚バラ肉の雲白豚 - Published: 2023-09-22 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6715/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 うすいファーム製造部の今日この頃 皆さんこんにちは！！ まさしです。 冗談みたいな暑さだった夏がようやく過ぎ去りましたね。 皆さんは今年の夏休みはどうでしたでしょうか？ 何処かにお出かけはしましたでしょうか。   近頃の製造部では、とうとうじっちゃん君がスライサー当番になりつつあります。 日々日々成長中で、先輩として鼻が高いですね。 じっちゃん君が担当していた赤身当番は代わりにEl OSO君が入っています。 こっちは最近はますます泰然自若、安定感が増してきています。 観ていて安心します... --- ### うすいファームスタッフの美化活動をご紹介します - Published: 2023-09-19 - Modified: 2023-09-19 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6712/ - カテゴリー: ブログ うすいファームの美化活動、敷地内の草むしり 9月になったのに秋らしくないなぁと感じているのっちです。 本当に気温が高くて、まだ夏が続いているような気がします。 もうそろそろ気温が下がってもいいんじゃないでしょうか、、、?   そんな中ですが、うすいファームでは定期的に敷地内の清掃を元気に行っています！ 毎日敷地内の当番制で敷地内のごみ拾いや清掃を行っておりますが、月に一度各部門に別れて草むしりと花壇の選定を行っています。 今回は製造部が担当でしたので、活動の一部を少しだけご紹介しようと... --- ### あつぎ豚の挽き肉で、チェバプチチ風ハンバーグ - Published: 2023-09-15 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6696/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 食欲の・・・・・秋？あつぎ豚モリモリ みなさんこんにちは！！ ９月もあっという間に半ばになりましたね！ まだまだ暑いのでこれから本当に秋が来るのか、、、怪しいですね、、、(笑) 少し前にうすいファーム裏の畑で育てていたトウモロコシが、先月ひそかに収穫されました！！ ゴールドラッシュ90という名前のトウモロコシを育てていたのですが、とっても甘くて美味しいトウモロコシが出来ていました！🌽 店頭にて配布していたものをお持ち帰りになったお客様も多いのではないでしょうか？🌽 次はいったい何を育てましょうか... --- ### あつぎ豚プレーンハンバーグで、簡単アレンジロコモコ丼 - Published: 2023-09-12 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6688/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚プレーンハンバーグで、簡単アレンジロコモコ丼! みなさん、こんにちは！ きっしーです。   すでに9月に入り、うだるような暑さの続いた今年の夏も徐々に秋へと向かっておりますね！ 今年は心なしか例年よりもセミの鳴き声があまり聞かれなかったような気もしますが 私だけなんでしょうか？(‘_’)　あまりうるさくないというのも何か物足りないような気もしてしまいますね^^ とはいえ日中はまだまだ油断ならない気温の日もありますので、 こまめな水分補給をお忘れなきよう気を付けましょう！！ &n... --- ### あつぎ豚で作る『お肉たっぷりゴーヤチャンプル』の巻き - Published: 2023-09-08 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6678/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚の肩ローススライス作る『お肉たっぷりゴーヤチャンプル』の巻き 皆様、こんにちは☀ あつぎ豚推進協会副会長のSenでございます！ 今年も残すところ３ヶ月とちょっととなりましたね。 今月もまだまだ暑～～～くジメジメとした天気が続きそうで、とっても秋が待ち遠しいのですが そんななか、うすいファームの９月はというと既に年末です！？ と言いますのも毎年この時期にはもう年末年始に向けて活発に動かななければなりません。。。 なのであれやこれやとやってるうちに、いつも年が明けております(;・∀・) 時が... --- ### 『脂・旨い』と書いてシ・ウマイと読む、あつぎ豚焼売・新発売 - Published: 2023-09-03 - Modified: 2023-09-03 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6666/ - カテゴリー: ブログ 待望のあつぎ豚焼売が冷凍食品になって新登場！ 皆さん、こんにちは！ あつぎ豚推進協議会会長こと、ぷぷぷのぷーやんです🐽🔥 気がつけば、すでに9月。暦では秋突入ですねぇ。 熱い暑い2023年の夏も終わりを告げる！？ と思いきや、連日の30℃を超える真夏日が続いていますね🐽💦 これも地球温暖化の影響だとか・・・・・ 台風も毎年、いろんな記録を更新して、各地台風被害の報道を聞かない日はないですね・・・   そんな異常気象の中、何とか地球温暖化を食い止めることはできないかと うすいファームでは... --- ### 超簡単調理、あつぎ豚肩ロースで味しみしみ角煮 - Published: 2023-09-01 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6659/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 9/4新商品発売！あつぎ豚手作りシウマイ 厳しい残暑が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ 暦上は秋という事実を受け入れられずにいる、AIKAです！ 今回は、多忙なぷーやんさんと順番を入れ替えてお届けします。   8月中から告知をしてまいりました、来る9月4日はうすいファームの新商品『あつぎ豚シウマイ』発売日！！！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 商品開発を担当されたSenさんの力作であるシウマイは、むっちりと大きい粒が特徴的で肉汁溢れるジューシーなあつぎ豚餡がたっぷりと詰まってい... --- ### あつぎ豚の新商品とうすいファームの匠　3 - Published: 2023-08-29 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6645/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 うすいファーム女子たちの中でも流行中！？ よろぶんあんにょん♪りょうです。 最近うすいファームの女子たちが 診断系をいっぱい教えてくれるのでほくほくしております(^▽^) MBTIもずっとはまっておりますが今はエニアグラムが私の中で話題です！ MBTIと絡めて考えると、とても面白いです✨ MBTIもエニアグラムも自分と一緒だったのがスネ夫とイヤミでした👿 結構好きなので嬉しいです(笑)   ちなみにゲゲゲの鬼太郎診断もおすすめです。 私は表の顔が”いったんもめん”裏の顔が”ダイダラボッ... --- ### あつぎ豚ヒレブロックで、お酒に合うおつまみ作り - Published: 2023-08-25 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6640/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 お酒に合うおつまみを、あつぎ豚で！ 皆さんお疲れ様です。お休みをいただき徳島県阿南市に行ってました、じっちゃんです。 四国には何県がある？と言われても正直言える気がしません。 見渡す限りの緑、海... 気温も向こうに比べて低くかなり好みの環境なので「帰りたくないな」って思いました。 良いスポットはいろいろありますが、個人的におすすめなのが「かずら橋」(西祖谷)日本三奇橋の一つ、高さ45m、幅2m、水面上14m。涼しく、スリル満点です。 訪れた際はぜひ一度...   さて、そんなじっちゃんは今回お... --- ### あつぎ豚ロースとんかつ用で、韓国式酢豚タンスユク - Published: 2023-08-24 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6633/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚ロースとんかつ用でタンスユク🇰🇷 みなさん、こんにちは！ぱらむです🍃 早くももうすぐ8月が終わり、9月がやってきますね🍂 なんだか数日前にもう8月かぁ、、、と言っていたような気がするのですがひと月の早さにびっくりです😳😳 もうそろそろ、気温が高い日々とはおさらばしたいのですが、天気予報などを見ているとまだしばらくはこの暑さと共に過ごさなければいけなさそうですね😓 そんな暑い日々を夏バテ防止効果があると言われる豚肉とお酢を使った料理で一緒に乗り越えましょう！！ というわけで、今回ご紹介する... --- ### あつぎ豚蒸し野菜と、バラしゃぶしゃぶのキムチダレがけ - Published: 2023-08-18 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6608/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 ピリ辛がクセになる! ! あつぎ豚蒸し野菜とバラしゃぶしゃぶのキムチダレがけ 皆さんこんにちは! ! べみごんです👩🏻‍🍳 最近暑すぎてマスクが辛いです🥵 熱中症にならないように、外では無理してつけないようにしていますが、やはり暑いものは暑いですね、、、 8月半ば頃に入ってきて台風が過ぎ去り炎天夏です😵 皆さん熱中症には気をつけましょう😭 暑い夏こそ辛いものって食べたくなりませんか... ? ? 実は今月からキムチダレのお肉に使用しているキムチダレが当店で販売されています! ! 😳😳 皆さんはもう購入されましたか... --- ### あつぎ豚肩ロース肉の、ツヴィーベルローストブラーテン風焼き - Published: 2023-08-15 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6598/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚肩ロース肉のツヴィーベルローストブラーテン風焼き みなさん、こんにちは！！！家でクーラーガンガン効かせて暑さに耐えているEL OSOです( ͡° ͜ʖ ͡°) 夜も暑いのでクーラーを使っちゃております^_^ 我慢して倒れてしまうより全然マシですけどね。 みなさんは、どのようにして暑さを凌いでいますか？何かいい方法があれば教えて欲しいです(*☻-☻*) さてさて今回もお料理を作っていきたいと思います。 今回使うお肉は、肩ロースのブロックです。 今回作る料理は、ツヴィーベルローストブラーテン... --- ### 台風の影響によるお荷物のお届けについて(2023年8月14日時点) - Published: 2023-08-14 - Modified: 2023-08-14 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/6594/ - カテゴリー: お知らせ いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。   台風6号・7号の影響により、一部地域で配送の遅延が発生しております。 該当地域につきましては、遅延をご了承の上ご注文いただけますと幸いです。 (配送のご希望日欄は空欄にしてお送りさせていただきます。) また沖縄県全域において、お荷物の預かりを停止おります。 離島につきましては、天候によっては輸送手段が欠航となった場合は配送が大幅に遅れてしまう可能性がございます。 尚、台風7号の被害状況に応じて今後の配送状況が変動して参ります。 お客... --- ### あつぎ豚ひき肉の、お手製ハンバーガー - Published: 2023-08-11 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6586/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚で、酷暑を乗り切りましょう 皆さんこんにちは！ まさしです！ 8月も中旬になりまして、夏真っ盛りといったところでしょうか。 それにしても今年の夏は本当に暑いですね。 自分は駅から職場まで徒歩通勤なんですが、毎日命懸けで通っております。 冷房ガンガン効いている工場内勤務なのが唯一の救いです。 皆さんも体調崩さないように水分、塩分補給をしっかりとやっていきましょう。   じっくりコトコト、あつぎ豚ハンバーグのデミグラスソース作り ハンバーグ作りにも慣れてきた今日この頃ですが、先日デ... --- ### 暑い夏を乗り切ろう、あつぎ豚で夏バテ防止 - Published: 2023-08-08 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6565/ - カテゴリー: イベント, ブログ うすいファームの畑で日々、成長中！！ 雨にも負けず、風にも負けない丈夫なからだをもってほしい・・・・・・とうもろこしよ。 宮沢賢治風にして書いてみたかったのにできなくて悲しんでいるのっちです(⁠｡⁠ŏ⁠﹏⁠ŏ⁠) 改めまして、うすいファームで育てているとうもろこしがすくすくと成長し、どんどんと大きくなっております。 収穫がとても楽しみですね！！   うすいファームのイベント『夏バテ防止キャンペーン』開催中！！ ここからは、うすいファームからのお知らせです！！ うすいファームではただいま... --- ### あつぎ豚モモカレー用で甘酢餡のかりじゅわ竜田風レシピ - Published: 2023-08-04 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6554/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚ももカレー用で作る「竜田風焼き」！ みなさんこんにちは！！ 最近の猛暑に身体が溶けかけているミーちゃんです( ;∀;)🌞 そんな中、うすいファームの畑ではすくすく成長中、、、、、   トウモロコシ🌽です(*’ω’*) カメラを向けたら万歳いただきました！🙌 小杉社長自ら水まきをしてくださっていました！！ありがとうございます！！ うすいファームのスタッフみんなで植えたもろこしたち、、、少し目を離した隙にあっという間に大きくなっています！ 収穫が楽しみです🌽🌽 もろこしたちには心地... --- ### あつぎ豚バラしゃぶしゃぶ用でさっぱりそうめん - Published: 2023-08-01 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6530/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚のバラしゃぶしゃぶ用で作るさっぱり夏向け料理！ みなさん、こんにちは！ 連日の暑さに既にバテ気味なきっしーです(^^;   8月に入り、完全に夏真っ盛りですね！ 外はとにかく暑い！(-_-;) 勿論、工場内各所は冷房が効いているので中での作業している分にはいいのですが 外に出るたび、その温度差に一瞬のぼせそうになってしまいます。。。💦   こうも連日暑い日が続くと、さっぱりしたものが食べたくなりますよね！ そんな私は元々好きだったそうめんに最近特にハマってしまっている... --- ### オンラインショップ限定、うすいファーム夏バテキャンペーン - Published: 2023-07-30 - Modified: 2023-07-29 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/6504/ - カテゴリー: お知らせ いつもご利用いただき、ありがとうございます。   うすいファームオンラインショップ限定『夏バテ防止キャンペーン』のお知らせです。 夏本番のこれから、暑さで食欲が落ちてくる時期となってきます。 夏バテが心配なこの時期に、疲労回復に役立つビタミンが豊富な豚肉を食べてスタミナをつけませんか？ 8月中はうすいファーム公式オンラインショップで精肉単品商品・精肉ギフト商品を本体価格より10％OFFの価格にて販売いたします！ (ギフト商品につきましては、配送料込みの価格となっております。配送料は割引... --- ### あつぎ豚の粗挽き肉で作る『簡単ガパオライス』の巻き - Published: 2023-07-28 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6497/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚の粗挽き肉で作る『簡単ガパオライス』の巻き みなさま、こんにちは☀ あつぎ豚推進協会副会長のSenでございます！ いや～～～～～～～暑いですね！猛暑ですね(;’∀’) 梅雨も明け夏がいよいよ本気を出してきてますが、みなさまバテてないですか？ 私は一瞬バテかけましたがなんとか一命を取り留めてます(； ･`д･´) みなさまも水分補給は忘れずに‼   さて、今回はあつぎ豚の粗挽き肉を使って本格ガパオライスを作ってみました！ ガパオライスとは和名で正式名称はパットガパオと言うそうです... --- ### あつぎ豚小間切れ肉で作る、韓国料理チャプチェ - Published: 2023-07-25 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6472/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 いろんな調理に使える万能部位、当店人気商品『あつぎ豚小間切れ肉』 暑い日が続きますが、皆様体調は崩しておりませんか？ 早くもバテ気味のAIKAです。 まだまだこれからが夏本番なので、豚肉をたくさん食べて夏を乗り切りましょう   今回は、当店人気商品『あつぎ豚小間切れ肉』を使ったレシピをご紹介しようと思います。 小間切れ専用部位を脂と赤身のバランスを調整しながら、丁寧にスライスされています。 いろいろな調理に使える商品で、いつでも冷蔵庫にあってほしい一品ですよね... --- ### 暑さを吹き飛ばせ、簡単あつぎ豚のジャージャー麺 - Published: 2023-07-22 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6461/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚の美味しさ×特製黒味噌ダレの香ばしさに舌鼓！ 皆さま、こんにちは！ あつぎ豚推進協議会会長こと、ぷぷぷのぷーやんです🐽🔥 暑いですね～🐽💦 とにかく暑い！そしてぷーやんはいつものように熱い🐽🔥🔥🔥 ということでそんな暑さを吹き飛ばす！？簡単お料理を紹介しますよ！ 今回は、現在店頭でクーポン対象商品になっているこちらを使用したお料理🐽 うすいファームの特製黒味噌で作る、ぷーやん的あつぎ豚のジャージャー麺・ＵＤＯＮバージョンです🐽✨   ぷーやん的あつぎ豚のジャージャー麺・ＵＤＯＮ... --- ### あつぎ豚スタミナたっぷり新商品とうすいファームの匠2 - Published: 2023-07-18 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6435/ - カテゴリー: イベント, ブログ スタミナ満点あつぎ豚の味付け肉生姜焼きだれ アニョハセヨ～りょうです✌ 七月にはいって毎日暑い日が続きますね😢 冬生まれの私は夏が一番苦手です、、、 まだ夏本番ではないけど毎日の暑さから冷たいものばかり摂取していませんか？🫣 夏こそ栄養たっぷりのお肉を食べてスタミナつけて夏を乗り切りましょう💪💪💪   今日は6月に発売したばかりのうすいファーム味付け肉シリーズ第4段の 味付け肉生姜焼きダレをご紹介♫ テリテリしたタレが食欲そそりますね〜 あつぎ豚のロース肉に自家栽培した生姜を使ったタレ... --- ### あつぎ豚モモ肉で作る、柔らかクリーム煮 - Published: 2023-07-14 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6390/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚ロース肉に合う調味料『マキシマム』 うすいファームでソテー用のロース肉を購入したらこいつも！！ 皆さん、お疲れ様です。クーラーつけたら負けた気がします、じっちゃんです。 突然ですが、皆さんの自宅の台所にはありますか？アレ... そう、マキシマム。 マキシマムってなーに？ マキシマムは宮崎県民にとってはおなじみのスパイス。 肉料理に使用すると真価を発揮するいい意味で危ない調味料です。 その他炒め物、揚げ物、ご飯もの、漬物... どんな料理にも合います。 種類はノーマルの他にゆず、わさびの計3種類ありま... --- ### あつぎ豚バラしゃぶしゃぶで作る、韓国料理トッポギ - Published: 2023-07-13 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6383/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚バラしゃぶしゃぶで作るトッポギのレシピ みなさん、こんにちは！ぱらむです🍃 今回ご紹介するのはこちらのあつぎ豚のバラしゃぶしゃぶ用(切り落とし)を使ったお肉たっぷりのトッポギです！！   材料はこちら！ ○バラしゃぶしゃぶ用(切り落とし) ○トッポギ ○オムク(韓国のおでん) ○うずらの卵の水煮 ○しょうゆ... ... 大さじ6 ○料理酒... ... 大さじ6 ○みりん... ... 大さじ6 ○水あめ(または砂糖)... ... 大さじ4 ○ケチャップ... ... 大さじ3 ○コチュジャン... ... 大さじ1 ○水... ... 450ml &nb... --- ### サクサク食感、あつぎ豚ブリトー風ハムチーズ - Published: 2023-07-07 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6344/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 サクサク食感! ! あつぎ豚ブリトー風ハムチーズ 皆さんこんにちは! ! べみごんです! ! 👩🏻‍🍳 最近とても暑いですね〜😵😵💦 水分補給しっかりして行きましょうね🚰🚰 梅雨もそろそろ終わりに近づいてますね〜、ジメジメした季節を通り越すと暑い夏がやってきます! ! 夏にしか出来ないこと、沢山やって行きたいですね✨️🍉 そしてうすいファームの裏の畑には🌽🌽トウモロコシ🌽🌽を 植え始めました👏🏼✨️ 芽が少しだけ出ていますね、 これからすくすく育つのがたのしみです🥹✨️ さてここでBemigon’s Kitc... --- ### あつぎ豚の挽き肉で作る、ボリューム満点ハンバーガー - Published: 2023-07-04 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6313/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 ジューシーなあつぎ豚の旨味が味わえるハンバーガー みなさん、こんにちは！！！こんばんは！！！EL OSOです♪( ´▽｀) いやー最近暑くなってきましたね！ 私はもう、うすいファームに来るときも帰るときも汗が止まりませんね(;´д｀)(；´Д`A 水分補給をしっかりとって、たいちょうを崩さないように頑張っていきたいと思いますので、応援のほどよろしくお願いいたします(　˙-˙　) あと最近私は、用があり両国に行ってきたんですよ。 そしたら、駅前のすぐのところにBBQスペースがあったので、今度使用し... --- ### あつぎ豚ひき肉で作る、定番料理ロールキャベツ - Published: 2023-06-30 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6285/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 目指せ！　あつぎ豚ハンバーグマスター！ 皆さんこんにちは！　まさしです！ 新しい体制にも慣れて、新たに色々と出来ることが増えてきました。 近頃はハンバーグ作成にチャレンジしています。 とうとうこの時が来たか... 　と言った感じですね。 内容的には、パテの成形から焼き上げまでなのですが、なかなか狙い通りの形に焼きあがらないことがあるので、絶賛、大苦戦中でございます。 我らがうすいファームには、ハンバーグ名人ののっちさんがいらっしゃるので、いろいろと教えを乞うているのですが、まだまだ先は長いですね。 &... --- ### うすいファームのニューアイテム - Published: 2023-06-27 - Modified: 2023-06-27 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6241/ - カテゴリー: ブログ うすいファームのニューアイテム 紫陽花が綺麗だなぁと感じ、写真に撮ってみたのっちです。 　 好きなんですよね紫陽花。 理由はうまく説明ができないのですが（笑） 雨が多い時期で気分が暗くなりがちですが、好きな花を愛でながら頑張っていこうと思います(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ ちなみに写真に写っているのは晴れた時に撮ったものですが、雨に振られている紫陽花も好きです。   うすいファームNEWリリース商品“生姜焼き” ここからはうすいファームのお話ですε＝┏(·ω·)┛ この度うすいファームか... --- ### あつぎ豚トントロのキムチ炒め - Published: 2023-06-24 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6221/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 蒸し暑い時期こそあつぎ豚！ みなさんこんにちは！ミーちゃんです！！( ｀🐽´)ノ 私事ですが、この季節にまた一つ歳をとりました( ;∀;)☔より一層精進してまいります( ;∀;)☔ そんな梅雨時期、蒸し暑くなってくると食欲が落ちがちですよね、、、、脂っこいものは避けがちなのではないでしょうか？？ うすいファームでは脂身が少ないさっぱりとしたモモ肉もあるのでそちらもオススメしておりますが、今回はあえて「トントロ🐽」を使った簡単料理をつくっちゃいました！！ ご飯が進む一品となっておりますで、これから... --- ### あつぎ豚の回鍋肉風焼きそば - Published: 2023-06-20 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6206/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 梅雨入りしてもうすいファームは元気に営業中です！ みなさんこんにちは！きっしーです。   今年も遂に梅雨の時期がやってまいりましたね！ 毎年の事ながら雨に湿気に初夏の熱気にと、何かと気の晴れない日が続いておりますが そういうときこそ美味しいものを、特にスタミナUPの”あつぎ豚”を食べて、 今年の梅雨も元気に乗り切っていきましょう！   ちなみにあつぎ豚以外で言うと、最近自宅でレモンのはちみつ漬けを作ってみたのですが、 夏バテ防止に疲労回復に効く上、美味しくてハマっています(^... --- ### あつぎ豚のモモスライスで作る『さっぱりポン酢』の巻 - Published: 2023-06-17 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6173/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚のモモスライスで作る『さっぱりポン酢』の巻 皆様、こんにちは☀ あつぎ豚推進協会副会長のSenでございます！ とうとうやってきてしまいましたね！ジッメジメの梅雨が(;´∀｀) 日本らしいといえば日本らしい季節なのですが、こうもジッメジメだと 気分もどんよりとしてしまいがちですよね！ そんななか当店うすいファームでは現在『夏ギフトスタートキャンペーン第一弾』を 大盛況開催中でございます🎉🎉🎉 この時期にご来店いただいた方へ感謝を込めて、人気商品の特売をやっちゃいます！ そしてそして6/1(... --- ### うすいファーム夏ギフト販売開始しました - Published: 2023-06-14 - Modified: 2023-06-15 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/6117/ - カテゴリー: お知らせ いつもネットショップをご利用いただき、ありがとうございます。 2023年お中元ギフトのご案内です。   6月15日(木)より、ネットショップにてあつぎ豚特製夏ギフトのご注文受付を開始いたします。 今回も早期ご注文割引と致しまして、6月15日(木)～6月30日(金)までの期間中は割引価格にて販売を行います。 期間限定ギフトセットの販売期間は8月31日(木)までですが、無くなり次第終了となります。 また、今回より精肉ギフトセットも早割対象となります。是非ご利用くださいませ。 ※精肉ギフト・... --- ### あつぎ豚の小間で作る簡単唐揚げ - Published: 2023-06-13 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6144/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚と特製しょうゆだれで唐揚げ作りました 皆さん、こんにちは！ あつぎ豚推進協議会会長こと、ぷーやんです🐽🔥 今回はちょいと順番が変わりまして・・・・ ぷーやん事で恐縮ですがここ数週間、会社にいることがあまりなく・・・ ａｉｋａさんに順番を変わっていただきました🐽💦 ａｉｋａさん、おおきに🐽💦✨ ということで、気持ちを入れ直して今回も❝ぷーやんの台所❞お届けします🐽🍳 今回はお手軽に作れる、豚小間の唐揚げですよ🐽！   あつぎ豚小間の新しい使い方！？豚の唐揚げ 使うのはこちら、うす... --- ### あつぎ豚挽き肉の、たっぷりピーマン甘辛炒め - Published: 2023-06-09 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6127/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 6/12～6/18まで実施、うすいファームのお得なキャンペーン 5月も終わり、徐々に夏らしくなってまいりましたね！早くも少しずつ日焼けをしてきているAIKAです。 やはり通勤時の日差しは強敵ですね。。。 今回はぷーやんさんと順番を入れ替えてのブログとなります。   さて、店頭でもお知らせしております通り、6/12(月)からうすいファームの『お中元ギフトスタートキャンペーン』がスタートします！ 第1弾は人気の精肉商品『あつぎ豚挽き肉』をはじめとするあつぎ豚商品3品がお得にご購入いただけま... --- ### うすいファームブログ、始めました - Published: 2023-06-06 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6114/ - カテゴリー: イベント, レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ うすいファームの事務担当兼、sns担当の. . はじめましての方々こんにちわ〜☺︎ 今回からブログを書くことになった「りょう」と申します✨✨   うすいファームには約8年ほどお世話になっています。 改めて数えると長いw ずっと直売所のほうで働いていたのですが、去年から事務作業をさせていただいていて6月で1年がたちます！ うすいファームofficialインスタグラムの、中の人もやってますので是非是非チェックしていただきたいです🥰   うすいファームのインスタアカウントはこちら↓ ... --- ### あつぎ豚粗挽き肉で作る、挽き肉たっぷりまぜそば - Published: 2023-06-02 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6095/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚でスタミナ付けたら、RTAに挑戦！ 皆さん、お疲れ様です。 山に遊びに行ったら手首をダニ？に噛まれました... じっちゃんです。病院送りにならなかっただけマシですね！ ところでRTA(リアル登山アタック)をご存知でしょうか？ と言っても登山のタイムを競うものではなく、時間計測の要素はありますが、そんな要素は二の次で安全に登山、下山することが第一です。 あくまでリアル登山アタックの支援、登山動画の楽しさを普及させるのが目的だそうです。 僕が先月登るのをサボった「大山」のRTA参道ルート1:26:... --- ### うすいファームづくしのチャジャンミョン - Published: 2023-05-30 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6082/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 うすいファームの黒味噌とあつぎ豚を使ったチャジャンミョンのレシピ みなさん、こんにちは！ぱらむです🍃 今回もうすいファームの黒味噌とあつぎ豚を使った韓国料理、チャジャンミョンのレシピをご紹介したいと思います🍳 チャジャンミョンは韓国の中華料理で、日本では韓国風ジャージャー麺といわれています。 そんな韓国で愛される麺料理、チャジャンミョンをあつぎ豚の挽き肉とモモ肉、そして味付けにうすいファームオリジナル黒味噌だれで作ってみました！   あつぎ豚チャジャンミョンの材料はこちら 材料はこちら... --- ### あつぎ豚 ベーコン入りカルボうどん - Published: 2023-05-26 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6062/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 簡単調理が嬉しい、あつぎ豚ベーコンでカルボうどん 皆さんこんにちは! ! べみごんです👩🏻‍🍳 最近とうとう暑くなってきましたね〜! ! ! ! 夏が来るって気温してます😫☀️ 自分のお部屋にも扇風機を設置しました🌀🫠 熱中症などには気をつけましょうね💪 この季節になるとズボラが働いてしまい家に帰ってもやる気を無くしてしまいます、、💀 そこでとても簡単に作れる 料理を紹介させて頂きたいと思います! ! 🥹 ではいきましょう＿＿ Bemigon’s Kitchen＿＿＿＿👩🏻‍🍳   あつぎ豚 ベーコ... --- ### 【配送に関する重要なお知らせ】お荷物転送時の有料化について - Published: 2023-05-24 - Modified: 2023-05-23 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/6050/ - カテゴリー: お知らせ いつもうすいファームオンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。   2023年6月1日(木)発送分より、ヤマト運輸規定変更に伴い、お荷物転送時の配送料が有料となります。   ■運賃請求区間 送り状に記載のご住所⇒転送先のご住所　までの配送料 ■ご請求内容 配送料（定価）　※クール配送時は、別途クール料金も加算されます。 宅急便運賃一覧表 https://www. kuronekoyamato. co. jp/ytc/search/estimate/ichiran... --- ### 圧力鍋を使わない、あつぎ豚のポークシチュー - Published: 2023-05-23 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/6055/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 今回のあつぎ豚を使ったレシピ みなさん、こんにちは！！！EL OSOです。 GWが始まってもう5月かーと思っていたら、あっという間に5月も終わってしまいますね( ͡° ͜ʖ ͡°) みなさんは、どこかにお出かけになられましたか？   さて、今回もあつぎ豚を使ったレシピをご紹介します。 今回は、あつぎ豚バラブロックのお肉を使ったポークシチューを作りたいと思いますo(｀ω´ )o 圧力鍋を使わないレシピになってます。   あつぎ豚バラブロックのポークシチューのレシピ (材料3〜4... --- ### ネットショップ販売価格改定のお知らせ - Published: 2023-05-20 - Modified: 2023-05-19 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/5990/ - カテゴリー: お知らせ いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 ネットショップ販売商品の価格改定についてお知らせいたします。   近年の社会情勢による未曾有の物価上昇が続いている中、当店といたしましてお客様へ新鮮で美味しい豚肉をご提供すべくスタッフ一同努力を続けて参りましたが、 当社企業努力では全てを吸収する事が大変困難となり、誠に勝手ながらこの度一部商品の価格見直しをさせていただく運びとなりました。 日頃ご愛顧いただいておりますお客様に対して大変心苦しい限りではございますが、何卒ご理解・ご協... --- ### 復刻あつぎ豚なんこつのさっぱり煮 - Published: 2023-05-19 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5994/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 うすいファームの健康診断、まさかの成長期？！ みなさんこんにちは！まさしです。 もう五月も半ばですね。気温も暖かくというよりは暑くなり始め少しずつ夏に向かっているんだなと感じる今日この頃です。 さて前回ののっちさんのブログでもありましたが、今年も健康診断がありました。 詳細な結果はまだですが、その場でわかったことだとなんと身長が1cm伸びていました！ 大分前に成長なんて止まっているはずなんですがね... 　後は横に伸びるだけと思っていたのですが... 健康診断のあとは楽しいバーベキューでした。 肉ばっかり... --- ### うすいファームスタッフのイベントデー - Published: 2023-05-16 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5987/ - カテゴリー: イベント, ブログ うすいファームスタッフのドキドキの健康診断 5月10日のために小さな努力を積み重ねていたのっちです。 その日とは・・・・・・【健・康・診・断】です！！ 学生時代と比べ、とは体重が○kgほど増量している今日この頃(⁠╥⁠﹏⁠╥⁠) 暴飲暴食をした訳ではないのですが日々、少しずつ成長が止まりません。   お腹の（笑）   とても嬉しくない成長を止めるべく、間食を控えるなど小さな努力を続ける事1ヶ月間！！   その成果は・・・・・・   な、なんと変化全く無し! ... --- ### あつぎ豚肩ロースで簡単トンテキレシピ - Published: 2023-05-12 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5980/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 GW、うすいファームも走り切りました！ みなさんこんにちは！ミーちゃんです！ 長かったGW、お休みは楽しめたでしょうか？？ またずっとお仕事だった皆様も、お疲れ様です！ お天気も良かったので、BBQをされた方も多いのではないでしょうか？？ GWの間、うすいファームでもお休み中のお供になれるものを！とキャンペーンをしていました！ お陰様でたくさんのお客様に手に取って頂きました！特にBBQセットは普段店頭には並ばない特別仕様になっていましたが、いかがでしたでしょうか？🐷🐷🐷 いつもより分厚めなジュー... --- ### グリルで調理「あつぎ豚スペアリブ」 - Published: 2023-05-11 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5974/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 今回のあつぎ豚を使った料理のご紹介！ みなさんこんにちは！ きっしーです。   さて、今回もあつぎ豚を使ったレシピをご紹介します！ 今回使用するお肉の部位は”スペアリブ”です！ ところで「スペアリブ」というのは肋骨周りの骨付きのお肉のことで ”スペア”は「痩せた、ぜい肉のない」という意味を、 ”リブ”は「あばら骨」を指し、 その二つを合わせて「肉が少しついたあばら骨」という意味の名前になります。   骨付き肉と言えば、なんといってもその豪快な見た目と食べ応え溢れるボリューム感... --- ### あつぎ豚の小間切れ肉で作る『油淋豚』 - Published: 2023-05-06 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5953/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 5/7(日)まで実施！うすいファームGWキャンペーン 皆様、こんにちは☀ あつぎ豚推進協会副会長のSenでございます！ ゴールデンウィーク真っ只中ですが皆さまエンジョイしてますでしょうか？ うすいファームではバーベキュー、キャンプには是非あつぎ豚を！！！ということで、 ただいま絶賛『GWキャンペーン』を開催中でございます♪ 4/29(土)から開催しておりますが、お陰様で連日大盛況いただいております！ キャンペーン商品はどれもこの時期にピッタリのラインナップを取り揃えております♪ なかでもわたくし... --- ### お酒のおつまみにも、あつぎ豚の韓国料理『ソトックソトック』 - Published: 2023-05-02 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5949/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 5月7日まで開催！うすいファームＧＷキャンペーン 4月にめでたく(？)誕生日を迎える事ができたAIKAです(*‘ω‘ *) 家族やスタッフの皆さんにお祝いしていただいてとても嬉しかったです。 今年一年も頑張っていこうと思います！   さて皆様、ゴールデンウィークですね！！？？！ 早い方は4月末から休暇を取っている方もいらっしゃると思います。 今回のGWはどのように過ごされるのでしょうか？ うすいファームでは、4月29日(土)～5月7日(日)までGWキャンペーンを実施中です！ 普段は販売... --- ### 大人な感じのあつぎ豚・煮込みハンバーグ - Published: 2023-04-28 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5936/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚100％の煮込みハンバーグを作ってみました！ 皆さん、こんにちは！ あつぎ豚推進協議会、会長でお馴染みのぷーやんでございます🐽✨ 2023年もすでに4か月が経ち、1/3が過ぎちゃいましたね💦 そして、皆さま、待ちに待った、ＧＷ到来🐽💨 そんなＧＷにご自宅で大人な感じ？のあつぎ豚・煮込みハンバーグを作ってみませんか？ なんで大人な感じか？？？っていいますと・・・・ 今回ぷーやんがお届けする煮込みハンバーグにはあるものが隠し味に使われていて それを使用することによってなんかとっても上品で大人... --- ### あつぎ豚とん漬けスープパスタ - Published: 2023-04-25 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5925/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚臼井のとん漬で作る、簡単パスタ料理 皆さんお疲れ様です、原因不明の急な腰の痛みに襲われました、じっちゃんです。(軽めのギックリ腰なんですかね？) ズボンと靴下が1人で履けなくて笑ってしまいました。何が原因か何も分からないですが... ギックリ腰は欧米だと「魔女の一撃」とも言うみたいですね。 調べると、起こしやすい姿勢が前屈みで重いものを持ち上げる... 原因これですね(確信)。 他人事だと思わず皆さんも気をつけてください。   今更ながらロース肉の美味しさに感動しておりまして、バラ肉派か... --- ### あつぎ豚肩ロースで豚キムチチヂミ - Published: 2023-04-21 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5918/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚肩ロース焼肉用で豚キムチチヂミ！ みなさんこんにちは！ぱらむです！！ 最近はとても気温が高く、暑いですね☀️ 日中は25℃くらいあって4月半ばで夏を感じてしまいます、、、😥 暖かくなってきたので少しずつ虫たちも顔を見せていて、先日てんとう虫を見かけて思わず写真を撮ってしまいました(*´艸｀*) 別の日には久しぶりにカエルを見かけて嬉しかったです(笑) ところで、皆さんは暑い日には辛いものが食べたくなりませんか？？ そこで！！！ あつぎ豚肩ロース焼肉用を使って豚キムチチヂミはいかがでしょう... --- ### あつぎ豚 バラスライスを使った白菜スープ - Published: 2023-04-18 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5910/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚 バラスライスを使った白菜スープ 皆さんこんにちは! ! べみごんです! ! 👩🏻‍🍳 最近は4月に入って薄着し始めたところで急に寒くなったりなど気温の差が激しいですね、、 体調に気をつけましょうね💪😢🔥 ところで皆さん、スープは好きですか? ? 私は汁物がとても好きなんです🤤 野菜が苦手でもスープにしてしまえば栄養もとれますね✨️ 今回はあつぎ豚 バラスライスと白菜使ったスープを紹介していこうと思います☺️ Bemigon’s Kitchen＿＿＿＿👩🏻‍🍳   あつぎ豚 バラスライスを... --- ### あつぎ豚の肩ロースで、アメリカBBQ料理プルドポーク - Published: 2023-04-14 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5893/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚で作るアメリカの伝統料理プルドポーク みなさん、こんにちは！！！こんばんは！！！EL OSOです。 さて、今回もあつぎ豚のお肉を使ったレシピをご紹介します( ͡° ͜ʖ ͡°) 今回作るのは、あつぎ豚を使ったらプルドポークです。 プルドポークは、アメリカの伝統的なバーベキュー料理です。かたまり肉を長時間スモークしたものを、フォークなどで裂いて食べる料理です。 本来、1日半ぐらいかかってしまうのですが、今回は1時間ほどで作れるレシピをご紹介します。 今回使うお肉は、肩ロースブロック肉です。... --- ### 思い出のあつぎ豚挽き肉で作るミルクマーボー - Published: 2023-04-11 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5878/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 うすいファーム製造部日曜日の雑草抜き？！ 皆さんこんにちは！ まさしです。 寒い日々も過ぎ去り、春真っ盛りで暖かくなって過ごしやすくなってきましたね。 今年は今のところコロナも落ち着いたことですし、お花見に行ったという方も多いのではないでしょうか。自分はお花見はしませんでしたが、休日に小田急線沿いを散策しながら桜を見たりしました。   暖かくなってきたのか、うすいファームの駐車場や花壇に雑草がボーボーになってきたので、とあるの日曜日の早朝、始業前に製造部スタッフで集まって雑草抜きを行い... --- ### うすいファームは皆様の新生活を応援しています！！ - Published: 2023-04-07 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5868/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 うすいファームの新生活応援キャンペーン！！ 皆さんこんにちは、のっちです！ 4月になり、新しいスタートを迎えられた方も多いのではないでしょうか？ 新しい環境で一生懸命頑張っているあなたに、うすいファームからお伝えしたい情報があります。 それがこちら(((っ´∀`))っﾊｲｯ 新生活応援キャンペーンです✧ド(*,,ÒㅅÓ,,)ャ✧ 長期保存もできる冷凍加工商品たちが特別価格で購入できる、お得なキャンペーンを行っております！！ 疲れた時に簡単に調理ができて美味しいものがあると嬉しいですよね(⁠◡⁠ ... --- ### あつぎ豚味付け肉で、簡単塩焼きそば - Published: 2023-04-04 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5857/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚味付け肉塩だれを使った簡単レシピ みなさんこんにちは！！ミーちゃんです！！ 今回はあつぎ豚の味付け肉塩だれを使った簡単料理！塩焼きそばをご紹介します！！！ ダダン！！！ こちらは冷凍真空されているので保存もききますし、新生活を迎える皆さんの助けになれるのではないかと思います( ｀ー´)ノ✨ もちろん冷蔵パックのものもご用意ございます！！そちらは真空されておりませんので、ご注意ください！！ ちなみに３種類ある味付け肉の中だと醤油だれのお肉が一番人気ではありますが、実は塩だれ、通なお客様の間... --- ### あつぎ豚のバラ肉でスパイシースープカレー - Published: 2023-03-31 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5844/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 毎日でも食べたい、みんな大好きなカレー×あつぎ豚！ みなさん、こんにちは！ きっしーです。   季節の移り変わりは早いもので、明日より新年度の４月に入り、 全国的にも既に多くの場所で桜の開花も観測され、一気に春の到来を感じますね！ といってもここの所、毎年春に春らしいことをあまりしないので のんびりさくらを眺めつつお花見、、とまではいかなくとも 今年は折角なので何かしら春を感じられるアクティビティをしたいですね！ 今のところコレ！というものは思いつきませんが。。   みなさん... --- ### あつぎ豚の肩ロースで作る『本格ハヤシライス』の巻き - Published: 2023-03-28 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5835/ - カテゴリー: イベント, レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ あつぎ豚の肩ロースで作る『本格ハヤシライス』の巻き みなさまこんにちは☀ あつぎ豚推進協議会副会長ことSenです！ 本日ご紹介するあつぎ豚レシピは『本格ハヤシライス』でございます！ ハヤシライスと言えば、薄くスライスした牛肉と同じくスライスしたタマネギをデミグラスソースや赤ワイン、 トマトピューレなどで煮たものを白米の上にかけて食べる料理が一般的ですが、 地域によっては牛肉の代わりに豚肉を使用したり、マッシュルームやシイタケなどの具材を加えることもありますよね。 スーパーさんでもカレーライスなど... --- ### 体もぽかぽか、生姜香るあつぎ豚バラ肉のつけうどん - Published: 2023-03-24 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5819/ - カテゴリー: イベント, レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ うすいファームの新企画、お楽しみいただけましたでしょうか？ 3月も残り一週間ほどとなりましたね！時間の流れについていけないAIKAです。 この度卒業・卒園などをされた皆様、おめでとうございます(*‘∀‘) 4月から新しい生活が始まりますね。 先週開催しておりましたうすいファームの初の試み、『卒業・卒園おめでとうキャンペーン』はいかがでしたでしょうか？ 実はうすいファームでも構想はあったもののなかなか出来なかったイベントやキャンペーンを、今年はチャレンジしていこうとスタッフで知恵を出し合っている最... --- ### 栄養満点、あつぎ豚肉そぼろの玉子焼き - Published: 2023-03-21 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5809/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 人気商品あつぎ豚肉そぼろは栄養満点！ みなさま、こんにちは！ あつぎ豚推進協議会会長こと、ぷーやんです🐽✨ 桜の開花が全国で始まり、季節も春に突入ですね！ そんな季節の変わり目は気温差で体調を崩しがち・・・ そこで、ぷーやんから栄養補給にぴったりの超簡単レシピご提案🐽！ それはこちらのあつぎ豚肉そぼろを使った栄養満点玉子焼きです🐽💨 当店自慢のあつぎ豚そぼろは食品添加物や化学調味料は一切使用していないので 小さなお子様でも安心して召し上がれる逸品！ そしてなにより、このそぼろには、すりゴマと生姜... --- ### あつぎ豚肩ロースで作る、トンテキレシピ - Published: 2023-03-18 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5796/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 うすいファームにご来店時は、花粉症予防を 皆さんお疲れ様です、花粉症持ちのじっちゃんです。 絶望の3月が今年もやってきました。目、鼻の痒み、止まらないくしゃみ... 毎日の目薬と飲み薬は必須です。 GWまで耐えねば... 花粉症に苦しんでいる方もいらっしゃるのではないでしょうか？ うすいファームにご来店される場合は、花粉症予防もしっかりとしてお越しください！   あつぎ豚肩ロースで作るトンテキのレシピ さて今回は煮ぶt... と思ったのですが急にトンテキが食べたくなったのでトンテキを作ります。 次回ロ... --- ### あつぎ豚バラ肉で韓国の家庭料理『チェユクポックム』 - Published: 2023-03-16 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5779/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚バラ焼肉用で韓国の家庭料理をお手軽に！ みなさん、こんにちは！最近花粉症に目覚めてしまったぱらむです(；ω；｀*) ついに私の元に花粉症というもの舞い降りて来てしまいました、、、 今までは花粉症で苦しんでいた家族を見ても、可哀想だなぁと軽く考えていましたが、実際になるとすごいですね！！ 目が痒すぎて耐えきれずに擦ってしまい、目元が痛くなるという負の連鎖に苦しんでおります｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ 花粉症のみなさんのオススメの対策などありましたらぜひ、花粉症初心者のぱらむに教えて下さい🙇 &n... --- ### あつぎ豚 粗挽き挽肉と焼肉のタレ炒飯を作ってみました - Published: 2023-03-10 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5770/ - カテゴリー: イベント, レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ あつぎ豚 粗挽き挽肉と焼肉のタレ炒飯 みなさんこんにちは! ! べみごんです! ! 卒業シーズンが来ましたね、、 ご卒園、ご卒業された皆様おめでとうございます✨️ 色々な思い出があると思います、大事に心に取っておいてくださいね🥹 そして新しい場所へのステップアップ! ! 頑張ってくださいね💪🔥 ご卒園、ご卒業に伴いうすいファームでもキャンペーンを行います! ! 詳しくは最後にお知らせします📣   私最近焼肉のタレブームが来ていまして、、🥺 またお料理を作っちゃいました😆 前回に引き続き、焼肉のタレ... --- ### あつぎ豚モモ肉で作る『ポークビーンズ』レシピ - Published: 2023-03-07 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5759/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 寒暖差が激しくなってくるこの時期に、あつぎ豚でスタミナチャージ みなさん、こんにちは！！！！ 最近、暖かくなってきたなーと感じているEL OSOです( ͡° ͜ʖ ͡°) だんだん暖かくなってきて、家で暖房を付けなくなったり、部屋着が薄くなったりしてきました。 でも、まだいきなり寒くなったり、またまた暖かくなったりして、気温が安定しないので体調に気をつけてお仕事をしていきたいと思います。 みなさんも体調を崩さないようにしてお過ごし下さい。   あつぎ豚モモ一口カツ用を使ってポークビーン... --- ### あつぎ豚の小間切れ肉で、お手軽肉うどん - Published: 2023-03-03 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5741/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 疲れて夕飯作るやる気の出ないときに、あつぎ豚のお手軽肉うどん！ ─皆さんこんにちは、まさしです！ 忙しい年末年始を乗り越え、あっと言う間に二月も過ぎ去り、三月に突入ですか... 新生活の準備だったりに忙殺されそうな人も多いのではないでしょうか。 そんな時、もう疲れてあんまり手の込んだ料理を作りたくないと思うこともあるでしょう。 そんなわけで、今回は夕飯や夜食を軽く済ませたい人向けに肉うどんを作ってみました。   使ったお肉は、うすいファーム人気商品『あつぎ豚小間切れ肉』です ─今回使ったお... --- ### ちょっと昔話から、うすいファームの新社屋までをご紹介 - Published: 2023-03-02 - Modified: 2023-03-02 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5738/ - カテゴリー: ブログ うすいファームスタッフも多数、皆様も花粉症に要注意を！ 段々と鼻がムズムズしてきたのっちです。 ここ数年はそんなに花粉症に悩まされることが無かったのに何故だろう? そう思い調べてみると・・・・・・ のっち調べなので正確ではありませんが今年の関東、東海地方では花粉の飛散量がなんと！！例年の2倍だそうです(⁠>⁠0⁠ --- ### あつぎ豚でアボカドチーズ巻き - Published: 2023-02-24 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5734/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚とアボカドチーズ巻きをお試しあれ！ みなさんこんにちは！最近運動がしたくてうずうずしているミーちゃんです！ この間、某バスケ漫画の映画を見に行ってきたので余計にスポーツっていいな〜となりました(っ’ヮ’c)笑 学生時代はバドミントンをやっていましたが、もし今いきなりやったら怪我をしそうなので、筋トレから始めることにしました！笑 1日30分程、続けられる時は連日、でも無理せず週に3～4くらいでなんとかもう少しで1ヶ月経ちそうです！頑張るぞ〜！！！   あつぎ豚ローススライスでアボ... --- ### あつぎ豚の粗挽き肉で、”台湾まぜうどん” - Published: 2023-02-23 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5715/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 寒い日が続きますがあつぎ豚を食べて乗り切りましょう！ みなさん、こんにちは！ きっしーです。   もう気付けば２月も終盤ですが、まだまだ寒い日が続きますね！ パラパラと程度ですが雪の降る日もあったりして、 自転車通勤組としては一年で最も過酷な時期と言ってもいいような気がします。。(・・;) こんな時こそよく食べてよく眠り、より一層の体調管理に努めたいと思います！   そんなわけで、今回もあつぎ豚を使ったお料理コーナーです🐽   あつぎ豚を使った「台湾まぜうどん」！ ... --- ### あつぎ豚のバラブロックで『チーズタッカルビ』に挑戦 - Published: 2023-02-17 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5704/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚のバラブロックで『チーズタッカルビ』の巻き みなさま、こんにちは☀ あつぎ豚推進協議会副会長ことSenです！ さて、本日ご紹介するあつぎ豚レシピは『チーズタッカルビ』でございます！ 実は何年も前から一度食べてみたいと思いつつもタイミングを逃しまくりようやく今回、良きタイミングと思い作ってみました( ｀―´)ノ タッカルビというと韓国料理の代表格で焼肉料理として古くから親しまれており、基本的には鶏肉と野菜を使ったものがダッカルビして流通しているそうです。 「タッ」は鶏、「カルビ」は「あばら... --- ### あつぎ豚モモ肉で、韓国料理ヤンニョムポーク - Published: 2023-02-14 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5691/ - カテゴリー: イベント, レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ 柔らかジューシーなあつぎ豚モモ肉のカレーシチュー用 立春となりましたが、まだまだ春と呼ぶには寒さが続きますね。 前のブログでぷーやんさんが仰っていたように体調の崩しやすい時期なので、 豚肉を食べてスタミナを付けようと思っているAIKAです(*‘ω‘ *) インフルエンザが流行っているようですので、皆様体調にお気をつけくださいね！   さて、今回はあつぎ豚モモカレー・シチュー用を使ったレシピをご紹介しようと思います。 モモ肉といえば調理をすると少し硬くなってしまうイメージがあると思います... --- ### コンビニ商品とあつぎ豚で、アレンジランチ - Published: 2023-02-09 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5672/ - カテゴリー: イベント, レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ インスタント焼きそばでゴージャスなあつぎ豚焼そばを作ります 皆さん、こんにちは🐽！ あつぎ豚推進協議会会長こと、ぷーやんです🐽🔥 さて、今回のぷーやんブログはぷーやんにしては珍しい、お料理ブログです！ ではでは、ご紹介させていただきますね🐽✨ 今回は若干視点を変えた簡単レシピ。 いつもぷーやん達がランチでお世話になっている最寄りのコンビニさんの インスタント焼きそばを使ったあつぎ豚入り、ゴージャス＆コスパＧＯＯＤお料理です🐽   当店人気商品、あつぎ豚キムチだれとインスタント焼きそばの... --- ### あつぎ豚バラ肉のネギ塩炊き込みご飯 - Published: 2023-02-07 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5663/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 今年もうすいファームをどうぞよろしくお願いします 皆さんお疲れ様です。もうすでに2月ですが、あけましておめでとうございます、今年もどうぞよろしくお願いします。 2022年、ブログ内で1番あつぎ豚を料理しました、じっちゃんです。 2023年はグランプリを総なめできるよう豚肉料理の探求&精進します。 年末、1年の振り返りをしてたら製造部に異動して約1年が経っており、年々時の流れは早いな... と感じてます。 今は赤身を担当しています。モモ、ヒレ、挽き肉などなど... 1番自信があるのはトントロで、まさし... --- ### シンプルに、あつぎ豚の大きなバラブロックで角煮 - Published: 2023-02-04 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5648/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 シンプルに！あつぎ豚でホロホロの角煮！！ みなさん、こんにちは！ぱらむです🍃 もう2月になってしまいましたが、私の2023年初めてのブログということで、、、 みなさま、あけましておめでとうございます！今年もどうぞよろしくお願いいたしますm(。-ω-。)m   今回はこちらの大きなバラブロックと保温調理鍋を使って角煮を作っていきたいと思います🍴 (バラブロックと共にべみごんがバッチリ決めてくれました✨)   あつぎ豚バラブロックを使った角煮のレシピ ～材料～ ○あつぎ豚バラブロ... --- ### あつぎ豚ハンバーグと焼肉のたれのBBQ風ハンバーガー - Published: 2023-01-31 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5632/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚プレーンハンバーグと、焼肉のタレBBQ風味ハンバーガー 皆さんこんにちは! ! やっと成人を迎えましたべみごんです! ! 👩🏻‍🍳 大人になりました~! ! 素敵な大人になれるように毎日接客含め自分を磨いて行きます🔥 最近とても寒いですね... 🥶 1月過ぎてからマイナスを超える温度まで行くことが多くなりましたね、、 体調管理に気をつけましょうね😢😢   さて、久しぶりにお料理をしてみました! ! 今回も簡単に出来るものです! ! それでは、 Bemigon’s Kitchen＿＿＿＿👩🏻‍🍳 ... --- ### あつぎ豚のひき肉で、メキシコ料理『タコス』を作りませんか - Published: 2023-01-28 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5623/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚ひき肉を使って、今回はメキシコ料理を作ります ブログをご覧の皆様、こんにちは！！！こんばんは！！！そして遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします( ^ω^ ) EL OSOでーーす･:*+. \(( °ω° ))/. :+ 新年一発目のBlogになりますね( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) みなさんは、年末年始いかがお過ごしだったでしょか？？   さてさて！！ 今回も、料理を作っていきたいと思います( ͡° ͜ʖ ͡°) 今回はこちらヽ(^o^) あつぎ豚のひ... --- ### あつぎ豚のモモブロックで、豚マヨチャレンジ - Published: 2023-01-27 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5616/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚モモブロックを使った、豚マヨレシピにチャレンジ 皆さんこんにちは！！みやび改めまさしです！ 新年明けて初めての自分担当のブログになります。 皆さんはお正月はゆっくり過ごすことができましたでしょうか？   今回もまたあつぎ豚を使った料理に挑戦していきたいと思います。 前回のブログで豚チリを作ったのですが、チリがいけるのであればマヨもいけるのでは？と思いましたので。 今回はあつぎ豚を使った豚マヨに挑戦してみたいと思います。尚前回を肩ロース使いましたが、今回はモモ肉を使ってみました。... --- ### のっち、数年ぶりにうすいファームの店頭に立つ - Published: 2023-01-21 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5590/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 嬉しさと緊張が入り混じったあつぎ豚たっぷりの手作り豚汁無料配布 うすいファームブログをご覧の皆様、遅くなりましたがあけましておめでとうございます。 のっちです! ! 本年もよろしくお願いいたします。   1月5日、非常に緊張しながらこの日を迎えました。 うすいファーム2023年営業初日です。 そして 担当に指名されてからレシピを考え、試行錯誤を繰り返し、senさんのチカラを借りながら作った豚汁をお客様にお配りした日でもあります。 人見知り（他のスタッフは認めてくれませんが（苦笑））の僕が... --- ### あつぎ豚粗びき肉と麻婆だれのお肉ゴロゴロカレー - Published: 2023-01-17 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5583/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚麻婆ダレを使ったアレンジレシピをお試しあれ！ みなさんこんにちは！！ そして遅くなりましたが、あけましておめでとうございます！！ ミーちゃんブログ新年一発目になります！今年のどうぞよろしくお願いいたします( ｀🐽´)ノ 今年の年末年始はといいますと実家の千葉に帰省しておりました！ お休み最終日には品川の水族館に行く機会がありまして、堂々とした立ち姿のペンギンさんにいやされました💛 そして外に出てみるとなんと！！大通りに物凄い人だかりが出来ている！と思い覗いてみれば、大手町目指して爆走する... --- ### 新年最初のあつぎ豚レシピ『黒味噌だれのジャージャーうどん』 - Published: 2023-01-14 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5571/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 2023年もあつぎ豚をよろしくお願いいたします！ みなさん、明けましておめでとうございます！ きっしーです。 新年迎えて最初の出勤日には、年末にできなかった所の工場設備の大掃除も行い、 それと同時に気持ちも新たに2023年のうすいファームを迎えられたように思います！ 今年も皆さんのもとへ、誠心誠意あつぎ豚をお届けできるよう頑張ってまいりますので、 どうぞよろしくお願いいたします！！   うすいファーム特製黒味噌だれを使った”ジャージャーうどん” さて新年早々早速ですが、今回もうすいファ... --- ### 今年もあつぎ豚をよろしくお願いいたします！ - Published: 2023-01-10 - Modified: 2023-01-10 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5555/ - カテゴリー: ブログ 今年もあつぎ豚をよろしくお願いいたします。 皆様、明けましておめでとうございます☀ あつぎ豚推進協議会副会長ことSenです！ 旧年中も大変お世話になりました！お陰様で今年も何事もなく新年を迎えることが出来ました。 皆々様、今年もどうぞよろしくお願いいたします さて、2023年がスタートしましたが皆さま年末年始はごゆるりと出来ましたでしょうか？ 美味しいものばかり食べて正月太りしてないでしょうか？   2023年うすいファームの新春初売り 今年うすいファームは... --- ### 2023年もうすいファームから、あつぎ豚を皆様のもとに - Published: 2023-01-06 - Modified: 2023-01-06 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5527/ - カテゴリー: ブログ 2023年もあつぎ豚とともに！うすいファームの新春初売り 皆様、明けましておめでとうございます！AIKAです(*‘∀‘) うすいファームは4日までお休みをいただいておりましたが、昨日1月5日(木)より新年の営業をスタートいたしました。 今年も、うすいファームとあつぎ豚を何卒宜しくお願い申し上げます。 皆様は年末年始をどのように過ごされておりましたか？？？   さて、年始初回ブログということで、、、今回の話題ですが、12月にファームブロガー達がブログで取り上げてくれていましたね！ まずご... --- ### あつぎ豚ブログアップレシピアワード2022　グランプリは！？ - Published: 2022-12-30 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5486/ - カテゴリー: イベント, レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ 1年間であつぎ豚のブログレシピ数はなんと63回！ 皆さん、こんにちは！ あつぎ豚推進協議会会長こと、ぷーやんです🐽✨ 2022年も残り1日！ そんなこんなで、勝手にやっちゃいます！🐽🔥 『🐖🐖🐖あつぎ豚ブログアップレシピアワード・2022グランプリ🐖🐖🐖』 毎週火・金のハイペースでブログをアップさせていただいておりますが その中でも特に多いネタがあつぎ豚を使ったお料理レシピ🐽♪ 総勢11名のブロガーが一年間でレシピをアップした数はなんと63回！ 2022年1月から12月30日までのレシピ、みなさ... --- ### あつぎ豚バラ肉で作る無水ミルフィーユ鍋 - Published: 2022-12-27 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5479/ - カテゴリー: イベント, レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ 脂の旨味が味わえる、あつぎ豚のバラ肉でお鍋を作りませんか？ 皆さんお疲れ様です。冷えた手足を何かにぶつけるといつもの10倍... いや100倍は痛い、どうもじっちゃんです。 2022年も片手で数えられるようになりました。やり残すことは大掃除ですかね...   さて、今回もやってみました料理コーナー！ 投稿日がクリスマスだったら本気出してましたが、クリスマス後で年末前と何作ればいいか悩んだ結果がこちら... 鍋です！！！！←安直ぅぅぅ！ 鍋といえばバラ肉ではないでしょうか？   心も体もぽっか... --- ### 【※重要】2022年のネットショップご注文受付は終了いたしました - Published: 2022-12-25 - Modified: 2022-12-27 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/5452/ - カテゴリー: お知らせ 年末年始のネットショップ受注・ご発送について いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。 年内のご注文は12月25日(日)で受付を終了いたしました。 ご利用いただき、心より感謝申し上げます。 今後の受付につきましては下記の通りとなりますので、ご確認いただけますと幸いです。 明日以降にご注文されました場合は、配達のご希望日を選択されましても全て年始のご発送となります。 最短のご発送日につきましても下記に記載がございます。 ！受注業務：12月26日(月)～1月4日(水)まで休業！  ... --- ### 大切な方へ送る、あつぎ豚のミニギフト - Published: 2022-12-24 - Modified: 2022-12-28 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5413/ - カテゴリー: ブログ 年末年始にピッタリなあつぎ豚商品をご紹介します みなさん、こんにちは！ぱらむです🍃 ついに2022年も残り1週間ほどになってしまいましたね😳😳 少し前に2022年も迎えたような気がするのですが、あっという間に2023年にかわってしまうのが信じられないです、、、 今回は年末年始の帰省にピッタリな、うすいファームからのお知らせをお届けします！！   年末年始の帰省・ご挨拶にあつぎ豚のミニギフトを 来週の12/27(火)～1/10(火)までの期間中、ミニギフトを販売いたします！ 🐽ギフトライ... --- ### うすいファーム 12月イベント情報盛りだくさん - Published: 2022-12-21 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5356/ - カテゴリー: イベント, ブログ 今年最後のうすいファームイベントで、イベント納めしませんか？ 皆さんこんにちは! ! べみごんです! ! 12月半ばに入りましたね〜! ! とてもとても寒くなりました🥶 朝夜で0度近くまで下がりますね... インフルエンザが流行り始める季節かと思います... 皆さん気をつけましょうね😢💪   さて2022年も終わりに近づく今月! ! うすいファームでは毎年恒例のホルモン喰い納めイベント! ! そしてクリスマスキャンペーンを開催します! !   うすいファーム毎年恒例今年最後の『ホルモン喰い納め』 🐖ホル... --- ### あつぎ豚のロースを使ったポークチャップ - Published: 2022-12-17 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5231/ - カテゴリー: イベント, レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ とろけるような旨味がクセになる、あつぎ豚のロース肉 皆さん、こんにちは‼️‼️こんばんは‼️‼️ EL OSOです＼( ‘ω’)／   今回もいつもの様に料理を作っていきたいと思います。 今回使っていくあつぎ豚のお肉はーー、ロースステーキとんかつ用のお肉デス*\(^o^)/* 今ですね店頭には、小パックと大パックの2種類が出ております。小パックが100gあたり税込278円でして大パックが100gあたり税込257円になります。 毎日店頭に並んでおり、是非お召し上がりいただきたい商品となっ... --- ### あつぎ豚肩ロースで、エビチリならぬブタチリ - Published: 2022-12-14 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5189/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 濃厚な豚肉の旨味と風味が味わえる、あつぎ豚肩ロース 皆さんこんにちは！ まさしです... 自分で名前を変えといてなんですが、なかなかこの名前に慣れないですね😅   さて、いよいよ1年の中で最も忙しくなる12月後半にさしかかる我らがうすいファームですが、自分にとって今年の年末はこれまでとは違ったポジションで迎えることになりそうです。 これまでは肉を切っていたんですが、今年は加工やパックや他のスタッフのフォローなどその他もろもろをこなさないといけないので、これまで以上にテキパキ動かないとですね。... --- ### 毎年恒例、うすいファームの豚肉たっぷり豚汁づくり - Published: 2022-12-10 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5102/ - カテゴリー: イベント, ブログ 年始恒例、あつぎ豚の豚汁無料配布に向けて サッカーのワールドカップをテレビ観戦していた、にわかファンののっちです。   皆様突然ですが前回ミーちゃんがこの時期に担当していたこと、何のことかお分かりでしょうか? ブログでは無いですよ（笑） 正解は・・・・・・ 毎年恒例、豚汁作りです！！ 毎回年始初回の営業日に豚汁の無料配布を行っており、いつもうすいファームのスタッフが手作りをしています。 そんなわけで今回は僕が担当いたしました! (^^)!   昨年ミーちゃんのブログで、次はのっ... --- ### 【重要】年末年始のネットショップ受注・ご発送について - Published: 2022-12-10 - Modified: 2022-12-09 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/5080/ - カテゴリー: お知らせ 年末年始のネットショップ受注・ご発送について いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。 2022年年末年始のネットショップ受注業務とご発送についてお知らせいたします。   2022年 年末の受注業務・発送業務の締切は下記となります。 ＜年内＞ ●ご注文受注締切⇒12月25日(日)　※年内受注最終日 上記以降にご注文されました場合は、配達のご希望日を選択されましても全て年始のご発送となります。 ！受注業務：12月26日(月)～1月4日(水)まで休業！   ●発送業務⇒1... --- ### あつぎ豚のバラスライスで、ヘルシーお好み焼き - Published: 2022-12-06 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5033/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 寒い時期に特に人気の、あつぎ豚バラスライス みなさんこんにちは！ 急激な寒さに震えが止まらないミーちゃんです！❄️ 少し前まで暖かい日が多かっただけに今の寒さが本当に堪えますね、、、   さてさて〜！寒さが厳しくなってくると食べたくなるものがありますよね、、、そう、、、、豚肉です‼️‼️🐷 定番はやっぱりお鍋ですよね！冬になると特にバラのお肉がよく手に取られます！ あつぎ豚は脂がさっぱりしているので、パクパク食べれちゃいます！ とは言え、冬は蓄えようと思うとついつい、、、お腹のお肉もつ... --- ### 自家製焼肉のたれで、ガパオライス風 - Published: 2022-12-04 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/5005/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 うすいファーム今月のクーポン対象商品『ホルモンクッパ』 みなさん、こんにちは！きっしーです。 さて、１２月に入ったということで今月のクーポン対象は 毎年この時期お馴染み「ホルモンクッパ」になります！ この時期、寒くなるにつれクッパがどんどん美味しくなっていくんですよねぇ... ( *´艸｀) ぜひ、お持ちのクーポン券で今年もお得にお求めくださいませ！   ちょうど先日には、加工室にてファームブロガーまさしくんがそのクッパを作っておりました！ 　 まさしくんは主に精肉作業の現場にて、スライサー... --- ### あつぎ豚ロースと自家製手作り味噌の簡単レシピ - Published: 2022-11-29 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4871/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 豚肉のロース肉と自家製手作りで”あの料理”を作ってみました みなさま、こんにちは あつぎ豚推進協議会副会長ことSenです！ 早いもので今年も残すところあと1ヶ月余りとなりましたね～ みなさま年末年始の予定はもう決まりましたか？年越しの準備は進んでいますでしょうか？ わたくしはといいますと、今年こそは年末年始っぽいことをやろう⁉ なんて意気込んでおります(。-`ω-) ここ数年、季節感のあることを一切出来ていないので、このままだと将来仙人のような人になってしまいそうなので、 目指せ現代人をテーマに... --- ### あつぎ豚バラスライスで、ワンパン楽々レシピ - Published: 2022-11-25 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4791/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 うすいファーム人気の一品、あつぎ豚バラスライス 秋を感じる間がなく、冬に突入しそうな勢いの日々を送っているAIKAです(*^^)v 毎年の如く、年末に近づくにつれてお知らせやそれに伴う販促物が増えていくので、大忙しで動いております！ 先日よりうすいファームの年末年始営業に関するお知らせの配布を開始しております。 是非お持ち帰りくださいませ。 加えてホームページのお知らせページやLINEでも配信しておりますので、そちらもご活用ください٩( ”ω” )و   さて今回はうすいファームで人気... --- ### あつぎ豚臼井のとん漬～大豆も味噌も豚肉もすべて自家製手作り～ - Published: 2022-11-22 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4742/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 臼井のとん漬ができる、今よりちょっとだけ昔のお話。 皆さん、こんにちは！ あつぎ豚推進協議会会長こと、ぷーやんです🐽✨ さて、今回は少し物語チックに当店自慢のあつぎ豚臼井のとん漬をご紹介します🐽！ それでは始まり、はじまりー🐽✨   本物の美味しさを追い求めて。 今よりちょっとだけ昔、神奈川県厚木市の小さな農場で・・・     創業者、臼井利次・スミ子夫妻が厚木市飯山に臼井農産を 設立してから50余年が経ちました。   家も何もない土地に、たった10頭から... --- ### あつぎ豚バラの原木で作る、あつぎ豚ラーメン - Published: 2022-11-19 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4706/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚バラ原木で作る、特製チャーシューレシピ みなさん、こんにちは！じっちゃんです。   今回は素人がノリと勢いだけでラーメンに挑戦しました。 〜チャーシュー〜 バラ原木1枚の半分を4等分後、沸騰したお湯に入れ、灰汁抜き、再沸騰後10分で上げる。 調味料液に漬け込む ・酒800ml ・水600ml ・醤油600ml ・みりん200ml ・砂糖200ml 調味料液の入った鍋は火にかけてアルコールを飛ばします。 あとは肉を半日漬け込めばOKです。 ※原木を使うときは脂は削りましょう。胃も... --- ### あつぎ豚ロース肉で、ネギの肉巻きフライ - Published: 2022-11-15 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4686/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚ロース肉で作る、揚げ物レシピをご紹介します みなさん、こんにちは！ぱらむです！！ ハロウィンが終わり気が付けばもう、11月も半分が過ぎようとしてますね、、、 最近は少しずつ色々な場所でクリスマスの音楽を耳にすることが多く、もうそんな時期になってしまったのかと一年の終わりを感じ、寂しくなります。・゜゜(ノД`)   今回は韓国料理ではありませんが、あつぎ豚を使ったネギの肉巻きフライのレシピをご紹介したいと思います🍳 ～材料～ ○ローススライス ○ネギ ○塩コショウ ○小麦粉 ○卵... --- ### あつぎ豚 味噌ダレヒレカツサンド~じゃがバターの付け合せ~ - Published: 2022-11-11 - Modified: 2022-11-11 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4666/ - カテゴリー: ブログ あつぎ豚の極上ヒレカツで、簡単カツサンド 皆さんこんにちはー! ! べみごんです👩🏻‍🍳 いよいよ寒くなってきましたね! !   暫くやっていなかったBemigon’s Kitchenですが、やらないの？とのお声をたくさん頂きました。 もちろんやります! ! ! ! 🤩   それでは Bemigon’s Kitchen＿＿＿＿👩🏻‍🍳 今回作るのは 『あつぎ豚　味噌ダレヒレカツサンド~じゃがバターの付け合せ~』   あつぎ豚ヒレカツとレバカツ専用味噌だれのカツサンド ＜材料＞ ・... --- ### あつぎ豚バラスライスを使って、簡単角煮レシピ - Published: 2022-11-09 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4657/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 脂の旨味とジューシー柔らかな赤身を楽しめる、あつぎ豚バラ肉 みなさん、こんにちは！！！！こんばんは！！！ EL OSOです。   今回も料理を作りたいと思います( ͡° ͜ʖ ͡°) 今回使う商品は、うすいファームの大人気商品のバラスライスを使っていみたいと思います。 店頭で販売をしているバラスライスは、100gあたり税抜228円になります。 店頭のバラスライスは、基本的には小パックで販売していますが店頭スタッフにお声がけして注文して頂ければ大パックでも販売しております。 その場合10... --- ### あつぎ豚臼井のとん漬米味噌味で簡単お手軽ピザ - Published: 2022-11-05 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4638/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 大切な方やお世話になった方へ、うすいファームの冬ギフトを 皆さんこんにちは！ みやび改めまさしです。   さて、うすいファームは現在この時期恒例のお歳暮ギフトの予約受付を行っています。 皆様は大切な方にお贈りするギフトはお決まりでしょうか？ 今回のお歳暮ギフトよりギフトの種類が上記の通り、色々と増えております。 そんな中でうすいファームの看板商品であるとん漬けを使って今回はピザを作ってみました。   あつぎ豚臼井のとん漬で作る、簡単お手軽とん漬ピザレシピ ─レシピ─ 材料 ○... --- ### うすいファームのお得なお知らせ情報満載 - Published: 2022-11-02 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4611/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 うすいファームのお得な情報、11月クーポン対象商品をご紹介します 皆様、こんにちは！のっちです！！   ふと気が付くともう11月になりました。 今年も残り2ヶ月間しかないのかと時の流れの早さに驚きます。 毎回似た様なことを書いている気がしますが（笑） そして月が替わればうすいファームのクーポンも変わります。 今月のクーポンはこちら(⁠☞ﾟ⁠∀ﾟ⁠)⁠☞ あつぎ豚　和風豚つくね＆洋風豚つくねです！！ 寒くなってきたこの時期に食べたくなるお鍋料理やスープにピッタリの商品です。 　 &nbs... --- ### 2022年お歳暮ギフトの受付が開始しました - Published: 2022-11-01 - Modified: 2022-11-01 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/4580/ - カテゴリー: お知らせ いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。   本日11月1日(火)より、お歳暮ギフトの受付を開始いたします。 11月1日(火)～11月30日(水)までにご注文いただけますと、早期ご注文割引といたしまして10％OFFとさせていただきます。 この機会をお見逃しなく！   尚、ご発送開始日は11月17日(木)となりますので、配達希望日につきましては下記が可能となります。 ●翌日到着可能な地域　⇒　11月18日(金)以降 (※青森県・秋田県・奈良県(五條市：西吉野町・大塔町　... --- ### うすいファーム特製ホルモンクッパのアレンジレシピ - Published: 2022-10-28 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4573/ - カテゴリー: イベント, レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ 終了まであと三日！うすいファームのハロウィンイベント みなさんこんにちは！ミーちゃんです！ 前回のブログでキッシーさんも言っていましたが、ただ今ハロウィーンキャンペーンの真っ只中です！ 店内もハロウィーン一色になっていますよ！ じゃん！ 　 じゃじゃん！ 　 とってもかわいいです(๑♡∀♡๑) 今週は第4弾キャンペーン中\( ´ω` )/❤ そしてそして、、、、キャンペーン最終週の土日は高校生以下のお子さん限定でお菓子の配布があります！！！ スタッフ一同、コツコツとお菓子詰めをしておりました！🌟... --- ### あつぎ豚の肉入り麻婆だれで胡麻豆乳担々麺！ - Published: 2022-10-26 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4569/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 ついに最終週！うすいファームのハロウィンキャンペーン みなさん、こんにちは！きっしーです。 前回までのいろんな方のブログでもご紹介がありました通り、 今月はハロウィンキャンペーンとして、毎週週替わりでお得なハロウィンセールを実施しております！ 4週目となる今週10/25(火)～10/30(日)のキャンペーン対象商品は、 「カレーコロッケ」と「あつぎ豚　肉入り麻婆だれ（冷凍）」になります！ 週替わりで色々な商品をお得な価格でお届けしてきましたが 今週がハロウィンキャンペーンの最終週となりますのでど... --- ### 大豆栽培から手掛けた米麹味噌で、あつぎ豚の手作りとん漬レシピ - Published: 2022-10-22 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4526/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚臼井のとん漬アレンジレシピをご紹介します みなさま、こんにちは あつぎ豚推進協議会副会長ことSenです！   さて、本日は前回に引き続きとん漬のアレンジレシピをご紹介しちゃいます( ｀ー´)ノ 今回挑戦しましたのは、兼ねてより直売所の店頭で販売しておりますこちらの商品！   臼井農産創業者：臼井スミ子の米麹味噌であつぎ豚のとん漬にチャレンジ 『臼井スミ子の米麹味噌』を使ってとん漬を一から作るところからやりましたので、 その様子をお見せいたします(`･ω･´)b こちら... --- ### あつぎ豚臼井のとん漬で、味噌香る簡単炊き込みご飯 - Published: 2022-10-18 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4456/ - カテゴリー: イベント, レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ あつぎ豚臼井のとん漬米味噌味、超簡単レシピをご紹介します 皆様、気温が寒くなる日が増えてきましたが、いかがお過ごしでしょうか？ 早くも炬燵を設置してしまったAIKAです(;´･ω･)   さて、前回のブログ担当ぷーやんさんが、臼井のとん漬米味噌だれが出来るまでをご紹介しておりました！ 今回はその、あつぎ豚臼井のとん漬米味噌味で超簡単炊き込みご飯を作ってみたのでご紹介しようと思います。 (自宅なので写真が暗くなってしまっていますが、お許しください(;´･ω･)) ちなみに今回作った分量は... --- ### あつぎ豚臼井のとん漬・味噌づくり - Published: 2022-10-14 - Modified: 2022-10-14 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4449/ - カテゴリー: ブログ あつぎ豚臼井のとん漬、味噌ダレは大豆から栽培！ 皆さん、こんにちは！ あつぎ豚推進協議会会長ことぷーやんです🐽✨ さて、今回はとん漬に使う味噌をテーマにその一部始終をご紹介します！ まず、当店自慢の❝あつぎ豚　臼井のとん漬❞の一番の特徴はというと 『味噌も大豆も豚肉もすべて自家製手作り』というところ🐽🔥 なんと味噌の原料になる大豆から栽培しております🐽✨ これがなんとも大変なことでして・・・・🐽💦 毎年6月ぐらいからスタートしますがまずは土づくりから。 養豚場で作られている豚の堆肥を蒔いてコンバ... --- ### 寒い夜に…あつぎ豚バラ肉で煮込みうどん - Published: 2022-10-11 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4440/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 体の芯まであったかく、あつぎ豚バラ肉で簡単煮込みうどん 皆さんこんにちは、一度湯船に浸かったらなかなか出れない寒さになってきました、どうもじっちゃんです。   今回は寒い日が続くようになってきたので、温かくなれるあつぎ豚の簡単レシピをご紹介します！ バタバタで真夜中に作りました、豚バラ煮込みうどん... 15分クオリティです。 材料はこちら 1人前です ・豚バラ100〜200g ・水250cc ・めんつゆ(可能なら2倍濃縮を使用、3倍は濃い) ・ごま油小さじ1 ・生姜チューブ1cm ・料理酒... --- ### あつぎ豚粗挽き肉でごろごろ食感が楽しめるビビンバ作り - Published: 2022-10-08 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4423/ - カテゴリー: イベント, レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ あつぎ豚粗挽き肉を使った韓国料理ビビンバを作ります みなさん、こんにちは！！ぱらむですo(*ﾟ∀ﾟ*)o 10月に入ってからいきなり気温が低くなりましたね、、、😥😥   前回に引き続き、今回のぱらむブログもあつぎ豚を使った韓国料理レシピをご紹介します！ 韓国料理の中でもとても有名な、ビビンバ(비빔밥)です🍚 ビビンバのビビン(비빔)は”混ぜ”、バ(밥《発音:パプ》)がご飯という意味で、直訳すると混ぜご飯になります🍴 材料はこちら！ ○粗挽き肉 ○ご飯 ○卵 ○キムチもやし ○ニンジン、... --- ### Trick or Treatーあつぎ豚 ハロウィンキャンペーンー - Published: 2022-10-07 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4416/ - カテゴリー: イベント, ブログ 10月はうすいファームのハロウィンキャンペーン 皆さんこんにちは! ! べみごんです👩🏻‍🍳 もう10月に入りましたね! ! 😳 早すぎてビックリです、、🍃 そろそろ衣替えの時期に入りますね、、これからどんどん気温が落ちていくみたいなので体調には気をつけましょうね🤒🤒   さて10月と言えばハロウィン🎃ですね! ! 10月はうすいファームハロウィンイベントを行いますッ! ! キャンペーン内容はコチラ👇   うすいファームハロウィンキャンペーンのお得な情報はこちら 10. 4(火)〜10. 9... --- ### あつぎ豚肉そぼろで作るミートオムレツ - Published: 2022-10-01 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4402/ - カテゴリー: イベント, レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ うすいファームハロウィンキャンペーン第二弾『あつぎ豚肉そぼろ』 みなさん、こんにちは！！！EL OSOです (΄◉◞౪◟◉｀) 今回もあつぎ豚を使った簡単料理を作りたいと思います！ あ、先に書いておきますが今回味などはとても良かったのですが、見た目が少しぐしゃっと失敗してしまいまして、、、やり直す時間と材料と元気と食欲がなかったのでそのまま載せてあります。ご了承くださいませ (; ´･ω･) 普段料理を作らない人間が、調子に乗って慣れないことをするとこんな大惨事になってしまうんですね、、、。 気... --- ### あつぎ豚スペアリブのドクターペッパー煮 - Published: 2022-09-28 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4397/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 うすいファームブロガー『みやび』から、『まさし』に改名しました 皆さんこんにちは！ みやびです... と言いたいところですが、今回からブログネームを変更することになりました！！ 新しいブログネームは『まさし』に変更になります！ 自分で名乗っていてなんですがイメージが180°変わりましたね... と言うことでこれからはみやびもとい『まさし』でやっていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします！！   さていろいろあった2022年も¾が過ぎようとしています。 あっという間に10月がきてしまいま... --- ### 読書？スポーツ？やっぱり食欲、今秋もあつぎ豚とともに - Published: 2022-09-24 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4388/ - カテゴリー: イベント, レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ 食欲の秋も、是非皆様の“冷蔵庫”うすいファームへ 皆さんこんにちは、のっちです！ 早いもので９月も残すところ１週間となりましたね。 天気の悪い日が続きますが、少しづつ気温も下がってきて過ごしやすくなってきているような気がします(*'ω'*) 秋といえば、皆様は何を連想されますか？ 読書もいいですよね！運動会が開催されることが多くなる時期なのでスポーツも！！！ でも、やはり食欲の秋ではないでしょうか(笑) 今回はそんな食欲の秋にピッタリなうすいファームのお得なお知らせをお伝えしたいと思います! ! ... --- ### うすいファームの大人気豚もつ煮で、超簡単カレーレシピ - Published: 2022-09-20 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4382/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 秋深くなるこれからの時期に食べたくなる、うすいファームの豚もつ煮 台風真っ只中を駆け巡るミーちゃんです！🌀(;∀; ) みなさん今月のクーポン対象商品はご存じでしょうか！？ そう！！こちら！！！ 特製豚もつ煮ですね！！！柔らか～いモツとお出汁のきいたスープがくせになること間違いなし！！！ 冷凍商品となっていますので、保存もききます！！これからだんだん秋らしい季節になってきますので、ぜひ今のうちに冷凍庫にストックなんていかがでしょうか？？ 今回はこのもつ煮を使ったアレンジレシピをご紹介したいと思い... --- ### あつぎ豚洋風つくねで、ロールキャベツアレンジレシピ - Published: 2022-09-17 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4372/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 優しい味わいがクセになる、あつぎ豚洋風つくね みなさん、こんにちは！きっしーです。 今回もうすいファームのとある商品を使ったちょっとした料理を作ってみたので、ご紹介したいと思います！   まずは今回使用する商品はコチラ！ 「あつぎ豚の洋風つくね」です！(^^)/ 色々な洋風アレンジとしても利用しやすい、何かと使えるあれば便利な商品となっています！   以前のブログでも洋風つくねを使ってミートボール（スパゲティ）を作ってはいるのですが、 その時から同じく洋風つくねで「ロールキャ... --- ### あつぎ豚 臼井のとん漬で蒸籠蒸しに挑戦 - Published: 2022-09-13 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4367/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚 臼井のとん漬アレンジレシピをご紹介します みなさん、こんにちは☀ あつぎ豚推進協議会副会長ことSenです！ 暦的にはすっかり秋めいても良さそうですが、まだまだ残暑が続きますね～ 朝夕はだいぶ涼しい日もありますが、水分補給等々夏バテ防止も油断ができませんね！ 夏はもうお腹いっぱいなので早く紅葉が見たい今日この頃です。     さて本日ご紹介するレシピはとん漬のアレンジレシピです！ なんと、とん漬を使って「蒸籠蒸し」に挑戦しちゃいました( ｀ー´)ノ 蒸籠蒸しとは竹や木... --- ### あつぎ豚 臼井のとん漬でサッパリ『ひつまぶた風茶漬け』 - Published: 2022-09-09 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4355/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚 臼井のとん漬アレンジレシピ 早いものでもう9月となりましたが、まだまだ暑い日が続きますね！ 今年残り3か月と三週間ほどというのが信じられないAIKAです(;・∀・) 皆様、夏バテはしておりませんか？   今回は夏の暑さ疲れが出るこの時期に、サッパリと食べられる豚肉料理を作ってみようと思います。 7月の土用の丑の日は鰻を食べる風習がありますが、なぜ鰻なのかとても気になって調べてみました！ 縁起が良いという理由もあるそうですが、鰻がスタミナ食材で夏の暑い時期に合わせて食べるのに欠... --- ### あつぎ豚のとん漬アレンジ餃子作っちゃいました！ - Published: 2022-09-06 - Modified: 2022-09-06 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4351/ - カテゴリー: ブログ 臼井のとん漬を当店自家製餃子にアレンジ！ 皆さま、こんにちは(*^-^*) あつぎ豚推進協議会会長こと、ぷぷぷのぷーやんです！ 今回は当店至極の逸品と自負している 『味噌も大豆も豚肉もすべて自家製手作り』の臼井のとん漬を 当店人気の❝臼井の生餃子❞に入れてオリジナルとん漬餃子を作ってみました(^^♪ 使うのはもちろんこちら↓今回は王道の米味噌を使用しました。   とん漬をサイコロ状にカットして食感を保ちます！ とん漬を挽いてひき肉状で混ぜようかな？？？と思ったのですが それだととん漬の... --- ### あつぎ豚のとろ～り半熟手作りハンバーグ - Published: 2022-09-02 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4341/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚挽肉で作る、半熟卵入りハンバーグを作ってみました 皆さんこんにちは、じっちゃんです。 今回もあつぎ豚を使った料理を作っていきたいと思います。今回作るのは、手作りハンバーグ！ 数日前にもハンバーグの話題がブログで出ていましたが、今回は半熟卵入りのハンバーグをご紹介したいと思います。   –材料-(2人分) ・挽肉(200g) ・玉ねぎ(1/2) ・卵(3個) ・パン粉(大さじ5) ・薄力粉(小さじ1) A、塩(ひとつまみ)、黒胡椒(ふたつまみ)、コンソメ(小さじ1/3) B、ケチ... --- ### あつぎ豚のひき肉と、オリジナル焼き肉のたれで韓国料理 - Published: 2022-08-30 - Modified: 2022-09-02 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4337/ - カテゴリー: ブログ あつぎ豚挽肉とうすいファームの焼肉のたれを使った韓国料理 みなさん、こんにちは！！ 少しずつ涼しくなってきてテンションが上がっているぱらむですヽ(*´∀｀)八(´∀｀*)ノ あっという間にもう8月が終わり、9月になってしまいますね、、、🍂 9月ということは、、、 読書の秋、紅葉の秋、そして、食欲の秋ですね！！ 暑さから解放されて、色々な美味しい料理が食べられる季節がもうすぐそこまで来ていて嬉しいですね☺️☺️ みなさん、ぜひあつぎ豚を使って秋の美味しい料理を作ってみてください！！   ... --- ### うすいファーム 網脂を使った特製ジューシーハンバーグ - Published: 2022-08-26 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4325/ - カテゴリー: イベント, ブログ うすいファームで販売している希少商品『網脂』をご存じですか？ 皆さんこんにちは! ! べみごんです! ! 👩🏻‍🍳 8月ももう後半に入ってきましたね〜! ! 最近天気が崩れたり晴れたり蒸し暑くて体調崩しやすい時期ですよね💦気をつけましょうね! !   ところで皆様は、当店で販売している“網脂”は使ったことありますか? ! 網脂とは豚の内蔵の周りについている網状の脂のことを言います! ! 網脂を食材に巻くとさっぱりした物がまろやかになるそうです。 私は今まで網脂に手を出したことはなかったのですが、友達と... --- ### あつぎ豚 味付き肉キムチだれで、食欲そそるピリ辛チャーハン - Published: 2022-08-20 - Modified: 2022-08-20 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4301/ - カテゴリー: ブログ うすいファーム『夏バテ防止キャンペーン』第4回目、あつぎ豚味付け肉キムチだれ みなさん、こんにちは（＾_＾） 先日誕生日を迎えたEL OSOです！！   今回のブログでも簡単な料理を作っていきたいと思います(๑╹ω╹๑ ) 今回使用したあつぎ豚商品は、現在開催中の《夏バテ防止キャンペーン》より。 8月23日～8月31日まで行われる、第4弾目の味付き肉キムチだれのお肉を使ってキムチチャハーンを作っていきたいと思います🌞   あつぎ豚味付け肉キムチだれを使った、ピリ辛チャーハンの... --- ### 隠れメニュー解禁?!　あつぎ豚バラサムギョプサル用 - Published: 2022-08-17 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4289/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 うすいファームの夏バテ防止キャンペーン第3回目を実施中です 皆さん、こんにちは！！みやびです。 夏も真っ只中の8月ですね！　連日猛暑が続いていますね😰 一様うすいファームの工場内は高温にはなっては行けないので、冷房ガンガンに効かせていて快適な環境で作業出来ていますが、ふと売り場の様子を見に行こうと思うとどうしても工場の外へ出ないといけないのでそれだけでも体力がガリガリ削られていく気がしますね😨 今年は特に暑い日が続いていますので、体調には気を付けていきましょう！！   そういったことで... --- ### 夏バテ防止キャンペーンに向けて、あつぎ豚の加工に勤しみます - Published: 2022-08-13 - Modified: 2022-08-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4270/ - カテゴリー: ブログ うすいファームのキャンペーンに向けた、あつぎ豚の製品加工 みなさん、こんにちは！のっちです！！！ 最近は今月いっぱい開催している夏バテ防止キャンペーンに向けた準備のために、加工品の製造を行うことが多いです。 まずは8/7まで実施していた第1回目のキャンペーンのためにゴマを炒め、挽き肉を投入してさらに炒め、 　　 調味料を投入してさらに炒め、 醤油を投入してひと煮立ちさせれば完成です！！ ※醤油を入れた後の写真を撮り忘れてしまいました、、、 完成品がこちら☞￣ᴥ￣☞ あつぎ豚そぼろです! ! 夏バテ... --- ### あつぎ豚×黒味噌だれで、チャジャン風中華麺を作ってみました - Published: 2022-08-09 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4256/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 本日より実施！うすいファームの夏バテ防止キャンペーン第2回目 みなさんこんにちは！ミーちゃんです！ 本日8/9からは夏バテ防止キャンペーン第2弾が始まります！！🌞🌴🌺✨ 麻婆だれは前回のブログできっしーさんがおいしそうな料理を作っていましたね！ やきもつも、すでに火が通っているので解凍したら軽くフライパンで軽く炒めるだけで召し上がれます！ それだけで炒めても美味しいですし、お野菜と一緒に炒めても美味しいです！ お客様からは「ゴボウと炒めると美味しいよ( ‘ч’ )」と教えて頂いたこともあります、... --- ### 夏の暑さに負けない、あつぎ豚で夏バテ対策！ - Published: 2022-08-06 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4245/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 夏の食べたくなる、あつぎ豚麻婆だれとそうめんの簡単レシピ みなさんこんにちは！🐖 きっしーです。 遂に夏も真っ盛りな８月に入り、グッと暑くなってきましたね！(^^;;;   今回は夏向きで手軽に作れる、ちょっとした料理をご紹介します！ 真夏のうだるような暑さの日なんかには、あんまり食欲が湧かなかったり、スルっとお腹に入るようなものが食べたくなったりしますよね！ そんな時、私が食べたくなるのはズバリ... そうめんです！ (私が麺類の中で一番好きなのがそうめんなので、個人的にはオールシーズン対... --- ### あつぎ豚で夏バテ防止！？スタミナ満点商品をご紹介します - Published: 2022-08-03 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4231/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 8月中、週替わりで開催中のうすいファーム『夏バテ防止キャンペーン』 みなさま、こんにちは☀ あつぎ豚推進協議会副会長ことSenです！ 8月に入り、天気が良すぎる日が続き本格的な夏が猛威を振るっておりますが 皆様連日の酷暑に体調は崩されてないでしょうか？ そして夏バテ防止対策はもうお済でしょうか⁉ まだ済んでいない方、そしてもう対策済みの方もモチロン追加で本日から8月31日まで開催しております『うすいファーム夏バテ防止キャンペーン』を是非ご利用ください‼ 第１弾から第４弾まで内容を変えての開催とな... --- ### あつぎ豚ローストポーク＆焼豚で、ボリューム満点二色丼 - Published: 2022-07-29 - Modified: 2022-07-29 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4205/ - カテゴリー: ブログ うすいファームの新商品！焼豚＆ローストポークスライス 暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？AIKAです(*’ω’*) 今月21日からこっそりと販売を開始した商品があるのを皆様はお気づきでしょうか？ 今回はそんな新商品の、 “あつぎ豚　焼豚スライス”と”あつぎ豚　ローストポークスライス”をご紹介したいと思います！！！！ 陳列されているのはコチラの冷凍ケースです☟ こちらは冷蔵商品で陳列している焼豚ブロックとローストポークをスライスした商品です。 ブロックとは違い、冷凍でのご用意となっ... --- ### あつぎ豚肩ロースで、おうちＢＢＱの巻 - Published: 2022-07-28 - Modified: 2022-07-28 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4200/ - カテゴリー: ブログ 暑い夏の到来！でもなかなか出かけられない... そんな時はあつぎ豚でBBQ 皆さん、こんにちは！ あつぎ豚推進協議会会長こと、ぷーやんです🐽✨ ぷーやんのは最近の休日、月に1度の頻度でお庭ＢＢＱをしております🐽💦 休みの日はあつぎ豚と大好きなお酒で心も体も癒しタイムです🐽 そしていつも決まってジュージューするのがこちら↓ ぷーやんが豚肉の中で一番のお気に入りの肩ロースでございます！ 豚肉通の方々はこぞってこの肩ロースをチョイスするぐらい、肉と脂のバランスが一番いいとぷーやんは自負しております🐽💨 &n... --- ### あつぎ豚の手作り焼豚で、丸ごと中華風丼に - Published: 2022-07-23 - Modified: 2022-07-23 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4183/ - カテゴリー: ブログ あつぎ豚特製焼豚で簡単にボリューム満点の中華丼 皆さん、こんにちは。最近はプリンがマイブームじっちゃんです。   今回もあつぎ豚を使った料理を作ったのですが、めちゃくちゃ手抜きで作れちゃう料理です！ 今回の食材はこちら⇓ 実は個人的に好きな加工品No. 1が、こちらの手作り焼豚です。 大きい肩ロースに甘めのタレが最高にマッチした食べ応え抜群の一品です。贈答用でお買い上げいただくお客様も少なくないとか...   あつぎ豚ジューシー焼豚の中華丼はこちらの材料から作ります 使う材料は... ... --- ### あつぎ豚バラスライスでじゃがいもの肉巻き - Published: 2022-07-21 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4166/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 大人気のあつぎ豚バラスライスで簡単レシピをご紹介します みなさんこんにちは、ぱらむです！！   今回はあつぎ豚のバラスライスを使った料理をご紹介したいと思います🐽 じゃがいもにバラスライスを巻くだけ！簡単！！ じゃがいもの肉巻きです(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ 作り方はこちら！   あつぎ豚バラスライスで作る、じゃがいもの肉巻きの材料をご紹介します ＜材料＞ ○バラスライス ○じゃがいも ○醤油 ○砂糖 ○料理酒 ○みりん   あつぎ豚×じゃがいもで超簡単に肉巻き... --- ### あつぎ豚特製〜芳醇なタレ3種〜 - Published: 2022-07-15 - Modified: 2022-07-15 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4141/ - カテゴリー: ブログ うすいファーム今月の実施クーポン『焼肉のたれ3種』 皆さんこんにちは! ! べみごんです! ! 👩🏻‍🍳 今回は、今月のクーポン商品をご紹介したいと思います！ 対象商品は、、、✨️『焼肉のタレ3種』✨️ 通常価格380円のところ、先月お配りしたクーポンご持参で280円となります! ! 😳😳 いくつ買っても何種類買っても全てお値引されますのでおまとめ買いされるのもオススメですよ! ! 😳😳 夏休みも始まりますし、BBQ需要の高まる今の季節、とっても嬉しい商品かと思います。   べみごんのオススメは、あつ... --- ### 夏はあつぎ豚しゃぶしゃぶ用のお肉で冷やしうどん！ - Published: 2022-07-13 - Modified: 2022-07-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4130/ - カテゴリー: ブログ あつぎ豚肩ロースで、暑い夏に食べたくなる簡単冷製うどん 皆さんこんにちは、ねるねです！ 七月になり夏らしさが増して来ましたね( ˙ỏ˙ )   さてさて、最近のブログはきっしーさん以外のブロガーさん達もお料理ブログになっている事が多いですね( ˘ω˘ ) かく言う私も今回はお料理ブログとなります笑 と言ってもそこまで凝ったものではなく、夏の暑い時期に簡単に作れてつるっと食べられる物のご紹介です！ それはズバリ冷やしうどん！！＼＼\ ٩( ‘ω’ )و //／／   あつぎ豚の... --- ### あつぎ豚バラ肉で、味噌だれチャーシューを作ってみました - Published: 2022-07-10 - Modified: 2022-07-10 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4120/ - カテゴリー: ブログ あつぎ豚バラブロック肉で、簡単味噌だれチャーシュー みなさまこんにちは！！∧( ‘Θ’ )∧EL OSOです。 今回もうすいファームのお肉で少し料理を作りたいと思います＼＼\\٩( ‘ω’ )و //／／ 今回使うお肉はコチラ⇓ バラのブロックです٩( ‘ω’ )و 100gあたり198円になる商品ですね。自分で切ったお肉を使って料理をするのは初めてかもしれないです♪(´ε｀ ) バラの味噌だれチャーシューを作ってみたいと思います( ^ω^ )レンジでもできるみたいです。   あつぎ豚... --- ### 珍味？！あつぎ豚人気の豚ホルモンで『カシラ肉の竜田揚げ』 - Published: 2022-07-06 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4099/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚人気の豚ホルモン『カシラ』を使った簡単料理 皆さんこんにちは！！みやびです(*'ω'*) さて、前回に引き続き今回もなにか軽く料理を作ることにしました！ とはいえあまり手の込んだものは作れないのでとても軽いものです。 今回は昼引きホルモンで店頭でならぶ内臓肉の中でも大人気のカシラ(ホホ肉)を使った竜田揚げです！！ 店頭に並んでいるカシラはすでに使いやすい大きさにカットされているので、から揚げとか使いやすいかなと思い作りました。   あつぎ豚のカシラ肉竜田揚げの簡単な材料をご紹介... --- ### あつぎ豚と相性バツグンな、うすいファーム特製たれシリーズ - Published: 2022-07-02 - Modified: 2022-07-02 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4078/ - カテゴリー: ブログ うすいファーム今月のクーポンは、BBQ時期に嬉しい焼肉のタレ3種 皆様こんにちは、のっちです！ ついに関東の梅雨が明けましたね！！気づけば早いものでもう7月。 うすいファームでは、毎月次の月にご利用いただけるクーポンをお配りしています。 6月に配布しておりました、今月7月いっぱいご利用可能なクーポン券は皆様GETしていただけましたでしょうか？ 今月のクーポン対象商品はこちら⇓⇓⇓ うすいファーム特製タレ3種です! ! クーポンを提示していただくと、対象の焼肉のタレ3種を税込380円⇒280円にお値... --- ### あつぎ豚ベーコンとうすいファーム自家製じゃがいもでジャーマンポテト - Published: 2022-06-28 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4051/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 スタッフ皆で育てた、うすいファーム自家栽培じゃがいも みなさんこんにちは！！ミーちゃんです（＾ω＾） 蒸し暑くなってくるとなかなか食欲が沸いてこないこともありますよね、、、、 で！す！が！ そんな時こそ栄養たっぷりあつぎ豚をいっぱい食べちゃいましょう！！！🐽 最近うすいファーム裏でジャガイモ掘り祭りが開催されたのはご存知でしょうか？？？ そのジャガイモも少しいただいてきたので、それを使ったお料理プラスαの2品作ったのでご紹介いたします！！！ 今回使うのはこちら！！   うすいファーム産... --- ### あつぎ豚ひき肉でタコライスならぬ、特製タコパスタ - Published: 2022-06-25 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/4001/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 今回は『あつぎ豚新鮮ひき肉』を使ったレシピを紹介します みなさん、こんにちは！きっしーです。 今回もあつぎ豚を使ったお料理を作っていきたいと思います。 皆様先週6/14(火)～6/19(日)の期間にて開催しました「お中元ギフトキャンペーン」第一弾の ハッピープライス商品「あつぎ豚　挽き肉（大）」はゲットされましたでしょうか！？   私も所々赤身番(主にブロック肉カットやひき肉を挽く当番です)に入り、沢山挽き肉を挽いて、その挽いた分だけ大きな反響を頂けるのを見ていたら 何だか私も無性に挽... --- ### あつぎ豚のおすすめレシピ！　～ブレゼ編～ - Published: 2022-06-22 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3993/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚バラ肉を使ったフランス料理をご紹介します みなさま、こんにちは☀ あつぎ豚推進協議会副会長ことSenです！   今回ご紹介する料理は『あつぎ豚のブレゼ』です！ ブレゼとは、フランス料理を代表する調理法のひとつで日本語に翻訳すると「蒸し煮」と表現され主に肉料理や野菜などの調理に用いられるそうです。 どのように蒸し煮にするかと申しますと、食材を密閉できる容器に入れて、それらが半分くらい浸かる程度の水分を加え、オーブンで加熱して蒸し煮にするという方法が一般的なんだそうです。 ブレゼを... --- ### あつぎ豚モモ肉で、夏に食べたいさっぱりピリ辛冷うどん - Published: 2022-06-17 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3974/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚モモ肉で作る、夏バテ防止レシピをご紹介します 天気がいい日はなんだか夏が来たなぁ、、、と思いながらも、天気が悪い日は少し寒くて通勤時の服装に悩んでいるAIKAです(*’ω’*)   どんどんと暑くなってくる時期となりましたが、やはり暑くなってくると食欲が落ちてきてしまう方もいらっしゃるのでないでしょうか？ かくゆう私も、夏場は食欲が落ち気味になってしまって、夏バテの原因になっております。 そんな時は、冷たい麺類が食べたくなる私ですが、今回は夏時期に食べるとスタミナが付くんじゃな... --- ### あつぎ豚ローストポーク丼！？付け合わせも自家栽培の・・・！？ - Published: 2022-06-14 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3959/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 夏バテ防止にピッタリな豚肉で、オシャレな丼料理を作ってみました 皆さま、こんにちは♪o(´∪`o)(o´∪`)o♪ あつぎ豚推進協議会会長こと、ぷーやんです！ 今年はラニーニョ現象で暴力的な暑さ！？になるとのこと。 みなさま、熱中症はじめ暑さ対策をしっかりとなさってくださいませ☆(´ゝ∀･`)ﾉｼ 外的予防もさながら、大切なのは内的予防。夏バテ予防には豚肉パワーのビタミンＢ１が欠かせませんねヾ(･∀･ )三 ということで、今回はあつぎ豚のローストポークを使った、特製ステーキソースのあつぎ豚ロース... --- ### 2022年うすいファームのお中元ギフトのお知らせ - Published: 2022-06-14 - Modified: 2022-11-01 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/3873/ - カテゴリー: お知らせ いつもご来店いただき、誠にありがとうございます。 2022年お中元ギフトのご案内です。   店頭では6月1日(水)よりご注文を開始しておりますが、システムの都合上ネットショップでのご注文は本日6月14日(火)より開始いたします。 販売期間は6月14日(火)～8月31日(水)までとなります。 6月14日(火)～6月30日(木)までの期間中にご注文いただきますと、早期ご注文割引といたしまして10％OFFに価格にて販売をさせていただきます。 尚、ご発送は6月30日(木)より開始となりますので... --- ### あつぎ豚deご飯が進む、豚肉料理シリーズ - Published: 2022-06-10 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3944/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚新鮮ひき肉で、お箸が進む丼料理 皆さんこんにちは、じっちゃんです！ 今回も、あつぎ豚を使ったレシピを2品ご紹介していきたいと思います。 一品目はひき肉を使った料理です。   ～ひき肉とキムチの卵とじ丼～ ＜材料 【1人分】＞ ・ごはん　どんぶり 1杯(200g) ・豚ひき肉　50g ・溶き卵　1個分 ・長ネギ　1/4本(30g) ・キムチ　40g ・ごま油小さじ1/2 ☆調味料 ・めんつゆ　大さじ1 ・水　50cc   あつぎ豚ひき肉とキムチの卵とじ丼のレ... --- ### うすいファームのお中元ギフトスタートキャンペーン - Published: 2022-06-07 - Modified: 2022-06-07 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3930/ - カテゴリー: ブログ うすいファームのお中元ギフトスタートキャンペーン 皆さんこんにちは！！ もう夏のような暑さに負けて冬が恋しいぱらむです☀️⛄️ 最近は気温が30℃近くまで上がっていて、これからの7月と8月はどうなってしまうのかと心配になりますね😔 私は暑がりですでにタオルが手放せなくなっています😫 みなさん今のうちから暑さ対策をして熱中症や脱水症には気をつけましょう！！   さて、この時期といえばお中元の贈り物を選ばれる方が多くなってくるのではないでしょうか？ うすいファームではお中元ギフトの販売と合... --- ### 素材の味を生かした、あつぎ豚ソーセージパン - Published: 2022-06-03 - Modified: 2022-06-03 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3921/ - カテゴリー: ブログ 新発売！うすいファームのあつぎ豚特製ソーセージ 皆さんこんにちは! ! べみごんです👩🏻‍🍳 最近暑くなってきましたね〜😵水分補給をしっかりしていきましょうね! ! 🏃‍♂️   なんと先月! ! 新商品が発売されましたね! ! その名も HAMU・SO・BE＿＿＿＿ (ハム、ソーセージ、ベーコン) です✨✨ 冷凍商品ですので日持ち長持ちするのが魅力的ですね! ! 中には有添加商品と無添加商品で別れている商品があります! ! 無添加商品の魅力は添加物が入っていないことですよね😳 体に優しく、素材に味が楽... --- ### 暑くなるこれからの時期に、あつぎ豚とカレーを - Published: 2022-05-31 - Modified: 2022-05-31 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3916/ - カテゴリー: ブログ 暑い夏はビタミン豊富な豚肉『あつぎ豚』のカレー 皆さんこんにちは！ねるねです( ´ ꒳ ` )/ 5月も気付けばもう終わりでびっくりしましたﾉ)ﾟДﾟ(ヽ 気温が高い日が増えてきて夏感が出てきましたね！ そんな暑くなってくる時期には、カレーを食べる事が多くなってきますよね！   一人暮らしを初めて早二か月、ガスコンロがようやく届いた！と思えばコンロとガス元栓を繋げるチューブとフライパンたちがしばらく家になく、インテリアになっていたのですがようやく本稼働させることができました！╰(＊´︶... --- ### あつぎ豚ももブロックで柔らか照焼き - Published: 2022-05-28 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3909/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚の柔らかいモモ肉を使ったレシピをご紹介します みなさん、こんにちは！！！EL OSOですʅ(́◡◝)ʃ 今回もあつぎ豚を使った料理を作っていきたいと思います٩( ᐛ )و 今回使ったお肉は、こちら💁‍♂️ あつぎ豚ももブロックです＼＼\\٩( ‘ω’ )و //／／ 前回のブログでみやびさんも、もも肉を使った料理を作っていましたよね！ もも肉は脂が少ない赤身肉なのでさっぱりと食べられて、尚且つとても柔らかい肉質なので小さな子どもさんからご年配の方まで幅広く人気のある部位です。 普段私は料... --- ### サッパリ柔らか、あつぎ豚の一口豚カツ - Published: 2022-05-25 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3902/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚一口カツ用(モモ)を使った簡単レシピ紹介 皆さんこんにちは、みやびです。 今回はシンプルかつ簡単に作れる豚カツを作ってみました！ しかし使ったお肉は定番のロース肉では無くこちらになります。 モモ肉を使用しました。 こちらは赤身モモ一口カツという名前で店頭に並んでいるものになります。 カットする際にジャカードという道具ですじ切りをしていますので下処理もいりません。   あつぎ豚モモ一口カツでとんかつを作っていきます それでは作っていきましょう！！！！ ↑こちらを塩コショウで下味を... --- ### イタリア料理、あつぎ豚の『ピカタ』を作ってみませんか？ - Published: 2022-05-22 - Modified: 2022-05-22 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3895/ - カテゴリー: ブログ 希少部位・あつぎ豚『ヒレ』肉をご紹介します みなさま、こんにちは☀ 今回はずっと挑戦しようと思っていたある部位を使った料理を作っていきたいと思います！ その部位とは『ヒレ』肉です‼ ヒレ肉とはロースの内側にあたる場所にあり、豚一頭から1kgも取れない大腰筋にあたる貴重部位なんです。 肉質は脂肪が少ないのに柔らかく、ビタミンB1が豊富。淡白な味ながらふちの脂身にはうま味が凝縮されています。 ポークソテーやとんかつなどの油を使った料理に向いています！ そしてお客様に『おすすめの調理法は？』と聞かれる... --- ### ついに本日！！あつぎ豚×ハムソベ！！！🐽 - Published: 2022-05-17 - Modified: 2022-05-17 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3889/ - カテゴリー: ブログ あつぎ豚・新ハム・ソーセージ・ベーコンの販売が開始しました！ みなさんこんにちは！健康診断が終わり限定解除されたミーちゃんです！ さてさて！ なんと本日から新商品がやって参ります！！！！ Senさんのブログでも紹介されていましたね！！やっと発売日になりましたので改めてご紹介いたします！！！ででん！ おお～！！！✨✨✨ 冷凍ケースの並びも総入れ替えしています！ ハンバーグと同じ冷凍ケースに並んでいます(*’🐽’*) 朝から大量の冷凍加工品を動かしたので、腰に爆弾を抱えているAIKAさんとミーちゃん... --- ### 昔夢見た念願のミートボールスパゲティをあつぎ豚で - Published: 2022-05-14 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3879/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 今回は『あつぎ豚洋風つくね』を使ったレシピのご紹介です みなさんこんにちは！！きっしーです🐖 さて、今回も恒例のお料理コーナーです！ うすいファームで販売している商品を使ったとある料理をご紹介したいと思います！🐽   まず今回使うのは常時冷凍コーナーに並んでおります、こちらの商品！ 　 あつぎ豚の「洋風　豚つくね」！！ そして、これを使って今回作ったのは、「あつぎ豚のミートボールスパゲティ」です！   挽肉で１からミートボールを作ろうと思うと材料を用意するのといい、それを混ぜ... --- ### あつぎ豚『ハム・ウインナー』新登場⁉ - Published: 2022-05-12 - Modified: 2022-05-12 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3867/ - カテゴリー: ブログ あつぎ豚ハム・ベーコン・ソーセージリニューアル販売 みなさま、こんにちは☀ あつぎ豚推進協議会副会長ことSenです！   今回はビッグなニュースをお届けします‼ 来る5/17(火)よりまたまた新商品の販売がスタートします♪ どんな商品かと申しますと・・・ なんと大人気のウインナーそしてベーコンハムなどが新しくなって登場しちゃいます！！！ しかもその数なんと１２種類も一気に増えちゃうんです( ﾟДﾟ)   あつぎ豚×いちのせきハム、コラボレーション商品 そんなわけで、サクッとご... --- ### 5/8(日)まで販売、GWキャンペーン限定『あつぎ豚BBQセット』 - Published: 2022-05-06 - Modified: 2022-05-06 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3855/ - カテゴリー: ブログ 5/8(日)まで開催のうすいファームGWキャンペーン 長くて10連休といわれる今年のGWはいかがお過ごしでしょうか？ 社会に出てからというもの、GWの連休には縁のないAIKAです(*’ω’*)   さて、本日6日(金)は平日ということですが、今日有休などを取ってGWを満喫していらっしゃる方もいらっしゃるのではないでしょうか？ 今年はうすいファームでも『GWキャンペーン』と題して、4/29(金)～5/8(日)までの期間中あつぎ豚商品をお得にご購入いただけるキャンペーンを開催しております(... --- ### ぷーやんの台所deあつぎ豚・塩だれ肉パスタ - Published: 2022-05-03 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3845/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 PMS6番以上！？霜降り肉のあつぎ豚ロース肉 みなさま、こんにちは！ あつぎ豚推進協議会会長こと、ぷぷぷのぷーやんですo(*ﾟ∇ﾟ)ﾉｼ ｺﾝﾁｬｰ   さてさて、2年ぶりの制限フリーで過ごせるＧＷがはじましりましたね！ けれどたまりにたまったストレスが一気に爆発しそうで、また感染拡大になってしまうのでご用心の今日この頃ですね・・・ そんな中、なななんと！(oﾟДﾟﾉ)ﾉ みなさま！(oﾟДﾟﾉ)ﾉ(oﾟДﾟﾉ)ﾉ あつぎ豚でものすごい豚肉が出ましたよ！！！! ! (ﾟﾛﾟ屮)屮! ! (ﾟﾛ... --- ### さっぱり甘辛い〜あつぎ豚の特製豚丼 - Published: 2022-04-30 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3836/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 スタミナ満点あつぎ豚の甘辛豚丼を作ってみませんか？ みなさんこんにちは、年中食欲だけは止まらないじっちゃんです。 最近は大分気温が高くなってきてボーっとしてしまいますが、そんな暑さから逃げるため神奈川県有数の観光地でもある大山に登ってきました！ 一生懸命登山して、空いたお腹と疲れた体を満たしてくれる今回の料理は超絶簡単なのにうまい、安い、早い(牛丼みたいなフレーズですが)あつぎ豚の豚丼です。 (1人前) ・小間切れ肉(モモ、豚バラでも○)100g ・醤油(大さじ1) ・料理酒(大さじ1)... --- ### GWはあつぎ豚で美味しくBBQ！！ - Published: 2022-04-26 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3831/ - カテゴリー: イベント, ブログ 順調に成長中の、うすいファームじゃがいも栽培続報 皆さんこんにちは！ぱらむです！！   最近は気温が高くなり、暖かくなっているからかうすいファームで育てているじゃがいもが元気に大きく育ってきました🌱 みやびさんの前回のブログではあんなに小さかったじゃがいもの芽が、いまやこんなにも大きく成長しています！！ あっという間に大きく育ってきていてとても嬉しいですね😊 ですが、もっともっと大きくなってもらわないとじゃがいもは収穫できません、、😣😣 ということで、成長してもらうために間引きをしまし... --- ### あつぎ豚の肉そぼろで、簡単美味しいそぼろパン - Published: 2022-04-22 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3820/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 慌ただしい朝ごはんや軽食に、あつぎ豚そぼろパン こんにちは！べみごんです！👩🏻‍🍳 最近暑くなって来ましたね〜🌞   今回の『Bemigon’s Kitchen👩🏻‍🍳』は、先月のクーポン対象だったそぼろを使った 『そぼろパン』の作り方をご紹介します! ! ✨ ※唐突な『Bemigon’s Kitchen👩🏻‍🍳』に疑問を抱かれると思うのですが、『Bemigon’s Kitchen👩🏻‍🍳』とは、そのままの意味で私の料理紹介です! ! なんとなくシリーズ化してみたかったので入れてみました😋(... --- ### あつぎ豚のロースカツで簡単炊飯器カツ丼 - Published: 2022-04-19 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3805/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 炊飯器でとっても簡単、あつぎ豚オススメレシピ 皆さんこんにちは！ねるねです！！ ４月からうすいファームにやってきた新入社員の指導係になり毎日張り切っています└( ‘ω’)┘ムキッ 人に何かを教えたり説明するのはあまり得意ではないので、どう伝えればいいかなど四苦八苦しながら指導中です笑   4月になり進学や就職など新しい生活が始まった方も多いのではないでしょうか？ かく言う私もこの前引っ越しまして、初の一人暮らしをスタート致しました！！( ੭ ･ᴗ･ )੭ 段々と一人暮らしの生活にも慣れ... --- ### あつぎ豚で、世界のいろんな料理を作り隊 - Published: 2022-04-16 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3797/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 今回もあつぎ豚の挽肉で作る料理のレシピをご紹介します みなさんこんにちは！！！EL OSOです( ͡° ͜ʖ ͡°) 今回は前回に引き続き、あつぎ豚の新鮮挽肉を使った料理を紹介したいと思います。 今回使ったお肉はコチラ٩( ᐛ )و 料理慣れしていない自分には、挽肉のレシピは作りやすくてとても重宝しています_(:3 」∠)_ 前回は肉団子を作ったのですが、今回はせっかく作るならもう少し変わった料理を作ってみたいと思います。   あつぎ豚新鮮挽肉で作る海外料理『ドルマ』 今回作るものは、... --- ### うすいファーム歴5年を迎えた今年、My包丁を贈呈されました - Published: 2022-04-13 - Modified: 2022-04-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3786/ - カテゴリー: ブログ うすいファームのじゃがいも栽培、進捗報告 皆さんこんにちは！！みやびです！ とうとう自分もうすいファーム歴5年になってしまいましたが、ここまで本当にあっという間でしたね さて、この間のAIKAさんのブログで触れられていた工場裏手のじゃがいも畑なんですが、早速芽が出てきましたよ！ 見て！　じゃがいもの芽が出ているよ　かわいいね この写真を撮ったのが2,3日前なんですが、その時は写真のものと数株しか芽が出ていなかったのですが、今日畑のようすを見に行ったら、全体的に発芽していたので、植物は育つのが早い... --- ### これからのBBQシーズンに嬉しい、あつぎ豚スペアリブがお店に並ぶまで - Published: 2022-04-09 - Modified: 2022-04-09 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3771/ - カテゴリー: ブログ 人気の骨付き肉、あつぎ豚スペアリブをご紹介します みなさんこんにちは！ 今回は、骨付きのお肉あつぎ豚スペアリブのカットをご紹介します。 ↑このようなカット形状でうすいファームに並んでいるのを、皆様はご来店された際にはご覧になっているかと思います。 今はカレー・シチュー用でさらに小ぶりにカットしたものも並んでおり、発売以来じょじょに人気を高めてきている一品です！   あつぎ豚スペアリブのカットは原木の状態から そんなスペアリブですが、実はもともとはこんな形をしています。 ↑こちらはスペア... --- ### うすいファームにフレッシュな風吹く、新たな仲間の入社 - Published: 2022-04-05 - Modified: 2022-04-05 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3762/ - カテゴリー: ブログ 新生活の始まり... うすいファームでも新たな仲間が みなさんこんにちは！！５月の健康診断に向けて最後の悪あがきをしているミーちゃんです！！( ｀ー´)ノキリッ✨ ４月といえば、新生活ですね！！ 新入生、新社会人の皆様、ご入学・ご入社おめでとうございます！！！ 桜も満開ですね！🌸🌸 そしてうすいファームにも新しい風が！？！？！？ この時期になると、うすいファームに社員として入社した頃のことを思い出しますね(о´∀`о) アルバイトとして長く勤めていた分、もっと頑張るぞ！！と気合を入れ直していました💪 ... --- ### 圧力鍋でお手軽、あつぎ豚ソーキを使った角煮大根 - Published: 2022-04-02 - Modified: 2022-04-02 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3755/ - カテゴリー: ブログ あつぎ豚ソーキを使った、お手軽に作れる角煮大根 みなさん、こんにちは！きっしーです。 今回もあつぎ豚の”ある”部位のお肉を使ったお手軽な料理をご紹介します！！ 今回ご紹介する料理も以前から常々食べたい、作りたいと思っていた料理で、過去の私のブログでも何パターンかご紹介させて頂いている角煮風調理シリーズの一つになります笑   その今回使用するお肉の種類は、コチラ！！ 「あつぎ豚のソーキ（バラ軟骨）」です！！！！   今回使用した、あつぎ豚ソーキ(バラ軟骨)とは・・・？ 地方によ... --- ### あつぎ豚おすすめレシピ第三弾‼～ミラノ風ドリア編～ - Published: 2022-03-30 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3749/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚の新鮮挽肉を使って、あの人気メニューを再現しました みなさま、こんにちは☀ あつぎ豚推進協議会副会長ことSenです！ 花粉の訪れと共に春を感じる今日この頃、みなさまいかがお過ごしでしょうか？ 東京の方ではソメイヨシノが満開になったそうですね♪ 桜が大好きな私にとってとっても喜ばしいニュースです( *´艸｀)   またまたあつぎ豚を使ったおススメの調理を見つけてしまったのでご紹介させてください( ｀ー´)ノ 今回作った料理は『あつぎ豚のミラノ風ドリア』です！ そうです！あの某有名... --- ### うすいファームスタッフで、数年越しのじゃがいも栽培 - Published: 2022-03-25 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3738/ - カテゴリー: イベント, ブログ 2018年から始まった、うすいファームのじゃがいも栽培 出勤中にポツポツと枝に付いている梅の花が目に入り、なんだか春を感じているAIKAです(*’ω’*)   前回のブログでぷーやんさんも話題にしておりました、うすいファームのじゃがいも栽培。 前に栽培したのは4年前だったんですね！！？？つい最近の事だと思っていましたが、時間が経つのが早い・・・ッ！！！ この時も遠藤大先生に教わりながらじゃがいも植えをしました。 　　 地域の子どもさんに集まっていただいて、収穫イベントを行ったのを覚えて... --- ### 自家栽培じゃがいもであつぎ豚の肉じゃが！？ - Published: 2022-03-24 - Modified: 2022-03-24 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3732/ - カテゴリー: ブログ なんと4年ぶり！？うすいファームのじゃがいも栽培 みな様こんにちは！ あつぎ豚推進協議会会長こと、ぷーやんです(*ゝω･*)ﾉ☆ じゃじゃーん！ これなんだかお分かりですね！？ そうです。ジャガイモです。 もうかれこれ約4年ぶりになるでしょうか・・・ 今年からまたうすいファームではジャガイモ栽培をスタート致します ( ( (｡･`∀´･｡) ) ) ) （こちらは2018年の時。みーちゃんとみやび君が大はしゃぎでしたねー）   うすいファーム裏手の畑を、ふかふかの畑にしていきます 今回... --- ### 大満足、あつぎ豚バラ原木でフレンチ料理 - Published: 2022-03-21 - Modified: 2022-03-24 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3727/ - カテゴリー: ブログ 毎週土・日曜日はあつぎ豚原木肉の販売日です 毎年 3月〜5月は花粉症に苦しめられてます... が、待ちに待った春到来です！！ 皆様いかがお過ごしでしょうか？じっちゃんです。   そんな春の陽気に誘われて食欲モリモリの方へ、今回はお腹いっぱい食べられる料理を紹介します！！！ メイン豚肉はこちら！ デデン... ... 大迫力のバラ原木です。 土曜日、日曜日限定販売している商品で、焼くなり煮るなりそのままかぶりつくなり... 使いたい料理に自分好みの大きさにカットしたり、使い方は自由で無限大！！ 原木について詳し... --- ### あつぎ豚肩ロースで、本格韓国料理『ピリ辛ユッケジャン』 - Published: 2022-03-15 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3715/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚肩ロースしゃぶしゃぶ用で作る、簡単本格韓国料理 皆さんこんにちは！最近暖かくなってきて着る服に悩んでいるぱらむです☀️   今回はうすいファームのお肉を使った韓国料理をご紹介します！ とても簡単ですぐに作れるお手軽レシピです＼(^o^)／ その名も、、「ピリ辛ユッケジャン」です！！ ユッケジャン(육개장)とは韓国の宮廷料理として食べられていた料理になります！ 使用したお肉はこちら、 肩ロースしゃぶしゃぶ用(切り落とし)です！   あつぎ豚×ピリ辛ユッケジャンの材料をご... --- ### あつぎ豚コロッケパン 〜地域の農家さんが育てたトマトを添えて〜 - Published: 2022-03-11 - Modified: 2022-03-11 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3712/ - カテゴリー: ブログ うすいファームの揚げ物をさらに美味しくするための工夫をご紹介します こんにちは! ! べみごんです! ! 👩🏻‍🍳   先月直売所うすいファームで使っている揚げ物専用のフライヤーが新しくなりました! ! その名もウォーターフライヤーです👏🏻✨ ウォーターフライヤーとは、水の上に油を張ることで揚げカスが油の中で滞留する事を防ぎ、油を常に綺麗な状態で使えるので揚げ物の揚げあがりが良く、更に美味しく揚げられるという仕組みなってます! ! 揚げあがりの香りも良く、衣がたって更にサクサク感も出たような気がし... --- ### あつぎ豚と相性バッチリな、オリジナルタレシリーズをご紹介します - Published: 2022-03-11 - Modified: 2022-03-11 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3706/ - カテゴリー: ブログ あつぎ豚の美味しさをさらに引き出す、オリジナルたれシリーズ 皆さんこんにちは！ねるねです。   突然ですが、皆さんはうすいファームのタレ商品をご購入された事はありますか？ 現在販売しているのはレバ味噌ダレ、焼肉のタレ、黒味噌ダレの3種類です！ 以前から販売化のお声が多かったレバ味噌ダレは買われた事がある方も多いのではないでしょうか？₍₍ ( * ॑ ॑* ) ⁾⁾ うすいファームのタレは、店頭でも販売している臼井農産創業者・臼井スミ子が完全手作りにこだわった米麹味噌を使用しています。 ... --- ### あつぎ豚の新鮮ひき肉で作った、甘酢あんの肉団子レシピ - Published: 2022-03-05 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3695/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚の新鮮挽肉を使った『甘酢あんの肉団子』 みなさんこんにちは、EL OSOです！！！ いつもはあまり料理は作らない私ですが、今回はちょっと作ってみたい料理がありましたので、あつぎ豚を使って作っていました！！！！ うすいファームで人気の精肉商品『あつぎ豚挽肉』を使って甘酢あんの肉団子を作ってみました（＾＿＾）☆ 久々の料理との事ですが、そもそも自分でレシピを考えるのが苦手なため(笑)、レシピはインターネットの力を借りて素晴らしい作成者様のレシピで作ってみました。   あつぎ豚挽肉で... --- ### あつぎ豚のふわふわジューシーな特製ハンバーグ - Published: 2022-03-02 - Modified: 2022-03-02 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3684/ - カテゴリー: ブログ あつぎ豚ハンバーグの製造現場をご紹介します 皆さんこんにちは、みやびです！ 1月に製造部の仲間になったじっちゃんくんも、少しずつこっちの作業に慣れてきて、テキパキと動いてくれているので、とても大助かりですね！ 自分も最近、また新しいことへのチャレンジがありました。 それは、ハンバーグ作りです。 今回は豚肉と調味料などを混ぜ合わせてからのハンバーグ成形についてご紹介します。   1つ1つ丁寧に製造していく、あつぎ豚ハンバーグ 決まった重量のハンバーグパテが充填機から出てくるので、そちらを... --- ### 来月のクーポン対象商品は、あつぎ豚の挽肉をたっぷり使った商品です - Published: 2022-02-26 - Modified: 2022-02-26 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3673/ - カテゴリー: ブログ 3月のクーポンは『あつぎ豚麻婆だれ＆肉そぼろ』 皆さんこんにちは、のっちです！   時が経つのは早く、そろそろ2月も残りわずかとなってしまいました。 今月のクーポン対象商品、『あつぎ豚和風つくね＆洋風つくね』はお召し上がりいただけましたでしょうか？ 月が変われば、うすいファームのクーポン対象商品も変わります! ! 3月のクーポンはこちらです⇓⇓⇓ あつぎ豚肉入り麻婆だれ ＆肉そぼろです！！   フライパンで好みの食材と炒めるだけの簡単調理『あつぎ豚麻婆だれ』 麻婆だれは麻婆豆腐... --- ### ジューシーだけどさっぱり！？あつぎ豚の焼き豚！&肉巻き！ - Published: 2022-02-22 - Modified: 2022-02-22 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3666/ - カテゴリー: ブログ 『猫の額ほどワイド』で紹介されたあつぎ豚焼豚 みなさんこんにちは！！！最近某金塊探しの漫画からジビエ料理が気になっているミーちゃんです！！！   さてさて！！！！ 先週の木曜日にはなんとTVKの「猫の額ほどワイド」様よりうすいファームの紹介をしていただきました！！！ うすいファームのことについてとても素敵な内容をお送りしていただいて、スタッフ一同とても嬉しく思います！！ 実は、取材の方は私ミーちゃんが対応させていただきました！！き、緊張しましたよ、、、( ;∀;)(笑) そんな猫ひた様... --- ### あつぎ豚ホルモン『ガツ(胃袋』を使った唐揚げレシピをご紹介します - Published: 2022-02-19 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3659/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚のホルモン『ガツ(胃袋)』の特徴をご紹介します みなさん、こんにちは！ きっしーです。   みなさんは、「豚ガツ」は食べたことはありますか? 「豚ガツ」とは写真の通り「豚の胃袋」のことで、 毎週火・木曜にて開催しております「昼びきホルモン」でも毎回販売しているホルモンの種類の一つです。 店頭に出ているものは全てボイルされた「豚ガツ」を細かくスライスしてお出ししております！   ガツはホルモン特有の臭みや味のクセなどがほとんどないので非常に食べやすく、 調理方法としては... --- ### あつぎ豚『ポークチョップ』おすすめレシピ第二弾‼～ディアボラ風ソテー～ - Published: 2022-02-16 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3653/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚ポークチョップでディアボラ風ソテー みなさま、こんにちは！ あつぎ豚推進協議会副会長ことSenです！   さてさて、まだまだ寒い日が続き暖かい鍋物料理などついつい食べ過ぎてしまいAIKAさんオススメの洋風つくねスープに早くも手を出してしまいそうな今日この頃なのですが、 以前に直売所でも販売をしております骨付きロース肉の『ポークチョップ』を使った料理をご紹介させていただいたことがあるのですが、みなさま覚えてくださってますでしょうか？ その時はケチャップソースをベースにした調理法を... --- ### あつぎ豚洋風つくねで、あったかヘルシースープ - Published: 2022-02-12 - Modified: 2022-02-12 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3626/ - カテゴリー: ブログ 今月のクーポン商品『あつぎ豚洋風つくね』であったかスープ 立春といっても、まだまだ寒い毎日が続きますね(··;) お家では“こたつむり”と化しているAIKAです！   さて、私AIKAは常々自分のぽっちゃり体形に悩まされて(？)おりまして、、、 3○歳となって贅沢なお肉も多少の運動では落ちづらくなってきてしまい、どうにかせねばとファームブロガーのミーちゃんに相談してみました。 そこで薦められたのが、晩ご飯をスープに置き換えるダイエットです！！！ まだ初めて数日しか経っていないので、全然... --- ### 今年も厚木市政誕生記念にあつぎ豚を贈呈しました - Published: 2022-02-08 - Modified: 2022-02-12 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3605/ - カテゴリー: ブログ 厚木市政誕生式典にてあつぎ豚を贈呈 みなさん、こんにちは！ あつぎ豚推進協議会会長ことぷぷぷのぷーやんです☆(´ゝ∀･`)ﾉ   なんだかコロナが流行り始めてここ2年暗いニュースばかりですがみなさん、気を落とさずに頑張っていきましょうねヽ(◎´∀`)ﾉ そう、豚の様に『鼻は前向き！耳は上向き！』で( ：･`▽･´)ｂ そんなポジティブな気持ちで毎日を過ごしているぷーやん達ですが、今年も贈っちゃいました！ あつぎ豚1頭分厚木市に贈呈！ そうです、毎年2月はぷーやん達の本拠地、大好きな厚木... --- ### 大人気のあつぎ豚100％『王様メンチ』をご紹介します - Published: 2022-02-05 - Modified: 2022-02-12 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3594/ - カテゴリー: ブログ あつぎ豚100％メンチカツができるまで 皆様、うすいファームにご来店された際には「必ずコレは購入するよ！」という商品はございますか？ 数ある商品の中で、揚げ物を購入してくださるお客様がとても多くいらっしゃいます。 当店では手作り揚げたての揚げ物を多数ご用意しておりますが、当店イチオシの揚げ物「王様メンチ」は多くのお客様にご好評いただいております( *´艸｀) ということで今回は「王様メンチ」の魅力をお伝えしていきたいと思います！！   メンチパテは、パンなどを混ぜる撹拌機で混ぜ合わせて... --- ### あつぎ豚で、ちょっとしたいいお肉の選び方講座 - Published: 2022-02-01 - Modified: 2022-02-12 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3584/ - カテゴリー: ブログ まずは豚肉についての基礎知識 早いもので、新年を迎えてから早ひと月が過ぎましたね。。。 今回のブログでは、あつぎ豚を買い物される際のちょっとしたいい肉の選び方を紹介しようと思います。 参考になれば幸いです！   まず基礎知識として、同じ部位でも形態によって保存期間は変わってきます。 原木(余分な脂やスジなどを取り除いていない状態のもの)＞ブロック＞厚切り（カツ用）＞焼肉用＞薄切り＞しゃぶしゃぶ用＞挽肉の順で長持ちします！ なるべく原木に近く、外気に触れさせないのが長持ちのコツですね！ ... --- ### あつぎ豚ロース肉で、お肉に詳しくなりませんか？ - Published: 2022-01-28 - Modified: 2022-02-12 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3567/ - カテゴリー: ブログ 豚肉といえば、ロース肉 皆々さま、こんにちは☀ あつぎ豚推進協議会副会長のSenです！   突然ですが、みなさんは「豚肉」と言って想像するのはどんなお肉でしょうか？ ひとえに豚肉と言ってもいろんな部位や形などがあるので一つに絞るのは難しいと思うのですが、大多数の方が思い浮かぶ豚肉と言えばやはり〝ロース〟ではないでしょうか！ 誰もが一度は見たことのある部位だと思うこの〝ロース〟の部位、昔から市場での評価も高く今もなお最高級部位としての地位を確立しているのですが、今日はこのロースについて深... --- ### うすいファームの豚足を角煮風にするアレンジレシピ - Published: 2022-01-22 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3553/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 皆様は豚足をどのように調理しますか？ みなさん、こんにちは！きっしーです。   皆さんは「豚足」食べたことはありますか？ そのまますぎる見た目で抵抗がある方もいらっしゃるかと思います。 確かに豚足は主に中国や韓国、また沖縄や鹿児島などで一般的な食材ですが、もちろん豚肉の直売所であるうすいファームにも取り扱いがございます！ なんといっても豚足はコラーゲンを豊富に含んでいて、可食部こそ多くはないですがよーく煮込めば柔らかくなり、皮がプルプルで中がトロッとした食感が楽しめます(^O^)／ &... --- ### お鍋の時期に嬉しい、あつぎ豚のつくね作り - Published: 2022-01-18 - Modified: 2022-02-12 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3547/ - カテゴリー: ブログ お鍋にピッタリ、あつぎ豚の和風つくね 皆さん、新年明けましておめでとうございます！！ 今年の正月は近年稀に見るほどの寝正月だったみやびです。   さて2022年も始まりましたが、新年早々新しい仕事を教わることになりました。 豚つくねの作成です！ 去年発売されたばかりの新商品ですね！ 和風つくねはお鍋の具や焼きつくねなどにピッタリです！！！！   あつぎ豚つくねを作っていきます 前回の自分のブログでも取り上げたんですが、いよいよそちらの製造も手掛けることになりました。 とはいっ... --- ### 今月のクーポン商品は、うすいファーム特製クッパ - Published: 2022-01-14 - Modified: 2022-02-12 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3539/ - カテゴリー: ブログ 毎月お得に商品がご購入いただけるうすいファームのクーポン 明けましておめでとうございます。今年初ブログののっちです。 今年も一年よろしくおねがいします。   さて、うすいファームでは毎月クーポン券を配布しております。 今月の対象商品はホルモンクッパです！ 先月お配りしていましたこちらのクーポンをお持ちいただくと、1月中ホルモンクッパがお買い得価格でご購入いただけます。 なんと、50円引き！！！？？？！！！ 寒さが厳しい毎日が続きますので、是非こちらのホルモンクッパで温まってくださいね。... --- ### 毎年恒例、スタッフお手製のあつぎ豚たっぷり豚汁配布 - Published: 2022-01-11 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3529/ - カテゴリー: イベント, ブログ 一年の初めの日に、あつぎ豚の豚汁配布 みなさんこんにちは！！ そしてあけましておめでとうございます！！ミーちゃんです( ｀ー´)ノ♡ 楽しい年末年始は過ごせましたでしょうか？？？   うすいファームでは1月7日から、本日11日までは年始初売りイベント開催中です！！！！ 今回は1月7日限定のイベントでした豚汁無料配布の裏側をこっそり、、、、お見せしちゃいます( *´艸｀) 遡ること約2か月前、、、、、ホワンホワンホワン、、、(‘ω’)ノ なんと今回無料配布した豚汁、わたくしミーちゃんが作... --- ### 2022年最初の、うすいファーム初売りイベント - Published: 2022-01-08 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3515/ - カテゴリー: イベント, ブログ 2022年のうすいファームブログ、幕開けです みなさん、あけましておめでとうございます！！🎍 今年最初のブログを担当します、きっしーです！ 何かと慌ただしくあった昨年１２月も無事越えて、やってまいりました２０２２年！！(￣▽￣) 過ぎてみればあっという間に２０２１年は過ぎてしまったような気がしていて、 まだ正直、今年が２０２２年という感覚が追い付いておりません笑(^^;; 時世の変化に取り残されないよう、早く今年の感覚を掴めるよう努めます！笑   皆様をお迎えするために、徹底的に清掃を... --- ### 今年も１年あつぎ豚をありがとうございました！ - Published: 2021-12-28 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3505/ - カテゴリー: イベント, ブログ 2021年を締めくくる、うすいファームのイベント みなさま、こんにちは☀ あつぎ豚推進協議会副会長ことSenです！ 今年も残すところあと３日・・・2021年がもう少しで終わろうとしてますね(◎_◎;) うすいファームは毎年31日まで営業しておりますので今現在も全員リレーでラストスパートをかけております！ クリスマスキャンペーンが大盛況のうちに幕を下ろし、いよいよ明日12/29(水)は年内最後の大イベントが開催されます！ なんと大人気の超新鮮ホルモンが全品半額なるという恐ろしい企画『ホルモン喰い収... --- ### 【再掲載】年末年始のネットショップ受注・ご発送について - Published: 2021-12-26 - Modified: 2022-11-01 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/3491/ - カテゴリー: お知らせ いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。 年末年始のネットショップ受注業務とご発送についてお知らせいたします。   年末の受注業務・発送業務の締切は下記となります。 〇精肉商品・ギフトのご注文受注業務締切⇒12月26日(日)が年内受注最終日となります。 それ以降にご注文されました場合は年始のご発送となります。 ※12月27日(月)～1月6日(木)まで休業   〇ギフト発送⇒12月29日(水)に弊社より発送する便が最終となります。 ※年末は配送物が立て込むため、配送時間... --- ### あつぎ豚の特別な限定商品で、クリスマスをさらに楽しく - Published: 2021-12-24 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3480/ - カテゴリー: イベント, ブログ うすいファームクリスマスイベント 今年も残すところ、あと8日！！！！！ 時の流れの速さに驚愕しているAIKAです(;´∀｀) 年越し準備も始まる時期となりました。皆様、年越しの料理には是非あつぎ豚をご活用くださいませ！   さて、そんな年越し前に大きなイベントがありますよね(*ﾟ∀ﾟ*) そうそれは、クリスマス！！！！！そして今日はクリスマスイブですね～～～～～～🎄🎄🎄 うすいファームではクリスマスイベントを12月22日(水)～12月25日(土)まで実施中です！！ とってもお得な商品や... --- ### あつぎ豚のお鍋でポカポカに温まりませんか？ - Published: 2021-12-21 - Modified: 2022-02-12 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3459/ - カテゴリー: ブログ 新発売のあつぎ豚特製つくねはいかがでしょうか？ 皆さまこんにちは！ あつぎ豚推進協議会会長こと、ぷーやんです☆(´ゝ∀･`)ﾉｼ   今回はこちらをご紹介！！ 今まであったようでなかった新商品！ 『あつぎ豚　和風豚つくね』でございますｷﾀ━━Ψ(ﾟ∀ﾟ )Ψ(ﾟ∀ﾟ)Ψ( ﾟ∀ﾟ)Ψ ｷﾖｯﾀ━━! こちらの商品、は❝簡単に美味しく冬料理❞をコンセプトにあつぎ豚の美味しさを十分楽しめるものとして、なななんと！ぷーやんが開発致しました！   寒い時期にピッタリの体に優しい仕上が... --- ### うすいファーム年内最後のダブルイベントに、是非お越しください - Published: 2021-12-17 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3436/ - カテゴリー: イベント, ブログ クリスマスのひと時を、あつぎ豚とともに過ごしませんか？ 皆さんこんにちはー！ 今年の冬は割と寒さに耐えれてると思ってるねるねです୧(๑•̀ㅁ•́๑)૭✧   12月後半となると大晦日の事ばかり気になってしまいますが、その前にも一年の中の一大イベントであるクリスマスがありますよね！ うすいファームではクリスマスにもイベントを開催しますよ～！＼(^o^)／ クリスマスイベントではなんと数量限定の期間限定商品が... ！ ローストポークチョップとスペアリブてりやきペッパー味は普段は並ばない、クリス... --- ### 小さなお子さんがいる方必見！あつぎ豚×離乳食 - Published: 2021-12-15 - Modified: 2022-02-12 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3421/ - カテゴリー: ブログ あつぎ豚の新鮮豚ホルモン(レバー)で作る離乳食 皆々さま、こんにちは☀ あつぎ豚推進協議会副会長のSenです！   大分前の話になりますが、私の息子が離乳食を食べ始めた頃、 息子は〝食〟へのこだわりも強く、素材の味が気に入らないものはいくら味付けでごまかしても食べてくれませんでした。。。 なので食材選びにはいつも苦労をしていたのですが、身近に一つ『あつぎ豚』という最高の素材があるので今でも日々助かっております♪ 今回は離乳食に重宝していたお肉が二つほどあるので、ご紹介します！ &nbs... --- ### あつぎ豚の新鮮レバーを使った、油淋肝を作ってみました - Published: 2021-12-14 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3415/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 豚レバーで作る油淋肝のレシピ紹介 みなさんこんにちは！ きっしーです。   最近私は、ドラマの「孤独のグルメ」にハマっていて 休みの日にAmazonのプライムビデオで、のんびりしながら観るのが好きなんですが 今回作った料理は、まさにある話の中に登場した、とあるお店で出されていた料理名にビビッときて その勢いでそれを模倣して作ったものになります笑   そんな今回の料理の名前は、油淋鶏ならぬ「油淋肝」（ユーリンカン）！！   以下レシピ。 レバー　　　　・・・・250g... --- ### 年末年始のネットショップ受注・ご発送について - Published: 2021-12-08 - Modified: 2022-11-01 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/3361/ - カテゴリー: お知らせ いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。 年末年始のネットショップ受注業務とご発送についてお知らせいたします。   年末の受注業務・発送業務の締切は下記となります。 〇精肉商品・ギフトのご注文受注業務締切⇒12月26日(日)が年内受注最終日となります。 それ以降にご注文されました場合は年始のご発送となります。 ※12月27日(月)～1月6日(木)まで休業   〇ギフト発送⇒12月29日(水)に弊社より発送する便が最終となります。 ※年末は配送物が立て込むため、配送時間... --- ### あつぎ豚 臼井のとん漬の味噌は、まず手作り味噌から - Published: 2021-12-08 - Modified: 2022-02-12 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3358/ - カテゴリー: ブログ 臼井のとん漬に欠かせない大豆 皆さん、こんにちは！ あつぎ豚推進協議会会長こと、ぷーやんです☆(´ゝ∀･`)ﾉｼ   今回は『あつぎ豚 臼井のとん漬(米味噌)』の製造に欠かせない、原料となる味噌作りに潜入してきました。 臼井農産創業者・臼井スミ子さんの手作り味噌を原料に、とん漬味噌を仕立てていくのですが、そのために欠かせないお仕事があります！ まずは何度かブログでも取り上げております、大豆栽培です。 こちらに関しては、過去ブログにて取り上げていますので、是非読んでみてください(/・ω・... --- ### 厚木のとん漬、実はとっても歴史深いんです - Published: 2021-12-05 - Modified: 2022-02-12 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3320/ - カテゴリー: ブログ 歴史好きが巡る、とん漬の歴史 突然ですが私AIKAは歴史、特に日本史がとっても大好き！ そんな歴史好きな私が“厚木名産とん漬”の歴史に迫りたいと思います！！ 皆様、とん漬がなんで出来たかご存知ですか？ 厚木に住んでいても、とん漬を知らないという方や、とん漬は知っているけど発祥までは知らないという方もいらっしゃると思います。 私もうすいファームに入社するまではとん漬がどうゆうものなのか、知りませんでした (´. _. ｀) そんな厚木名産のとん漬は、実は歴史深い一品なのだそうです。   厚木... --- ### 臼井の新鮮豚ホルモンを串焼きしてみました - Published: 2021-11-30 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3279/ - カテゴリー: イベント, レシピ, あつぎ豚・とん漬, ブログ うすいファームの火・木曜日限定イベント『昼びきホルモン』 みなさん、こんにちは！ きっしーです。 今日で１１月も終わり、今年も残すところあと１ヶ月！早いですね！ 毎年飽きもせず言っているような気もしますが、本当に１年があっという間に感じます(^^;   さて、今回は毎週火・木曜日にて入荷され、「昼びきホルモン」として販売されている豚ホルモンを使用した、 お手軽ながらご飯のおかずにも、お酒のツマミにもピッタリな、ある料理のご紹介です！！   まず今回使用するホルモンはコチラ！ ... --- ### あつぎ豚『モモブロック』のおすすめレシピをご紹介します！ - Published: 2021-11-26 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3226/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 あつぎ豚の柔らかいモモブロック みなさま、こんにちは☀ あつぎ豚推進協議会副会長ことSenです！   うすいファームでは今週11/23(火)から始まった大好評の『2021年お歳暮ギフトスタートキャンペーン第３弾』の 真っただ中なのですが、皆さまはもうチェックしていただけたでしょうか？   今回も目移りしてしまうほどの選りすぐりのラインナップなのですが、今日のSenブログではこのキャンペーンで特売をしております『モモブロック』のお肉にスポットを当てたいと思います！  ... --- ### あつぎ豚プレーンハンバーグで、夢のハンバーグナポリタン - Published: 2021-11-23 - Modified: 2022-02-12 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3206/ - カテゴリー: ブログ ふかふかのあつぎ豚ハンバーグで簡単料理 皆様、冬めかしくなってきたこの頃いかがお過ごしでしょうか？AIKAです。 私はずっと食べたいと思っていたカラオケメニューがありまして、それならばあつぎ豚のハンバーグで作ってしまおうと思い立ちました。 とっても簡単な調理で、ナポリタンに温めたハンバーグをのせるだけなのです(笑) ナポリタンは自分で作っても良いですし、手間をかけたくない方は市販の冷凍ナポリタンでも！   ハンバーグの調理は、まず解凍してから始まります。 常温の戻しての自然解凍や流水解... --- ### あつぎ豚の美味しいが詰まった「とん漬けギフト」発売中です！ - Published: 2021-11-19 - Modified: 2022-02-12 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3181/ - カテゴリー: ブログ あつぎ豚の美味しいがギュッと詰まった「とん漬け」 皆さま、こんにちは！ あつぎ豚推進協議会会長こと、ぷぷぷのぷーやんです！(｡≧ω≦)ﾉｺﾝﾁｬ! !   大豆がとうとう収穫頃を迎えてきましたよー(^_-)-☆ 畑の肉といわれている大豆、そして養豚で豚肉。 どちらも大切な良質なタンパク源ですがそれを両方生産していることにもなんだか意味深いものを感じますね。   その血と汗と涙と努力の結晶がこちら↓ｷﾀ(ﾟ∀ﾟ)ｺﾚ ❝大豆も味噌も豚肉もすべて自家製手作り❞あつぎ豚　臼井のとん漬... --- ### うすいファームのお得なキャンペーン✨ - Published: 2021-11-17 - Modified: 2021-11-17 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3157/ - カテゴリー: ブログ 皆さんこんにちは！！ねるねです└( ‘ω’)┘ﾑｷﾑｷｯ   先日とん漬けのアレンジ料理(？)を思いつきブログに書こう！と思って意気揚々と料理をしていたのですが、作業中の写真も調理後の写真も撮り忘れていてショボーンと同じ顔になりました... (´・ω・｀) ブログ用の文章もざっくりとメモ帳に書いてあったのに... 美味しくできてどうしてもご紹介したいので、次回のブログまでにもう一度作って今度こそ写真を撮りたいと思います！！ᕙ( ˙-˙ )ᕗ 乞うご期待(？)   11月に入りお歳暮のシ... --- ### あつぎ豚バラスライス✨ - Published: 2021-11-13 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3121/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 みなさんこんにちは！！！最近朝が寒くてなかなかベッドから出れないEL OSOです_:(´ཀ`」 ∠): ここから季節が冬になっていくので、どんどん寒くなっていっちゃいますね。春になるまで布団から中々出れなくなってしまいますね_(:3 」∠)_   さて、直売所ではバラスライスの大きいパックの方がさらに大きい特大パックに変わりまして、入っているお肉の量もたっぷり増えました！！！！ だいたいの量ですと250gぐらい増えて、500gくらいの内容量になってとってもボリューミーになりましたo(*... --- ### うすいファームの新鮮レバー🐽 - Published: 2021-11-10 - Modified: 2021-11-10 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3108/ - カテゴリー: ブログ 皆さんこんにちは！！みやびです。 あと２カ月もしたら今年ももう終わりなんですね。   うすいファームでは、お歳暮シーズンということで毎年恒例のお歳暮ギフトスタートキャンペーン実施中です！ 11月9日火曜日から第2弾ということで上記の三種類が対象となります。 因みに他の方々のブログでロースとんかつ用やカレーコロッケは紹介されているので、触れられていない味付けレバー醤油だれを軽く紹介したいと思います。 ホルモンの中でも栄養たっぷりなレバー。 しかし、臭いやクセが強いので苦手な人も多いのでは... --- ### あつぎ豚特製！ふかふか肉まん🐷 - Published: 2021-11-06 - Modified: 2021-11-06 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3094/ - カテゴリー: ブログ 皆さん、こんにちは！のっちです！！！   多くのお客様にお問い合わせをいただいていた、あつぎ豚肉まんがついに登場！！ 寒くなってきたこの時期に熱々の肉まんを頬張る！！ とても幸せな気持ちになりますよね(*´∀｀*) こちらは１つずつ個別包装された冷凍商品になります。 お家で温めてお召し上がり下さいm(_ _)m 11月中にクーポンをご持参いただきますと、通常価格220円のところ180円とお買い得価格でお求めいただけます。 クーポン1枚につき、一会計限りご利用いただけます。 なお点数制限... --- ### うすいファームお歳暮スタートキャンペーン第2弾！！ - Published: 2021-11-02 - Modified: 2021-11-02 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3077/ - カテゴリー: ブログ みなさんこんにちは！！！ ハロウィーンはうすいファームで過ごしたミーちゃんです🎃🎃🎃   さてさて！！！ 先週まではお歳暮ギフトキャンペーン第一弾を開催しておりましたが、なかなか好評を頂けたようでたくさんのお客様にご来店いただきました！！！ありがとうございます！ 今週はいったんキャンペーンはお休み、また来週の11月９日～11月14日までの期間でお歳暮キャンペーン第二弾が開催されます！！！(*ﾉωﾉ) ラインナップは以下の通り、じゃじゃん！！ また豪華な並びなのではないでしょうか、、、、... --- ### あつぎ豚のいろんな部位をグリルで！ - Published: 2021-10-30 - Modified: 2021-11-02 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3067/ - カテゴリー: ブログ みなさんこんにちは。 きっしーです！   前回のブログにてポークチョップのハーブグリル焼を作ってみて以降、 ここのところ魚焼きグリルを使用した豚肉調理にハマってしまっていまいました！(`･ω･´)   例えば、バラブロックを適当な大きさに切り分けて、 ハーブを入れたレモン汁に馴染ませてから焼いたレモンハーブグリルや、   ポークチョップと同じ骨付きのお肉という事で 同様にスペアリブのハーブグリルを焼いてみたり... .   あとは写真は無いのですが、焼肉用であるトントロのお肉もグリ... --- ### あつぎ豚「ポークチョップ」のおすすめレシピ - Published: 2021-10-27 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3057/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 みなさま、こんにちは☀ あつぎ豚推進協議会副会長ことSenです！   うすいファームのブログに何度も登場している大人気部位の「ポークチョップ」なのですが、 先日ついに家族に食べてみたいとせがまれてしまったので腕を振るってしまいました！ 「ポークチャップ」とは豚肉をソテーした料理の一種で、主にケチャップで味付けするのが特徴です。 アメリカが発祥とされているのですが、日本で考案されたメニューともいわれていて、日本では洋食にもカテゴライズされているようです。 ポークステーキやポークソテーの一... --- ### うすいファームのお歳暮ギフトが始まります🐷 - Published: 2021-10-22 - Modified: 2021-10-26 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3045/ - カテゴリー: ブログ ここ数日間でグッと気温が下がって、寒暖差についていけないAIKAです ﾌﾞﾙﾌﾞﾙﾌﾞﾙ((*´д｀*)) ｻﾑｩｩｩ･･･   さて、私は今仕事のビッグウェーブが押し寄せていて慌ただしく動き回っております(笑) といいますのも、来週10月26日(火)からお歳暮ギフトの受付開始＆スタートキャンペーンが開始するからなのです！！！！！ 店頭でもチラシの配布を行っておりますが、ちょっぴり早めに皆様へご紹介をしたいと思います。   まずはお歳暮ギフトのご紹介をさせていただきますね(´... --- ### あつぎ豚コロッケ秘話！？の巻(; ･`д･´)ｂ - Published: 2021-10-19 - Modified: 2021-10-21 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3018/ - カテゴリー: ブログ 皆さん、こんにちは！ あつぎ豚推進協議会会長こと、ぷーやんです(*ゝω･*)ﾉｺﾝﾁｬ☆   今回は創業13年、スタートから不動の人気ナンバーワンをほこる❝あつぎ豚コロッケ❞の秘話についてほんの少し(*´･∀･)ｂ このあつぎ豚コロッケ、実はスタートからなななんと、3回も名前が変わっていたってご存じでしょうか？？？ そして味付けのリニューアルは2回！ 皆様、お気づきになっていたでしょうか(●･´艸`･)､;’. ･   今から13年前の5/29、うすいファームが立ち上がって直売... --- ### 来月はあつぎ豚肉まん販売します！ - Published: 2021-10-15 - Modified: 2021-10-21 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3012/ - カテゴリー: ブログ 皆さんこんにちはー！！ 先日待ちに待ったお誕生日を迎えテンション高めのねるねです٩(๑ˆOˆ๑)۶   前回のブログではEL OSOさんが今月のクーポン商品「もつ煮」を紹介していましたので、 私は来月11月のクーポン商品「肉まん」のご紹介をしたいと思います！！！ 冬が近づき寒くなってくると、肉まんが食べたくりますよね(๑•̀ •́)و✧ コンビニで買うのも勿論良いですが、お家でもほっかほかの肉まんを食べたくないですか？ そんな時こそうすいファームの肉まん！(_๑òωó)_ﾊﾞｧﾝ もち... --- ### うすいファームの温か～い豚もつ煮はいかがですか？ - Published: 2021-10-12 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3006/ - カテゴリー: イベント, ブログ みなさん、こんにちは！！！（＾_＾）EL OSOです。   今月は直売所で、先月お配りしたクーポンを提示していただければ、もつ煮が250円から200円になります。 もつ煮といえば、季節関係なく食べたくなりますが寒くなってきたこの時期にはさらにピッタリ！！！！ 出汁がきいた味噌のホッとした味わいと、たっぷり入った新鮮な柔らかい豚ホルモンがクセになります。 ちなみにこちらは女性の方や子どもさんでも美味しくお召し上がりいただけるよう、ニンニクの匂いやモツの臭みを抑えていますのでとてもお召し上... --- ### 土・日曜日限定販売のあつぎ豚原木肉！ - Published: 2021-10-08 - Modified: 2021-10-21 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/3001/ - カテゴリー: ブログ 皆さんこんにちは！！みやびです。   先月の11日より店頭で土日限定で販売開始しました。 ロース、肩ロース、バラの各部位の原木ですが、なかなか手が届きにくい商品ながら、ありがたいことにお買い求めくださる方もいらっしゃいます。 今回はそんな方のためにどこに小骨などがありやすいかなど簡単な処理の仕方を紹介したいと思います。 基本的に大まかな骨は屠畜場で枝肉から各部位分けるときに除かれているのですが細かな小骨や骨の表面が残っていることがあります。 まずはバラからですが... バラの内側でだいたい... --- ### あつぎ豚の挽肉たっぷり商品です！ - Published: 2021-10-05 - Modified: 2021-11-05 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/2994/ - カテゴリー: ブログ 先日、今年も無事に誕生日を迎えられたのっちです！   そんなのっちは最近新しいスキルの習得にチャレンジしました！！ それが、あつぎ豚の挽肉たっぷり肉そぼろ作りです！！ 8月中、夏バテ防止キャンペーンで通常価格よりお買い得な価格で販売され、知名度を上げた商品ですね。 キッシーさんを先生に、「突撃！隣の晩ごはん」でヨネスケさんが持っているような物凄く大きいしゃもじ？を使って炒めます！！ どのくらい大きいのかを分かりやすくするため、ねるねさんに持ってもらいました。 これを使い、これまた巨大な... --- ### うすいファーム特製もつ煮🐷 - Published: 2021-10-01 - Modified: 2021-10-21 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/2992/ - カテゴリー: ブログ みなさんこんにちは！！！ 過ごしやすい気候に大満足中のミーちゃんです( ｀ー´)ノ   9月も終わり、早くも10月に突入しますね！ 9月配布していたクーポン券を10月中にお持ちいただくと、もつ煮が250円から200円とお安くなります！！！！！( *´艸｀) もつ煮といえば、今はほとんどありませんが、私が作ることもありました！！！ いい匂いの誘惑に耐えながら、、、、、 さかのぼること２年ほど前、、、、、 突撃晩ご飯のようなしゃもじを使って、、、、、 どりゃー！！！！！(｀・∀・´ こんな... --- ### あつぎ豚 骨付き”ポークチョップ”を上手に焼いてみたい - Published: 2021-09-28 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/2989/ - カテゴリー: ブログ, レシピ, あつぎ豚・とん漬 みなさん、こんにちは！ きっしーです。   ポークチョップとは正直あまり馴染みのない名前でピンと来ないかも知れませんが、「チョップ」とは「叩き切る」という意味で、あばら骨の間を叩き切るようにして切り分けていたことから「ポークチョップ」と呼ばれているそうです。 実際に商品を手に取ってみるとよく分かるのですが、かなりビッグで重厚感溢れるボディをしています！ いかにもご馳走へと変貌しそうな匂いプンプンで、お肉好きにはたまりませんよね！！   ただ時間を掛けて焼くのはやっぱり手間では... --- ### あつぎ豚ハンバーグ×充填機⁉ - Published: 2021-09-24 - Modified: 2021-10-29 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/2985/ - カテゴリー: ブログ みなさま、こんにちは あつぎ豚推進協議会副会長ことSenです！   最近、毎日のようにとあるマシーンとバディを組んでおりまして、今日はその相棒をちょこっとだけご紹介したいと思います！ ジャン ちょっと前にもブログにて登場したこちらのマシーン、、、 機械好きな方はテンションが一気に跳ね上がったのではないでしょうか(๑✧∀✧๑) 如何にも凄い動きををしそうなメカメカしいフォルムですね♪ こちらの機械、皆さんモチロンご存じかと思いますが名を「充填機」と申します。。。   この機械で... --- ### うすいファームのクーポンが一年ぶりに復活しました🐷 - Published: 2021-09-21 - Modified: 2021-10-21 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/2981/ - カテゴリー: ブログ 気付けば9月も後半... 年末への準備に追われ始めたAIKAです(∵`)   うすいファームでは旧店舗時代から毎月実施のクーポン企画を行っておりましたヾ(*´∀｀*)ﾉ しかし去年の7月辺りから新店舗オープン準備の為に停止していたクーポン配布ですが、先月8月から再開し、今月より9月分のクーポン実施が始まりましたよ～！！！！ (↑こちらは現在配布中の来月10月実施クーポンです！)   ＼うすいファームのクーポンとは？？？／ クーポン内容はその月によって対象商品が変わります！ 配布した... --- ### 迫力満点！あつぎ豚骨付きロースの巻(; ･`д･´)ｂ - Published: 2021-09-17 - Modified: 2021-10-21 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/2978/ - カテゴリー: ブログ みなさま、こんにちは！あつぎ豚推進協議会会長こと、ぷぷぷのぷーやんです(‘◇’)ゞ さてさて巷では緊急事態宣言、再々延長されてしまいました。 感染者数もだいぶ減少傾向に向かっているようですが皆様、ストレスが限界に達していたりしませんか？？？？ そんな時はもちろん、スタミナチャージに❝あつぎ豚❞ですね！ 今回は9月2日から精肉の新商品に加わった ❝あつぎ豚のポークチョップ❞をご紹介しちゃいます(━(-( ( ( (o･∀･o) ) ) )-)━) どうですか！この存在感と迫力( ( ( (｡･`∀... --- ### あつぎ豚 臼井のとん漬を作るために欠かせないこと！ - Published: 2021-09-14 - Modified: 2021-10-21 - URL: https://usuifarm.com/staff-blog/2975/ - カテゴリー: ブログ 皆様こんにちは！ねるねです！！ 先日うすいファームのスタッフで大豆畑の除草作業をして参りました！ヽ( ¨̮ )ノ 臼井スミ子さんや臼井欽一会長が大切に育てている大豆畑に、毎年雑草を討伐しに行くのが恒例の行事となっています。 この大豆たちは、近い将来米麹味噌やとん漬味噌となって皆様の元へお届けする予定です！！ この写真をパッと見ただけではどれが雑草かわからないかもしれませんが、ちょっと背の高い黄緑の植物が今回の敵である雑草くんです！！ 元気にもっさり生えてますね〜( ˘ω˘ ) 皆で横並びに並んで... --- ### 2021年お中元ギフト受付スタート - Published: 2021-06-22 - Modified: 2022-11-01 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/2654/ - カテゴリー: お知らせ いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。   2021年、うすいの夏ギフトの受付が本日よりスタートいたします！ ご注文受付期間は6月22日～8月31日までとなります。 ※ご発送開始日は6月29日より開始いたします。それ以前の配送希望はお受け出来ませんのでご了承ください。   今回も早期ご注文割引と致しまして、6月22日～7月9日までの期間中は通常価格より10％OFFにて販売を行いますので、是非この機会をお見逃しなく！！！！ 皆様のご注文を心よりお待ちしております。 --- ### とん漬ギフトが新しくなりました！ - Published: 2021-05-29 - Modified: 2022-11-01 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/2602/ - カテゴリー: お知らせ ネットショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。   この度、人気のとん漬詰合せギフトが新しくなって登場しました！ 定番の米味噌・塩麹に加え、今回新たに黒味噌味が仲間入り。 3種のオリジナルブレンド味噌の黒味噌は、濃厚ながらもスッキリとした味わいで香ばしい香りが食欲を刺激します。 是非お試しくださいませ。 皆様のご注文を心よりお待ちしております。 --- ### 年末年始のお知らせ（精肉商品に関して） - Published: 2020-12-06 - Modified: 2022-11-01 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/1813/ - カテゴリー: お知らせ いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。 年末年始の精肉商品の受注・発送についてのお知らせです。   2020年内の精肉商品ご注文は12月24日(木)に最終締切となり、12月27日(日)が最終のご発送日となります。 商品詳細にも記載しております通り、ご到着希望日は承ることができませんのでご了承ください。 年始のご発送開始日は2021年1月10日(日)となり、12月24日以降のご注文に関しましては1月10日(日)よりご発送開始となります。 年末は店頭でのご注文が多い為、在庫状況に... --- ### 年末年始のお知らせ(ギフト商品に関して） - Published: 2020-12-01 - Modified: 2022-11-01 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/1734/ - カテゴリー: お知らせ ご利用いただき、ありがとうございます。 年末年始のネットショップ営業についてのお知らせです。   ●受注業務：12月26日(土)まで通常稼働　→　12月27日(日)～1月6日(水)まで休業 ●発送業務：12月28日(月)まで通常発送　→　12月29日(火)～1月7日(木)まで休業 ※休業内でもご注文していただくことは可能です。   ●配送指定日は12月31日(木)までに限ります。 ●1月1日(金... --- ### 養豚農家の直売所「うすいファーム」通販サイトをリニューアルしました。 - Published: 2020-11-04 - Modified: 2022-11-01 - URL: https://usuifarm.com/%e3%81%8a%e7%9f%a5%e3%82%89%e3%81%9b/891/ - カテゴリー: お知らせ 養豚農家の直売所「うすいファーム」通販サイトをリニューアルしました。 ---